Prova del gust: Finalistes del concurs de xips 'Do Us A Flavor' de Lay

Cada any, Frito-Lay té un Lay’s Do Us A Flavor concurs, on hi ha gent de tot els EUA envieu els seus sabors originals per l'oportunitat que la seva idea s'actualitzi com un xip real i es vengués a nivell nacional, a més de guanyar 1 milió de dòlars. Els quatre finalistes del 2014 van ser Mac i formatge de cansalada de cheddar , Wavy Mango Salsa , Gingebre Wasabi Cuit a la Tetera i Caputxí . Suposo que la curiositat va aconseguir el millor de mi i vaig haver d’aprofitar tots aquests sabors per provar-los.



Aquí hi ha les reaccions inicials de mi, dels meus amics i d’altres Spoon University a Berkeley membres.



Wavy Mango Salsa

xip

Foto de Laura Lim



Tot i les grans esperances del que podria haver estat una idea meravellosa: imagineu-vos, salsa i patates fregides tot en un mos! - aquest sabor semblava estar mal executat. Aquest sabor en particular va rebre ressenyes contrastades que algunes persones els van agradar i alguns, com jo, el van classificar com el pitjor. Tan bon punt es posen aquestes patates fregides a la boca, l’olor artificial d’una fruita tropical no identificable et colpeja com un cop a la cara. El problema és que aquesta olor gairebé floral és tan aclaparadora que no fa res per complementar la resta d’aromes salats del xip. Al meu entendre, només tenia un sabor com un desastre on una patata va entrar a una fàbrica de dolços i va explotar accidentalment tot el lloc.

begudes fresques per demanar a un bar

“Això em recorda el xampú. Com aquells xampús per a nens que fan olor a fruita real ”. - Sarun, estudiant de la UC Berkeley



“Aquests tenen el gust de Jolly Ranchers desconcertants. O bitlles '. - Mallory, estudiant de la UC Berkeley

Caputxí

xip

Foto de Laura Lim

De debò, a qui li va semblar una bona idea unir cafè i patates fregides? Com era d’esperar, el resultat no és molt bonic. Tenien l'olor del cafè instantani barat, però és un viatge confús per a les vostres papil·les gustatives un cop la patata comença a començar. Inicialment vaig pensar que aquest era el pitjor sabor, però sorprenentment, el sabor us creix. Tot i això, espero que Estats Units hagi après que espolsar-ho tot amb canyella i sucre no sempre és la resposta.



'Això és una abominació'. - Sarun, estudiant de la UC Berkeley (Aquestes també van ser les meves primeres paraules en tastar-les).

'Definitivament, puc olorar el cafè, és com un ratllat i un esbufec'. - Elizabeth, redactora en cap de Spoon University a Berkeley

Mac i formatge de cansalada de cheddar

xip

Foto de Laura Lim

Aquest sabor no era terrible, però no tenia res únic a oferir a la taula. Molts tastadors van dir que no s’estranyarien si es tractés d’un sabor que ja existia. Una mica de barbacoa, una mica de cansalada i molt de cheddar picant, però res d’especial.

'Això té més sentit com a xip'. - Jocelyn, directora de fotografia de Spoon University a Berkeley

'És un sabor bastant estàndard, en realitat no destaca'. - Kevin, estudiant de la UC Berkeley

Gingebre Wasabi Cuit a la Tetera

xip

Foto de Laura Lim

Aquest sabor és el sabor guanyador de l’any i no és d’estranyar per què, ja que era gairebé el favorit de tothom a una milla. Va ser el més precís pel que fa a l’experiència dels sabors que se suposa que hauria d’imitar: un bon wasabi punxant a la primera mossegada i un regust de gingebre fort i en vinagre, tot unit per la cruixent textura cuita a la caldera. Aquest és un clar guanyador i m’alegro que els tornem a veure a les prestatgeries dels supermercats.

quant de temps pot romandre el sushi a la nevera?

'Van clavar totalment el sabor'. - Adrian, director comercial de Spoon University a Berkeley

xip

Foto de Laura Lim

Ara, quin sabor voldríeu veure com un xip?

Entrades Populars