Així que heu vingut aquí buscant una llista de països més obesos que els Estats Units? Bé, sorpresa, no n’hi ha cap. D'acord amb la Instituts Nacionals de Salut , més d'un de cada tres adults a Amèrica es classifiquen en obesos. Cap altre país del món no ha superat la taxa d’obesitat nord-americana.
Abans de començar, vull explicar la meva inversió personal en aquest article en concret. Hi ha articles que escric per a Spoon University que són purament divertits d’escriure. Parlo del llistes sobre Jamba Juice , receptes sobre biscotti de xocolata i articles de viatge sobre Maine. Però aquest article és extremadament proper al meu cor.
Aquest estiu estic a l’hospital general de Zuckerberg San Francisco treballant per ajudar a prevenir malalties cròniques relacionades amb l’obesitat a causa de la inseguretat alimentària. Comprendre les arrels i els efectes bàsics de l’obesitat és una cosa que qualsevol estudiant universitari hauria de tenir en compte perquè depèn de nosaltres, la propera generació, resoldre aquests problemes bàsicament.
Foto cedida per cdn1.sph.harvard.edu
No sembla un problema creixent? Es creu que Amèrica és la terra de la llibertat i la llibertat. Però, tota la llibertat de menjar aliments interminables provoca aquests problemes de salut nacional? Els problemes de l'obesitat estan generalitzats a tot el país i, segons L’estat de l’obesitat , són desproporcionadament més grans en aquells amb un estatus socioeconòmic inferior. Tot i que només el 9,5% dels nens els pares dels quals van obtenir un títol universitari són obesos, més del 30% dels nens els pares dels quals no van acabar el batxillerat són obesos.
Foto cedida per stateofobesity.org
Molts funcionaris de salut pública, com el CDC , creiem que l’arrel d’aquests problemes és senzilla: hàbits alimentaris poc saludables i manca d’exercici. En resum, els nord-americans mengen aliments processats i no desitjats i no mouen el cos tant com haurien de ser. Malgrat els millors esforços de la primera dama Michelle Obama Movem-nos! campanya o altres mesures governamentals per frenar l’obesitat mitjançant l’educació, Amèrica continua sent el país més obès del món.
Foto cedida per stateofobesity.org
Les conseqüències de l’obesitat són, com a mínim, greus.
En primer lloc, parlem de l’efecte del pes extra sobre el vostre cos. D'acord amb Stanford Healthcare , l'obesitat comporta una gran quantitat de problemes, entre els quals destaquen la diabetis, les malalties cardiovasculars, el càncer, l'apnea del son, problemes articulars i la pressió arterial alta.
Com si això no fos suficient, els científics del Universitat de Colorado va realitzar un estudi que mostra que qualsevol persona dins de la categoria d'obesitat (IMC superior a 30) està associada amb 'aproximadament 1723 $ de despesa mèdica addicional a l'any'. Tot i que això pot no semblar massa, 'amb el pas del temps els costos anuals estimats en assistència sanitària de malalties relacionades amb l'obesitat són de 190.200 milions de dòlars'. Lliga Nacional de Ciutats .
Acabo de llançar-te molts números.
Per simplificar les coses: l’obesitat està costant el sistema sanitari nord-americà.Molt.
Per tant, tenim aquest enorme problema. Com ho podem solucionar? Tot i que hi ha molts defectes inherents al sistema sanitari que condueixen a un augment de l’obesitat, a continuació s’expliquen algunes maneres d’ajudar a eliminar aquest problema al brot:
- Oferir educació alimentària obligatòria per als estudiants de primària per obtenir més informació sobre la inseguretat alimentària.
- Tenir educació física obligatòria des de K-12.
- Promoure aigua potable en lloc de refresc (ni tan sols refresc dietètic). Una beguda típica conté fins a 20 culleradetes de sucre i no promou cap sacietat, cosa que significa que les persones poden beure centenars de calories sense ni tan sols sentir-se plenes.
- Reduïu la quantitat de temps que passeu davant d’una pantalla: ordinador, telèfon o qualsevol altra cosa.
- Feu que els productes frescos siguin tan accessibles com els aliments processats. Tot i que aquest pot ser el més difícil d’implementar en realitat, esperem que sigui el més eficaç.
Foto cedida per blog.appleadayandbeyond.com
Tot i que és una llista curta, si el govern nord-americà implementa aquestes idees, provocarà canvis a tot el país i pot ajudar a revertir la terrible trampa en què ens hem endinsat.
