La majoria de les persones tenen al·lèrgies i es fa molt més evident durant temporades particulars o després de mudar-se a un lloc nou. Personalment, vaig patir això de primera mà després de traslladar-me a una nova ciutat per anar a la universitat. Per molt que semblin les al·lèrgies casuals, tots sabem que són extremadament miserables.
Gif cortesia de giphy.com
Naturalment, el primer pas és començar a buscar solucions a aquestes molestes i imperdonables al·lèrgies. De sobte, la paraula 'mel' comença a ser més necessària de l'habitual, concretament 'mel crua'. Ara fa temps que es diu que menjar mel local us ajudarà a curar les al·lèrgies.
Després de queixar-se de les meves al·lèrgies, un veí de la ciutat on m'acabava de traslladar em va suggerir aquesta 'cura'. Tot i això, no estic segur i simplement no tinc la força de voluntat per anar a buscar i comprar mel crua, em vaig quedar amb el que sabia: Zyrtec. Tot i que, quan vaig veure amics o altres coneguts que patien les mateixes al·lèrgies estacionals, vaig començar a suggerir-los el que em deien, per menjar mel crua. Malauradament, aquesta afirmació és falsa.
Foto cedida per pixabay.com
La majoria creu (com jo) que la mel solucionarà tots els problemes derivats de les al·lèrgies, però la majoria de les persones no pateixen al·lèrgies relacionades amb el pol·len de les flors. D'acord amb El Col·legi Americà d’Al·lèrgia, Asma i Immunologia , “La mel local sense processar conté petites quantitats de pol·len del medi ambient. El pol·len de la mel prové principalment de les flors on es troben les abelles '. Tot i que això és important, aquest no és el pol·len que pateix la majoria de la gent.
La majoria de les al·lèrgies es deriven del 'pol·len aeri d'arbres, herbes i males herbes'. Aquestes no són pol·linitzades per les abelles, tot i que si algunes de les abelles eren capturades, 'la quantitat de pol·len al·lergènic de la mel sol ser molt petita, ja que les abelles no incorporen intencionadament aquest pol·len a la mel'.
Foto de Nadia Alayoubi
Tot i que alguns encara poden creure que la mel ha ajudat realment les seves al·lèrgies (que podria és cert), és important tenir precaució quan es consumeix mel crua, ja que hi pot haver risc.
Segons WebMD , la mel sense processar 'pot contenir coses força desagradables, des de parts d'abelles fins a espores de motlle i bacteris. Normalment, aquestes coses s’eliminen durant el processament comercial ”.
ACAAI fins i tot arriba a dir que “en individus extremadament sensibles, la ingestió de mel sense processar pot provocar una reacció al·lèrgica immediata que afecti la boca, la gola o la pell (com ara picor, urticària o inflor) o fins i tot anafilaxi. Aquestes reaccions poden estar relacionades amb contaminants de pol·len o de part d'abelles '.
Gif cortesia de giphy.com
Estigueu atents a l’hora de buscar remeis contra l’al·lèrgia. Tot i que Internet pot proporcionar alguns suggeriments, el millor que podeu fer és consultar el vostre metge.
