Sempre dic que no tinc només un llaminer, totes les meves dents són dolces. Així, sempre que sigui Quaresma fa voltes, sembla obvi renunciar als dolços. M’he abstingut (sobretot) de menjar dolços, productes de forn i gelats durant 40 dies durant els darrers quatre anys.
Deixeu-me que us digui que no és fàcil. Hi ha hagut alguns màxims, alguns mínims i alguns moments en què tot el que puc fer és mirar mirant per les finestres de la fleca amb la boca i els ulls mullats. Aquí teniu una guia de les fases d’uns 40 dies gratificants i difícils.
Fase 1: santa i sana
Foto cedida per giphy.com
a quina hora comencen els aperitius a meitat de preu a applebee
Començo cada quaresma sentint-me sant, sa i motivat.Veig pastís de xocolatai, en lloc d’això, preneu-vos un mos d’una bona i gran poma. Fins i tot començo a netejar els meus secrets secs de dolços de casa, el cotxe i la motxilla (recordeu, dents dolces). Aquesta fase sol durar de dos a tres dies.
Fase 2: Per què, Déu?
Gif gentilesa de elle.com
Això sol passar després del sopar, quan m’adono que tots els dolços que solia tenir eren llençats a corre-cuita. Després d’haver buscat infructuosament a tota la meva casa qualsevol cosa amb el més mínim toc de sucre, desgraciadament acabomenjant alguna fruita o iogurtmentre es moria una mica per dins. Després d’uns quants dies vergonyosos de moure’m pel dolor d’una vida sense dolçor, normalment passo a la següent fase.
Fase 3: Menjar sol
Gif cortesia de giphy.com
Després que les llàgrimes s’hagin assecat, començo a tornar a la meva rutina normal de vida (sense el postre més important del dia). Tanmateix, la fase tres comença una vegada que començo a notar com hi ha gent social al voltant dels dolços. Ja no pucsurt a buscar-teamb els meus amics. Ja ningú no em convida a coure. Cap quantitat de fruita pot compensar la soledat, cosa que em porta a la Quarta Fase.
Fase 4: apareix el dimoni
Foto cedida per mashable.com
quan és massa tard per prendre un cafè
Després d’adonar-me que tots els meus amics mengen productes de forn, dolços i gelats sense mi, començo a veure els tres a tot arreu. N’hi hacookies gratuïtesa la biblioteca, i és l’aniversari del meu amic, i algú em va oferir un brownie. El diable és tan temptador quan està cobert de xocolata. Es necessita molta força de voluntat per resistir aquesta temptació. Cada any arribo a aquest punt i passo a la fase cinc.
Fase 5: Dies de trampes de diumenge
Gif cortesia de tumblr.com
La meva àvia sempre ens deia que els 40 dies de quaresma no incloïen els diumenges. Per tant, sempre podia menjar tot el que renunciava els diumenges després de l’església. Per descomptat, els meus germans i jo vam prendre algunes llibertats amb aquesta regla i vam utilitzar el dia de l’engany dels diumenges per voler dir que qualsevol dia que deixàvem la promesa de la Quaresma podríem comptar com a diumenge.
He intentat mantenir aquesta regla al mínim en els darrers anys, però sempre arriba un moment en què la temptació sembla massa deliciosa per resistir-la i només he d’utilitzar un dels meus diumenges flotants. Això sol arribar en una de les primeres setmanes, però sempre em deixa sentir culpable (culpabilitat catòlica, home), que és com acabo arribant a la fase sisena.
Fase 6: Dolç èxit
Gif cortesia de gifsec.com
coses saludables per posar-hi un bagel
Després que la meva culpabilitat hagi disminuït, passo a pràctiques més sostenibles. En lloc de mirar la xocolata, en poso una micacacau en pols i mel al meu iogurt. Congelo alguns raïms per compensar la manca de gelats i menjo pa amb mantega de cacauet i mel per substituir els productes de forn.
A poc a poc però amb seguretat, les meves ganes disminueixen . Un cop tinc el costum de trobar alternatives per als dolços, acabo sentint la satisfacció de donar alguna cosa que m’encanta per alguna cosa més gran que jo. Això no vol dir que no torni a la segona fase amb força freqüència, però recordar per què renuncio a res m’ajuda a tornar lentament a la sisena fase.
