Si intenteu menjar sa, pot ser difícil trobar menjars fàcils que satisfacin les vostres ganes. Aquestes 11 receptes són exactament les que busqueu, ja que són ràpides, delicioses i totalment saludables. Preparar aquests àpats al matí i aprofundir a l’hora de dinar us ajudarà a estar satisfets i encarrilats tot el dia.
1. Amanida de Quinoa Jar Mason
Fotografia de Bernard Wen
Preparar un dinar ràpid a la feina o entre classes és tan fàcil com llençar verdures i les vostres cobertures d’amanides preferides a un pot de pal. Una bona regla general per elaborar amanides saludables és incloure un de cadascun dels següents: un verd de fulla fosca, un gra, una proteïna, un vegetarià addicional i un guarniment.
Per a una deliciosa i sana amanida d’estil mediterrani, intenteu combinar rúcula, quinoa cuita, tomàquets secs, alfàbrega, feta i un simple adob d’oli d’oliva i vinagre balsàmic.
2. Bisca de tomàquet vegana
Foto de Hui Lin
bons llocs per menjar a st louis mo
Aquest plat té un aspecte, un gust i un so molt més car i complicat del que realment és. Si desitgeu alguna cosa càlid i cremós, però encara sa i sense problemes, vosaltres necessitat per provar aquesta sopa.
Tireu una llauna de sopa de tomàquet condensat Campbell (i una llauna plena d’aigua) a la batedora i afegiu un alvocat, una mica d’alfàbrega fresca, all en pols si es desitja i oli d’oliva. Barregeu-lo i escalfeu-ho en una cassola per obtenir una sopa espessa, cremosa i deliciosa que només trigui 5 minuts a fer-se. I he esmentat que també és vegana, baixa en carbohidrats i plena de greixos i vitamines saludables?
3. Tacos de carbassa de mongeta negra
Foto de Katherine Baker
Gairebé qualsevol cosa pot entrar en un tac si està condimentat correctament i la carbassa no és una excepció. Escalfar carbassa i moniatos fins que estiguin tendres només triguen uns quants minuts al microones i, quan afegiu alvocat, condiment de tacs i negre, teniu un deliciós dinar de tacs tan saludable com deliciós. Consulteu la recepta completa aquí.
4. Curry de verdures
Foto d’Emily Daniel
com saber si el pollastre està cuit
Les salses a foc lent al curry comprades a la botiga (també conegudes com a curry en un pot) són el millor amic de l’estudiant universitari ocupat, ja que us permeten convertir les vostres restes en deliciós curry en cinc minuts. Si us sobren verdures, pollastre a la planxa o tofu a la nevera, llenceu-los a una paella amb aproximadament 1/4 de tassa de salsa de curri, deixeu-los coure a foc lent i serviu-los amb arròs.
com saber si les magranes estan madures
5. Torrades d'alvocat
Foto d’Emily Daniel
Aquesta no és una obvietat. Les torrades d'alvocat són ràpides, fàcils, saludables i probablement el dinar més deliciós i satisfactori de la història. Assegureu-vos d’utilitzar pa torrat de gra sencer i apilar-lo amb verdures addicionals per a un dinar sa i saludable.
6. Pita de Cogombre de Pollastre
Foto d'Abigail Wilkins
Aquesta butxaca de pita de 5 minuts està carregada d’ingredients saludables com cogombres desintoxicants i adobat d’anet a base de iogurt, cosa que el converteix en un dinar sa perfectament portàtil. Obteniu la recepta completaaquí.
7. Sushi deconstruït en un pot
Foto de Gabby Phi
Si desitgeu sushi, però no teniu diners per dur a terme ni temps per aprendre a enrotllar-lo vosaltres mateixos, proveu la versió desconstruïda. Trossegeu els ingredients que trobareu en un rotllo de sushi vegetal, com alvocat, cogombre, pastanaga, paper d’arròs i algues i carregueu-los en un pot de pal. Especialment si utilitzeu arròs integral i deixeu de banda la carn i els productes lactis, podeu gaudir d’un dinar de sushi saludable per dinar sense molèsties.
8. Caprese Wrap
Foto d'Ana Dukakis
L’amanida caprese és un deliciós sabor a l’estiu a la Mediterrània i aquest embolcall caprese és una actualització sana i ràpida de l’amanida tradicional. Simplement trossegeu tomàquets frescos i alfàbrega i emboliqueu-los amb verdures, tomàquets secs i vinagre balsàmic per al dinar d'estiu perfecte.
com aplanar una ampolla de vi al forn
9. Mini Avocado Quesadillas
Foto d’Emily Gordon
Aquestes quesadilles de mida picada són sorprenentment saludables, ja que es fan amb alvocat i hummus i només triguen deu minuts a fer-les. Mireu la recepta súper fàcil aquí.
10. Sandvitx de verdures rostit
Foto d’Emily Daniel
Si teniu restes de verdures escalivades a la nevera i busqueu una manera d’utilitzar-les, llenceu-les en una cassola amb ceba fresca per escalfar-les de nou i carregueu-les en un rotllo de ciabatta amb verdures i aquí està , dinar instantani. Les verdures rostides són substancials i contundents, cosa que les converteix en una alternativa saludable a la carn de xarcuteria.
11. Amanida d’ous d’alvocat
Foto de Paige Marie Rodgers
els comensals condueixen i busquen a prop meu
Aquesta recepta d’amanida d’ou d’alvocat és súper ràpida i deliciosa i, ja que substitueix el mayo per l’alvocat, és una opció més sana que l’amanida d’ous tradicionals. Esteneu-lo sobre pa torrat o carregueu-lo en una pita de blat sencer per dinar ràpidament amb proteïnes.
