Alça la mà si alguna vegada t’has sentit personalment víctima d’una ceba.
Per descomptat que sí. Aquests petits corredors ens fan plorar contínuament i, tot i així, encara ens trobem tornant a buscar més. És el seu bonic aspecte encantador o la seva olor increïble? Uns pocs de nosaltres podem manejar les nostres emocions al seu voltant, però per a la majoria de nosaltres, la seva simple presència ens fa plorar com un bebè.
Cebes, ets com el noi dolent al qual no podem resistir.
Però avui és el dia per mostrar a aquestes cebes qui és el cap. No els demostris que estàs feble, no deixis que et facin plorar. Lluiteu amb aquests consells útils.
diferència entre les grans mongetes del nord i les mongetes marines
Refrigera o congela la ceba
Foto d'Alexis Aumiller
Per assegurar una experiència de picar sense llàgrimes, poseu aquell noi dolent a la nevera o al congelador durant uns 15 minuts abans de tenir la intenció d’utilitzar-lo. Refredar la ceba fa que hi hagi sofre a la ceba alliberat més lentament , donant-li més temps per tallar abans que apareguin les llàgrimes.
Remull les cebes amb aigua
Foto d'Alexis Aumiller
... O talleu les cebes sota l'aigua! De les dues maneres evitarà el sofre d’arribar als ulls. Poseu-les en remull uns minuts abans de començar a tallar les cebes.
Què demanar als xinesos?
Respira per la boca
Foto d'Alexis Aumiller
Com sabem, els sentits estan molt connectats entre si, per això té sentit respirant una olor a ceba pot afectar els teus ulls. Si no voleu vessar llàgrimes mentre cuineu el sopar, respireu per la boca. D'aquesta manera,
Porteu ulleres
Foto d'Alexis Aumiller
Pot semblar ridícul, però si realment esteu compromès a mantenir aquestes llàgrimes, proveu de dur unes ulleres. Mantenen el compost que t’irrita els ulls (espera-ho) - fora dels teus ulls. I si no podeu aguantar ulleres per a la natació o per a la ciència, aneu a comprar-vos un parell elegant ulleres de tall de ceba per només 20 dòlars. D’aquesta manera es poden tallar cebes sense plorar i sigues tan endavant la moda de la cuina.
millor color kool aid per als cabells foscos
Feu funcionar el ventilador a prop del tall
Foto d'Alexis Aumiller
Traieu aquell compost de sofre abans de llançar una llàgrima. Si teniu un ventilador a prop, podreu fer fora del recinte abans que us arribi als ulls.
Microones la ceba
Foto de Leanna Smith
Per escalfant la ceba abans de tallar-lo, descomponeu part del compost que causa les llàgrimes. Poseu la ceba al microones durant 45 segons abans de tallar-la.
Xiclet
Foto d'Alexis Aumiller
Sent respiració ximple per la boca? Xiclet. La idea que hi ha darrere de xiclet mentre es talla una ceba és que respirarà per la boca sense adonar-se’n. Així que, abasteix-te d’una mica d’Hivernfresh abans de preparar aquell plat de ceba que has vist.
Netegeu el ganivet amb suc de llimona (o llima)
Foto d'Alexis Aumiller
Abans de tallar la ceba, escumeu el ganivet amb una mica de suc de llimona fresc. Com que el suc de llimona té una olor tan potent, superarà el de la ceba.
els 10 primers llocs per menjar a Houston
