Si sou com jo, el vostre àpat no es completarà fins que no tingueu postres. Malauradament, menjar pastís de xocolata i gelats dos cops al dia, cada dia, al final et capta. En lloc de retallar completament les postres, proveu aquests 15 swaps saludables per quan desitgeu alguna cosa dolça.
1. Pomes al forn
Foto de Zoe Guttenplan
En lloc de menjar pastís de poma, proveu de fer pomes al forn. Aquest aperitiu saludable però saborós és fàcil de fer i es pot fer en qualsevol lloc si teniu forn o microones. Podeu tallar les pomes a rodanxes o coure-les senceres.
Si els talleu a rodanxes, només haureu de posar una mica de xarop d’auró i un toc de canyella per sobre i ficar-lo al forn o al microones. També podeu afegir granola o fruits secs a la part superior, perquè sembli més semblant a un pastís.
2.Popsicles de bricolatge
Foto cedida per @bite_me_blog a Instagram
Torna a fer paletes durant els calorosos dies d'estiu de 5thgrau. Aquesta és una forma divertida i deliciosa de satisfer les vostres ganes amb molt pocs ingredients. Podeu utilitzar qualsevol fruita o suc que vulgueu, ja siguin nectarines, suc de taronja, aranja o síndria. Fins i tot podeu condimentar les coses fent-lespaletes de sangria.
diferència entre lliure de lactis i lliure de lactosa
3. Kebabs de fruites
Foto de Jocelyn Hsu
Els kebabs de fruites són un aperitiu fantàstic amb el qual podeu experimentar. Personalment, m'agrada fer servir pomes, maduixes i plàtans, però es pot utilitzar gairebé qualsevol fruita, ja sigui de raïm, pinya, nabius o meló. També m’agrada regar una mica de xarop de xocolata o untar una mica de Nutella per sobre. També podeu posar iogurt a la part superior si teniu ganes de barrejar coses o simplement no sou un gran amant de la xocolata (fins i tot si és possible).
4. Batuts
Foto cedida per Tess Masters
Si preferiu beure les vostres postres, proveu de fer un d’aquests batuts. Tot el que necessiteu és la vostra elecció de fruita (maduixa + plàtan = yum), iogurt, llet i mel, segons el tipus de batut que feu. Si desitgeu una cosa similar a un batut cremós, proveu d’afegir-hi proteïna en pols al vostre batut. Si busqueu un parellbatut més saludable, salteu el iogurt i la llet fent servir gel, fruita extra i una mica de suc.
5. Pudín de Chia
Foto de Danielle Cahoon
El budín de Chia no només és saborós, sinó que també té molts beneficis per a la salut. Cada diminuta llavor té 5 grams de fibra i 3 grams de proteïna. Les llavors de Chia també tenen omega-3 i, amb la combinació d’aquests 3 beneficis, us mantindreu més complets durant més temps. Hi ha un gran nombre de receptes de pudding de chia diferents, ja sigui pudding de chia de crema ,púding de chia de mango i coco, o fins i tot budín de chia amb mantega de cacauet . Tot i que sens dubte recomanaria fer un (o tots) d’aquests budins, només cal que assegureu-vos de reservar un temps perquè pot trigar de 2 a 24 hores a fer-se en funció de la recepta que trieu.
6.Iogurt perfecte
Foto de Katherine Richter
Aquestes postres saludables estan plenes de nutrients, com proteïnes i vitamines, i és molt més divertit que menjar simplement els ingredients. Hi ha unàmplia gamma de possibilitatsa l’hora de fer un parfait de iogurt. Podeu utilitzar qualsevol sabor de iogurt, qualsevol tipus de fruita, diferents tipus de granola, i fins i tot podeu afegir-hi cobertures addicionals com mantega de cacauet, Nutella o flocs de coco. Si intenteu obtenir una bona imatge, podeu fer que el vostre parfait de iogurt sigui més fotogènic posant els ingredients en un pot de pal.
7. Granola
Foto de Keni Lin
No només parlo de granola vella i senzilla (tot i que també en podríeu menjar), pensava en alguna cosa més semblant granola de pacana d'auró amb cireres . Si no us agraden les cireres, proveu de fer aquesta granola amb una fruita diferent o simplement proveu una altra recepta tots junts. Granola de coco de mango tropical és ideal per a aquells dies d’estiu que s’acosten ràpidament i fins i tot podeu arribar-hi forma de pilota .
