Recentment, Casolà , una publicació en línia de menjar i viatges, publicada al seu Snapchat un vídeo titulat 'Qui sabia que podries fer un gelat en una bossa?' Intrigats, el meu amic i jo vam decidir provar-ho, ja que, ja ho sabeu, ciència.
treure llocs per menjar a prop meu
A continuació es mostra la recepta juntament amb instruccions pas a pas combinades amb les nostres notes #SpoonTip.
Gelats en una bossa
- Temps de preparació:5 minuts
- Temps de cocció:10 minuts
- Temps total:15 minuts
- Racions:1
- Fàcil
- 1/2 tassa de llet
- 1/2 tassa de crema de llet
- 2 cullerades de sucre
- 1 culleradeta d’extracte de vainilla
- 6 cullerades de sal
- Gel
- 1 bossa de mida sandvitx
- 1 bossa de mida galó
Ingredients
Emily Weaver
-
Pas 1
A la bossa del sandvitx, combineu nata, llet i sucre.
#SpoonTip: Afegiu xips de xocolata o extracte de menta per altres sabors a part de la vainilla.
Emily Weaver
-
Pas 2
Introduïu gel a la bossa de mida galó fins a la meitat i aboqueu-hi sal.
#SpoonTip: en el nostre segon intent, hem utilitzat una culleradeta addicional o dues i hem notat que funcionava més ràpidament. Emily Weaver
-
Pas 3
Poseu una bossa d’entrepà segellada a la bossa més gran que contingui gel i sal. Segellar la bossa més gran i començar a sacsejar. Agiteu contínuament durant uns 6-10 minuts.
#SpoonTip: Vaig sacsejar la meva més ràpid que la meva amiga i va començar uns 5 minuts abans que jo, però la meva es va congelar més ràpidament. No feu pauses perquè alenteix la reacció química. Utilitzeu guants per protegir-vos de la fredor.
una cullerada de vinagre de poma al dia
Emily Weaver
-
Pas 4
Serviu i gaudiu!
Emily Weaver
El producte acabat
Emily Weaver
He de reconèixer que era una mica escèptic si aquest experiment alimentari funcionés. El meu favorit era la nostra bossa a la qual hi vam afegir xips de xocolata, en realitat tenia un gust de gelat de xocolata. La menta tenia un sabor més semblant al rentat bucal que al tipus de xiclet, de manera que li vam donar un polze baix.
El vostre no va sortir tal com estava previst? Mireu això vídeo sobre com ho van fer els professionals. Bona sort i gaudiu-ne!
