Greenwich, Connecticut, és una de les moltes ciutats costaneres que voregen el Long Island Sound. Al cor d’aquesta ciutat hi ha l’avinguda de Greenwich, un lloc per a grans consumidors, grans guanyadors i grans menjadors. Greenwich Avenue és coneguda per les seves habilitats comercials, amb grans dissenyadors, grans magatzems exclusius i boutiques selectives. No obstant això, també és coneguda per la seva magnífica oferta de restaurants. Quan tot està dit i comprat, aquí teniu els restaurants de Greenwich Avenue que no us podeu perdre.
Barcelona
Foto cedida per @barcelonawinebar a Instagram
Barcelona és el bar de tapes més conegut de Greenwich. Entre l’ambient, la música i el menjar, us trobareu transportat a La Peninsula Iberica mentre Nova Anglaterra mira amb enveja per la porta. Tot i que cobreixen clàssics com les patates braves, els autèntics showstoppers són els seus plats com el xoriç amb figues dolces i àcides. Proveu el jamón Serrano i Valdeon com a entrant i les albondigas (mandonguilles), filet de penjador de tòfona i pop a la planxa per a tapes.
Acabar
Foto cedida per yelp.com
Abis és el vostre restaurant hibachi per excel·lència, però el meu Déu és molt més. Si sou de la zona, heu assistit almenys a tres o quatre aniversaris a Abis. Si busqueu alguna cosa més discreta, el costat esquerre del restaurant té taules sense cremar superfícies calentes de lava (avorrides, però bé). Acabeu amb el gelat de te verd, confieu en mi. Definitivament, busqueu el menjar complet de Hibachi, us recomano el filet.
L’home de gingebre
Foto cedida per tripadvisor.com
L’home de gingebre és on ens trobem la meva família i jo cada vegada que la meva mare té la sort de portar-nos a tots en el mateix estat. El seu menú s’adapta perfectament a cadascun de nosaltres: una hamburguesa per al pare, Mahi Mahi per la mare i una bonica varietat de begudes per als més grans de 21 anys. Comenceu amb la bescuit de carbassa de mongeta i, a continuació, demaneu l'hamburguesa Ginger Man amb les seves tan delicioses patates fregides de Gorgonzola.
El Nacional
Foto cedida per yelp.com
The National és el nou cafè americà de Geoffrey Zakarian. Centrant-se en els ingredients de temporada, el menú mostra perfectament el que significa celebrar i respectar l’agricultura i l’alimentació. El pa d’all toscà a la brasa a la fusta és irresistible i les cloïsses de manila estofades demanen que s’enfonsin. Per al plat principal, proveu el pollastre amish orgànic i les patates amb crosta de parmesà.
Sundown Saloon
Foto cedida per @sundownsaloon a Instagram
El Sundown Saloon era un “recorregut” definitiu a l’institut i encara ho és cada vegada que estic a casa. És relaxat, el menjar sempre és bo i es pot dibuixar sobre les taules (això és enorme per a mi). Descobriu les ofertes de pollastre de búfala i els nachos, perquè dos aperitius fan un àpat.
Tornar 40 Cuina
Foto cedida per back40kitchen.com
Back 40 Kitchen és nou en l'escena de Greenwich, però s'adapta perfectament. El restaurant està dedicat de tot cor a l’agricultura ecològica i local. Amb una granja pròpia i en col·laboració amb altres granges de tota Nova Anglaterra, treballa per crear un menú que no només admeti l’agricultura sostenible, sinó que en tingui un orgull. Comenceu amb les seves gambes Carolina a la planxa amb fonoll rapat, alvocat i aranja. Una vegada que desaparegui instantàniament, demaneu la costella de porc criada amb rutabaga vidrada amb mel.
Vapor
Foto cedida per yelp.com
El vapor és una interpretació moderna de la cuina xinesa i del sud-est asiàtic. Tenen l’objectiu d’utilitzar ingredients de temporada al menú per oferir versions saludables i innovadores dels clàssics preferits inspirant-se en les cultures alimentàries de la Xina, Hong Kong, Singapur, Malàisia, Vietnam i Tailàndia. Després d'acabar el panet d'ànec rostit i els panellets d'escalletes, demaneu al nadó costelles i fideus dan dan.
Terra
Foto cedida per yelp.com
Més que res, Terra és coneguda pels seus girs excèntrics en clàssics plats de pasta i pizza. Mentre passegeu pel seu clàssic menú italià, els vostres ulls probablement s’eixamplaran sobre la seva impressionant llista de pasta artesanal. A més, la seva carta de vins tampoc no està malament (i els dimarts totes les ampolles de menys de 100 dòlars tenen la meitat de descompte). Comenceu amb la burrata Maple Brook Farms (crideu a VT) i, a continuació, gaudiu dels raviolis de vedella estofats amb salsa de xampinyons i crema de rave picant.
A Delícies
Foto cedida per yelp.com
Aux Délices és perfecte per recollir el sopar preparat al forn o simplement per seure a un bon dinar. Sempre hi ha almenys una amanida de quinoa o tabú al menú. És el lloc perfecte per trobar-se amb llum i salut. Aneu pel panini de verdures provençals a la brasa i formatge de cabra. Si busqueu un sopar per dur a terme, és difícil dir que no al seu salmó rostit amb una compota de nabius.
Vinoteca Harvest
Foto cedida per harvestwinebar.com
Harvest Wine Bar és una cuina americana personalitzada amb influència asiàtica, llatina i mediterrània. El seu prefix de dinar de dos plats costa només 19 dòlars i ofereix algunes combinacions força delicioses. Comenceu amb la seva amanida de col de Brussel·les rapada i, a continuació, aneu pel ravioli de pèsols amb farigola de mantega marró, blat de moro fresc i parmesà.
Meli Melo
Foto cedida per @lottelove a Instagram
Meli Melo is el lloc de crep. Cal que cada ciutat tingui unlloc de crep, això és nostre. Les seves creps, fetes de blat sarraí (#glutenfree), són senzilles i sorprenents, així com les seves sopes. Això és el que passa: totes les seves amanides tenen aquest amaniment sense precedents que mai no he pogut duplicar. Estic molt amarg per això. La seva sopa de ceba francesa pot ser sincerament la millor que he tingut mai. Un cop això us agradi amb la seva existència, demaneu definitivament el seu crespó de primavera amb suïssa, mozzarella, carxofa, espàrrecs, pernil, mesclun i aquest santuari que no pugueu obtenir en cap altre lloc.
