Cada semestre compro un pot de mantega de cacauet, ja que em durarà tot el semestre, però de tant en tant em pregunto 'Caduca la mantega de cacauet?' Sé que a casa he tingut un pot de mantega de cacauet durant molt de temps ridícul, però sempre he suposat que era un aliment industrial.
Si esclatés un apocalipsi, sé que podria sobreviure amb la mantega de cacauet. Segons sembla, la mantega de cacauet té una vida útil. D'acord amb la Junta Nacional del Cacauet , la mantega de cacauet té una vida útil diferent per als diferents tipus de mantega de cacauet i les diferents maneres d'emmagatzemar-les:
Mantega de cacauet sense obrir
Izzi Clark
Si us proveïu de mantega de cacauet, un pot sense obrir us durarà de 6 a 9 mesos al rebost.
Mantega de cacauet oberta
Jocelyn Hsu
Si s’obri el pot, la mantega de cacauet durarà 2-3 mesos al rebost . Si poseu la mantega de cacauet a la nevera, us durarà de 6 a 9 mesos. Això va ser un coneixement destrossador per a mi, ja que pensava que la gent estava boja per posar PB a la nevera.
Mantega de cacauet natural sense obrir
Jaclyn Alderman
Un pot sense obrir del PB natural només durarà 2-3 mesos al rebost, però de 3 a 6 mesos si el refrigereu.
Mantega de cacauet natural oberta
Alexandra Tringali
Un cop obert el PB, només podeu refrigerar les coses naturals i us duraran 5-6 mesos a la nevera.
La pregunta sobre 'la mantega de cacauet va malament' ara s'ha respost. Si s’acosta el final de la vida útil i no sap si la mantega de cacauet ha picat la pols, comproveu si la textura ha canviat. La mantega de cacauet ha de ser untable i cremosa, però si s’ha tornat dura és hora de llençar-la. Per allargar la seva vida útil i evitar que la mantega de cacauet es faci dura, llenceu-la a la nevera. Ara que ja enteneu la ciència de la vida útil de la mantega de cacauet, uniu-vos a Team Refrigerated Peanut Butter.
