Amb el dia de Sant Patrici que s’acosta ràpidament, la gent prepara les seves festes tradicionals. Normalment, un àpat del dia de Sant Patrici consta de dos ingredients: vedella i col. Tot i això, aquests aliments no són exactament el que anomenaríeu saborosos. Almenys encara no. Aquí hi ha cinc maneres de convertir la vedella i la col en blat en els millors plats del dia de Sant Patrici imaginables. Al cap i a la fi, heu de tenir alguna cosa que combinar amb tota aquella cervesa, oi?
1. Pho de vedella i col
Tot i que la majoria de la gent no ho domina del tot pronunciació d’aquest plat, pho és, sens dubte, deliciós. És un bol càlid de carns, verdures i fideus a foc lent a un brou increïblement increïble. Simplement afegint carn de vedella i col cuita a la sopa, podríeu celebrar la vostra celebració del dia de Sant Patrici de la manera vietnamita.
2. Barbacoa i Slaw de col
Com a noia del sud, intento convertir qualsevol ingredient en un sopar de barbacoa. Per començar, la carn de vedella és un substitut fàcil de la carn d’un entrepà de barbacoa. Amb un condiment adequat i una salsa elegant, aquesta vedella no tindria cap problema en ser un impostor de barbacoa. Com que una barbacoa adequada mai no es pot completar sense una guarnició, la col es podria convertir en una ensalada de cols lleugera i cruixent. Tant si es fa amb vinagre com amb maionesa, aquest ensalat de col segur que farà sentir orgullosa la vostra mare.
3. Sushi de vedella amb corn
Al contrari del que es creu, el sushi no sempre inclou peixos. Per als que ens allunyem de les sals del mar, la carn de boví pot ser una gran alternativa. Sovint, els cuiners utilitzen la carn de vedella com a cobertura del nigiri, un sushi format per arròs a la part inferior i una llesca de proteïna a la part superior. Si voleu aportar uns quants sabors més a la festa, podeu substituir l’enciam per col i crear un rotllo sencer embolicat amb vedella de blat de moro caramel·litzada.
4. Embolcalls d’enciam de col
Darrerament, molta gent ha estat a la recerca d’una alternativa més sana al pa. Una idea, en particular, ha escombrat la nació afegint una puntada nítida al joc de sandvitxos. És amb molt de gust que us presento l’embolcall d’enciam. Tot i que aquest embolcall és increïblement saborós, es pot substituir fàcilment per col per donar un toc de Sant Patrici. En lloc d’utilitzar carn mòlta, el farcit d’embolcall estàndard, les llesques de vedella en corn, afegirien un flamarada irlandesa a aquest popular substitució de carbohidrats .
5. Raclette
Aquest últim plat s’adhereix a la filosofia comuna segons la qual tot un formatge pot resoldre qualsevol problema. Afegint una mica de bondat pegajosa a la part superior d’un plat tradicional de vedella i col arrissades, el duet de Sant Patrici assoliria un nou nivell. Si us ve de gust, podeu completar el plat amb una raclette torrada, un formatge fos que es pala sobre carns, verdures i pa que surt de la roda. Si el vostre pressupost no és tan extravagant, fondre un formatge comprat a la botiga sobre el combinat de col-vedella definitivament faria el truc.
Amb aquests girs de moda a la carn de vedella i la col, els aliments poden jugar un paper més important durant el dia de Sant Patrici. Aquests plats, fins i tot, podrien fins i tot donar lloc als festivals, desfilades i cerveses verdes pels seus diners.
aplicació que us recompensa per no utilitzar el telèfon
