Què fas quan estàs completament reservat tot el dia i no tens temps d’esperar a la cua de metro? Només espereu fins al sopar?
Gif cortesia de giphy.com
com fer que el iogurt grec normal tingui un millor sabor
O feu un refrigeri, com ara Quest Bars, per marxar fins al vostre pròxim àpat? Tot i que la majoria de barres de proteïneshan afegit sucre, Quest Bars presumeixen de no tenir-ne gaire cap. Les barres de missatges tampoc no contenen gluten. Espera, una barra de proteïnes sense gluten, sense sucre i amb gust de postres? Amb sabors com Cookies and Cream, Pumpkin Pie i S’mores, semblen ser un regal del cel. Però, són les barres de cerca massa bones per ser certes? Fes una ullada a alguns dels ingredients no tan agradables d’aquests bars “saludables”.
1. Sucralosa
Foto cedida per @three_busy_boys a Instagram
La sucralosa és un dels ingredients que s’utilitzen per donar a les barres de Quest el seu sabor dolç. Les primeres investigacions van suggerir que aquest edulcorant d’alta potència travessa el tracte gastrointestinal sense digerir, de manera que tindria poc efecte sobre el cos. Malgrat això, estudis recents han demostrat que la sucralosa realment es metabolitza i pot causar diversos efectes perjudicials per a l’organisme, com ara reduir els bons bacteris intestinals i fer que els medicaments siguin menys efectius.
com condimentar les galetes de xocolata
2. Fibra dietètica
Foto cedida per @ hrms0601 a Instagram
Les barres Quest contenen 17 grams de fibra dietètica, que és una quantitat molt elevada. Per fer-vos una idea de quant és realment això, el Mayo Clinic llista una tassa de pèsols fets bullits com a aliment amb el contingut més alt de fibra en una sola porció de només 16,3 grams. Segons la Clínica Mayo , la quantitat diària de fibra dietètica recomanada per als homes és de 38 grams i per a les dones, de 25 grams. Depenent de la quantitat de fibra dietètica que mengeu regularment, és possible que una barra de cerca pugui fer-ho augmentar la ingesta de fibra dietètica massa ràpidament , provocant possiblement gasos, inflor o rampes.
3. Proteïna
GIF cortesia de giphy.com
Encara que La proteïna ha estat recentment el nou focus dels entusiastes de la salut Consumir massa proteïna és el mateix que consumir els vostres aperitius favorits culpables. Tret que estigueu colpejant amb força el gimnàs, és probable que només necessiteu tantes proteïnes en un dia. El Bonificació dietètica recomanada (RDA) és de 0,8 grams de proteïna per quilogram de pes, o uns 0,36 grams per lliura. El RDA és la quantitat mínima de proteïna que una persona necessita per prevenir la malaltia. Per calcular quanta proteïna realment necessiteu, utilitzeu aquest manual calculadora . Una barra de cerca conté una enorme quantitat de 21 grams de proteïna en una sola porció, que és gairebé la meitat del que una persona necessita al dia. Per evitar que les proteïnes addicionals es converteixin en greixos, heu de vigilar la ingesta diària.
4. Sabors naturals
Foto cedida per @plantstoplanets a Instagram
Un dels ingredients indicats a Quest Bars és el de 'sabors naturals'. Però, què són els sabors naturals? Segons CNN.com , els sabors naturals solen estar formats per un producte químic, derivat de fruites o verdures, que es millora i s’afegeix als aliments. D’altra banda, els sabors artificials són totalment artificials, però, fonamentalment, la distinció entre sabors artificials i sabors naturals és minúscula.
Conclusió: tot i que les seves afirmacions de ser sense sucre i sense gluten evoquen una sensació de salubritat, els Quest Bars són un aliment molt processat. Tenen molts nutrients afegits, però no hi ha una bona substitució per aliments sencers.
begudes per a persones a qui no els agrada l’alcohol
#SpoonTip: planifiqueu amb antelació i empaqueteu aperitius saludables com fruita.
