Tots ho hem viscut. Veiem un menú i veiem noms de menjar llargs i complicats i decidim assenyalar-lo o saltar-lo per demanar-lo completament, en lloc de fer-ho a través de pronunciar-lo al cambrer. Com a menjador que ha cercat en Google com pronunciar 'poké' i 'açaí' diverses vegades, vaig pensar que era hora que algú compilés una llista de tots aquells aliments complicats que tenen un sabor millor del que semblen.
Seguiu aquesta guia per assegurar-vos de no avergonyir-vos davant del cambrer o dels vostres amics.
1. Paté
Foto Andrea Leelike
Què és un bon substitut dels plàtans?
El paté alimentari no rima amb 'fantàstic', tot i que es veu així. En el seu lloc es pronuncia pa-tay , rimant amb 'yay'. Sovint se serveix a crackers o a banh mi i s’està convertint ràpidament en un dels preferits. Descobriu ràpidament què és el paté, juntament amb alguns receptes fàcils aquí .
2. Poké
Foto d'Angela Pizzimenti
No hauríeu de pronunciar aquest menjar hawaià de moda de la mateixa manera que es pronunciaria picant algú a Facebook. Tampoc no es pronuncia 'po-kee'. La manera correcta d’ordenar un bol poké és demanant-ho 'Po-kay'. Feu el vostre propi bol de poké seguint aquesta recepta.
3. Coq au vin
Foto cedida per @vpovare a Instagram
Pronuncia aquest plat francès 'Kawk aw van.' La propera vegada que demaneu aquest pollastre estofat de vi negre a un restaurant, el cambrer no jutjarà les vostres habilitats de pronunciació. Aquí hi ha alguns altres aliments francesos difícils de pronunciar .
4. Bruschetta
Foto de Yair Sakols
Contràriament a la creença popular, bruschetta no es pronuncia 'broo-sheh-tuh', sinó que s'hauria de pronunciar com 'Broo-SKET-això és'. Si això et sorprèn, no estàs sol. De fet, hi ha tota una enquesta de Buzzfeed sobre com s'ha de pronunciar la paraula .
5. Xarcuteria
Foto Sarah Aldrich
La propera vegada que feu un pícnic, demaneu al vostre amic que passi el 'Shahr-koo-tuh-ree'. A continuació s’explica com elaborar el vostre propi increïble tauler de xarcuteria.
6. Pho
Foto d'Angel Tang
Newsflash: pho NO rima amb 'go'. Hauríeu de dir una cosa més suau 'Fuh'. Aquest article explica les variades arrels i històries de pho que finalment condueixen a aquesta pronunciació. A més, abans de demanar el vostre proper bol de pho, consulteu la nostra guia sobre com menjar pho com a professional.
Quina diferència hi ha entre un plàtan i un plàtan?
7. Quinoa
Foto de Grace Bodkin
La pronunciació correcta d’aquest popular cobertor d’amanides és 'Keen-wah'. Hi ha un munt de maneres saboroses de cuinar la quinoa des de fer-la saltar, fins omplir-la de tomàquet, fins fregir-la.
8. Dumplings
Foto de Caty Schnack
Aquestes petites boletes de patata italianes es pronuncien 'Nyoh-kee'. Impressioneu als vostres amics i convidats preparant ñoquis de carbassa o ñoquis de moniato.
9. Expressa
Foto de Ming Ray Liao
Per molt somni que tingueu, no pronuncieu aquesta beguda amb cafeïna 'ex-presso'. En lloc d'això, assegureu-vos d'incloure el so 's' dient 'És-presso.' Obteniu el descens de les cinc begudes exprés més habituals i els seus ingredients.
10. Açaí
Foto de Mary Kate Turner
Un d’aquests súper aliments de moda segur que us enganxarà si no teniu cura. Aquest tractament saludable que es troba sovint als bols de batuts es pronuncia 'Un sospir'. L’açaí és només un bombo o en realitat val la pena que sigui representat com a súper menjar? Descobriu l’opinió d’un escriptor Spoon aquí .
11. Donut
Foto de Sarah Yanofsky
És millor que perfeccioneu la vostra pronunciació d’aquestes pastes fregides si alguna vegada us dirigiu a Nova Orleans. Es pronuncien “ I-yay ' i són els primers llocs de la nostra llista dels millors aliments de Nova Orleans.
12. Caprese
Foto de Sydney Pereira
Des de sandvitxos, fins a amanides, passant per plats de pollastre, hi ha moltes maneres de menjar caprese. Assegureu-vos de pronunciar correctament aquest plat format per tomàquets, mozzarella i alfàbrega: kah-pregueu-digueu '.
13. Filet Mignon
Foto de Joyce Zhan
quants festucs he de menjar al dia
La propera vegada que us agradeu amb algun filet mignon, assegureu-vos que no enredeu la pronunciació. Hauríeu de dir: 'Hi ha moltes coses que passen'. Si esteu cuinant el vostre propi filet, proveu-ho torneu-lo al revés per assegurar-vos que sigui perfectament mitjà rar.
14. Gyro
Foto d'Andrea Leelike
Aquest plat grec del pa de pita NO es pronuncia jy-ro, es pronuncia ' yee-roh ' però, fins i tot, aquesta pronunciació està bastant americanitzada, la pronunciació grega s’assembla més 'Gyear-ose'. Si no aconsegueixes prou pita, fes un cop d'ull a aquesta recepta de butxaca ràpida de pita.
15. Pernil
Foto de Renee Chiu
No hi ha res millor que un entrepà amb mozzerella fresca, tomàquet i prosciutto. No respecteu aquest entrepà perfecte dient el prosciutto incorrectament. Es pronuncia 'Pro-shoo-toh'. Aquesta carn italiana curada també es pot gaudir a la pizza o a les magdalenes angleses.