8. Goma de postres
Gif cortesia de tumblr.com
Sens dubte, aquesta és la forma més senzilla de satisfer el vostre llaminer. Extra té una línia especial de genives anomenada Dessert Delights i en realitat són delicioses. El meu preferit és el xocolata amb menta, però també hi ha un sabor a canyella i tots dos no contenen sucre. Xiclet de mastegar o xiclets amb gust afruitat també són bones opcions dolces i gairebé totes les empreses fabriquen almenys un sabor a fruita, de manera que hauria de ser fàcil de trobar.
quanta cafeïna té un cafè amb llet amb te chai
9. Mossegades de iogurt de maduixa congelades
Foto cedida per glamour.com
Aquest aperitiu de tres passos és súper saborós i també sembla força maco. Tot el que heu de fer és agafar maduixes i submergir-les en iogurt (generalment iogurt grec, però podeu fer servir qualsevol tipus), poseu-les en una safata folrada amb paper sulfuritzat i enganxeu-les al congelador fins que quedin congelades. Quan estiguin congelats al vostre gust, traieu-los del congelador i poseu-los a la boca sencers o talleu-los a trossos de mida de mossegada.
10. Trail Mix
Foto de Tiare Brown
Aquest només és saludable si mengeu tot el que hi ha a la barreja de senders, no només els M&M. Si feu la vostra pròpia barreja de rastre, comenceu per afegir diferents tipus de fruits secs, llavors i grans. Alguns grans inclouen pretzels o cereals de gra sencer com Cheerios o flocs de segó. Per tal que la barreja sigui dolça, afegiu-hi un grapat de M&M’s, fruita seca o tots dos. Algunes altres bones opcions dolces per afegir a la vostra barreja de rutes inclouen plomes de cacau, panses cobertes de iogurt o fruits secs coberts de xocolata.
11. Sunomono
Foto de Haliana Burhans
WTF és sunomono? És una amanida de cogombre a l’estil japonès, dolça, àcida i deliciosa, alhora. Aquesta amanida només triga uns 10 minuts a fer-se i, tot i que sembla que necessiteu un basilió d’ingredients per anar amb el nom de fantasia de l’amanida, realment només en necessiteu 5. els ingredients inclouen cogombres (duh), sal, vinagre, sucre i salsa de soja. A algunes persones també els agrada afegir algues, cranc o gambes per obtenir més informació amanida sunomono intensa .
12.Bols Acai
Foto de Maggie Harriman
food trucks a la badia de san francisco
En créixer a Los Angeles, he provat una infinitat de bols açaí. Probablement hi hagi almenys 15 llocs on puc trobar un bol açaí en un radi de 3 milles de casa meva. Però ara, a la universitat i sense cotxes, pot ser una molèstia anar a buscar un bol açaí, per aixòfent-ne unés una bona opció (per no dir més barata).
Comprar un bol d’açaí prefabricat a un restaurant pot costar entre 7 i 15 dòlars, però si compreu els ingredients i el feu a casa, cada bol només costarà uns 3 dòlars. Tot el que necessiteu és un paquet d’acai sense sucre, fruit de la vostra elecció i condiments que escolliu. Personalment, m’agrada posar-hi mango, plàtan, maduixa, granola de vainilla i mel al damunt, però les opcions són infinites.
13. Xocolata negra
Foto de Hunter Siegrist
La xocolata negra està plena d’antioxidants, que poden provocar una pell més llisa i reduir la pressió arterial. Per no parlar, és deliciós. Hi ha moltes coses que es poden menjar quan es tracta de xocolata negra baies cobertes de xocolata , gingebre cobert de xocolata, pretzels coberts de xocolata o simplement xocolata negra fosca.
Són dues marques de xocolata que m’encanten escorça THINS i Brookside . Ambdues marques tenen un gran nombre d'aliments coberts de xocolata i es poden trobar a la majoria de botigues de queviures.
14. No hi ha galetes de mantega de cacauet al forn
Foto de Caroline Liu
Aquestes postres veganes tenen un bon aspecte, tenen un sabor deliciós i només tenen 79 calories. Tot el que necessiteu per fer aquestes galetes plenes de mantega de cacauet són 9 ingredients habituals de la llar, inclosa la mantega de cacauet, la civada i la canyella. Aquesta recepta tampoc triga tant, ja que no cal coure les galetes. Podeu menjar-los just després de fer-los o posar-los a la nevera si busqueu unes postres fredes o si només voleu guardar-les per a més endavant.
15. Gelat de mantega de cacauet de plàtan vegà
Foto de Natalie Beam
Aquest gelat vegà té menys calories i greixos que el gelat normal i conté avantatges addicionals per a la salut, ja que conté fibra i proteïnes. És molt fàcil de fer i només fa servir 2 ingredients plàtans i mantega de cacauet. Tot el que heu de fer és pelar i tallar a rodanxes els plàtans, congelar-los durant 2 hores i després barrejar-los amb la mantega de cacauet. Si no sou un gran fan de la mantega de cacauet, proveu de fer-ho gelat de xocolata amb cirera baix en calories .
