Tinc una confessió per fer que estic enamorat d’una empresa d’amanides. Sí, tinc una relació compromesa amb la popular cadena d'amanides Picar . Va força bé, gràcies per preguntar-ho. Com un dels seus clients més freqüents, vaig decidir sortir de la meva zona de confort mexicana Caesar Salad i provar alguns dels altres 19 apòsits exclusius de Chopt. I saps què? No ho odiava. Aquests són tots els apòsits de Chopt classificats des de 'D'acord' fins a 'Podria beure això'.
#SpoonTip: Chopt, a diferència d'altres cadenes d'amanides, obté localment els seus ingredients per a les seves amanides i els seus adobs, de manera que alguns d'aquests poden estar a la vostra disposició, mentre que d'altres no. Aquests es van provar a la muntanya. Kisco, Nova York.
està bé menjar carn de porc poc cuita
19. Dijon
No. Ho sento, però no té bon gust. Senzill i senzill. Potser no sóc prou madur per “apreciar la complexitat d’aquest aderezo”, però, per ser completament honest, no vull. Estic molt bé amb les meves tendències cèsars infantils.
18. Vinagreta Balsàmica
Sé que a algunes persones els agrada realment aquestes coses. O t’estima o ho odies. Personalment, crec que els que l’estimen són delirants. Qualsevol cosa balsàmica és amarga i trista i no la vull a prop de la meva amanida o de la meva roba, que és on probablement acabarà si ho demano.
17. Vinagreta Balsàmica Blanca
Això és lleugerament millor que el seu predecessor. Tot i que la paraula clau és 'lleugerament'. El balsàmic blanc té uns sabors menys intensos, nítids i àcids que el balsàmic normal. Però, de nou, encara no el vull ni a prop meu ni de la meva amanida. (Però també és una mica menys propens a tincions terriblement evidents a la roba.)
16. Formatge Blau
Blue Cheese és sorprenentment una salsa força deliciosa i no tinc res en contra. Però crec fermament que l’amaniment de formatge blau només pertany a una cosa, i això és les ales de pollastre. No és la meva primera opció per a un amaniment d’amanides, però no es pot negar que aquesta salsa cremosa d’all sigui divina.
15. Ranxo de llet de mantega
De manera similar a Cèsar, el ranxo tindrà el mateix gust en qualsevol lloc. Personalment, no crec que el ranxo pertanyi a les amanides. M'agrada com un bany o una salsa en un entrepà, però tu ho fas.
14. Iogurt grec Tzatiki
És un amanit d’amanides bastant no tradicional, ja que el tzatiki s’utilitza sovint com a salsa per picar o com a adob. Era lleuger i airejat, però en realitat no sóc un fan del iogurt grec, així que definitivament no seria la meva primera opció.
13. Sriracha Tzatziki
Gairebé el mateix que el tzatziki normal, excepte que les llàgrimes em baixaven pel rostre perquè era molt picant. Realment no sóc un fan de Sriracha, així que evitaré aquest per sempre.
12. Tahini de llimona
Aquest vestit m’està donant una gran atmosfera mediterrània i de l’Orient Mitjà. Quan ho vaig provar, en volia posar munts sobre un falafel. Té un gust similar a l’hummus, però d’alguna manera es manté lleuger i complementa els plats inspirats en aquests sabors, com l’amanida mediterrània de falafel.
11. Chili Anacard
Si busqueu alguna cosa més dolça, aquest hauria de ser el vostre objectiu preferit. Hi ha un toc d’espècies, però els anacards afegeixen un sabor dolç, però nou, que mai no havia tingut en un amaniment d’amanides.
10. Ranxo Tex Mex
Aquest apòsit és molt bàsic i senzill. És gairebé només un ranxo picant, i què hi pot haver de dolent? Té la textura lletosa del ranxo, però aporta molta calor dels pebrots i les espècies.
9. Cèsar
Cèsar és un clàssic. Podeu trobar una amanida Cèsar en una gran quantitat de restaurants. De vegades és cremós i suau, i altres vegades pot resultar lleuger i refrescant. El vestit de cèsar a Chopt és saborós, però no és aclaparador, que sovint és la combinació que més m’agrada per a la meva amanida.
8. Tahini picant
Sant infern a la terra, aquest aderezo és picant. Va ser difícil superar la calor que em sortia de la boca, però cada vegada que ofegava la llengua a l’aigua volia més d’aquest apòsit. Amb els ingredients adequats a l’amanida, els resultats podrien ser sorprenents.
7. Vinagreta de menta d'alfàbrega
Aquest adob tenia un sabor a menta amb una mica d’alfàbrega. Has estat avisat. Tot i així, era molt saborós i presenta una lleugera semblança amb el pesto pel seu sabor i textura. Però no us penseu que teniu pesto, perquè la veritable estrella aquí és la menta refrescant.
6. Ranxo Chimichurri
Em va sorprendre bastant que m’agradés perquè no acostumo a ser un gran fan dels chimichurri, però tenia molt de gust. Estigueu preparats per al coriandre, ja que aquest és el principal sabor que s’aconsegueix. Si no us agrada el coriandre, us aconsellaria mantenir-vos allunyats d’aquest aderezo.
5. Smokey Bacon rus
Aquest és el vestit 'perdó no ho sento'. Triaré aquest amaniment quan vull fingir que no menjo una amanida. És espès, luxós i cremós, a més de carregar-se de trossos de cansalada a cada mos, de manera que literalment no hi ha res dolent.
4. Vinagreta Chipotle Sweet & Smokey
Advertència: AIX HOT ESTÀ CALENT! Com, córrer una marató al desert del Sàhara tipus de calor. No obstant això, un cop disminueix la calor, us queda un regust de fum molt agradable. Però, de debò, no hi ha res dolç en aquest apòsit.
3. Vinagreta de mel calenta
Aquest apòsit em va sorprendre realment. A part del fet que mai no n’havia sentit a parlar abans, vaig pensar que anava a ser espès i pegajós com la mel. Tanmateix, aquest apòsit és lleuger i dolç, però té molt de sabor.
2. Deessa mexicana
La primera paraula que em va venir al cap quan vaig provar aquest popular vestit va ser 'fresca'. És lleuger, fresc i es pot degustar cada ingredient i la barreja harmoniosa pot convertir una amanida avorrida en una amanida increïble.
1. Cèsar mexicà
Aquest és el millor vestit de Chopt. Això és. Vaig intentar ampliar els meus horitzons, però em mantinc fidel al meu bae. Sí, és senzill. És només un aderezo picant de cèsar, però saps què? De vegades menys és més i aquest aderezo pot complementar qualsevol combinació d’amanides més enllà de la clàssica amanida César mexicana.
Decidir provar tots els apòsits de Chopt va ser un repte descoratjador al principi. (De debò, però, quan vaig demanar a l’helicòpter que hi havia darrere el taulell tots els adobs, em va mirar com si tingués algun fetitxe de vestir estrany o alguna cosa així). llista classificada. Ara és possible que no estigueu d'acord amb la meva llista, però està bé. Sóc un entusiasta del vestit de cèsar mexicà que no vulgui canviar, i porto aquesta insígnia amb orgull.
