Alguna vegada heu estat treballant al gimnàs i heu vist algú bevent un batut de proteïnes, ja que encara està treballant o quan marxa? O potser fins i tot sou algú que ho fa, ja que molts creuen que com més ràpidament consumiu proteïnes després d’un entrenament, més creixement veureu als vostres músculs. Tanmateix, no cal que beveu aquesta proteïna en pols tan ràpidament, i és possible que ni tan sols hagueu de beure proteïna en pols després d’aixecar-vos.
Foto de Malia Budd
Hi ha moltes idees errònies sobre quan s’ha de consumir proteïnes després d’un entrenament. Malgrat això, estudis recents demostren que la sensibilitat elevada dels músculs a les proteïnes dura 24 hores després d’aixecar-se. La veritat és que no cal que us sacsegeu proteïnes abans de sortir del gimnàs per veure el creixement muscular de les proteïnes. De fet, teniu de 24 a 48 hores després d’un entrenament, ja que la síntesi de proteïnes musculars pot produir-se molt de temps després de l’aixecament.
D’acord, de manera que realment necessiteu un batut de proteïna després d’aixecar-vos? Bé, la resposta no és concreta. No és dolent per a vosaltres, però hi ha un aspecte més important en la ingesta de proteïnes, a més de si haureu de fer una sacsejada després d’entrenar-vos.
El que realment importa pel que fa als resultats que voleu és quanta proteïna estàs consumint durant tot el dia , no només d'un batut de proteïna. En assegurar-vos que incloeu proteïnes a tots els àpats i espais quan tingueu aliments rics en proteïnes, és més probable que obtingueu millors resultats. Les quantitats moderades de proteïnes poden ser realment més beneficioses que prendre un batut de proteïna amb 40 grams de proteïna després d’un entrenament.
A més, el berenar previ a l’entrenament pot ser més important que el batut de proteïnes després de l’entrenament. Podeu menjar un àpat ric en proteïnes una o dues hores abans de treballar i, tot i així, rebeu els mateixos beneficis, ja que els vostres músculs estan en estat receptiu per absorbir aquesta proteïna una o tres hores després de menjar. Per tant, encara obtindreu els mateixos avantatges d’aquest aperitiu previ a l’entrenament i no necessiteu un batut posterior a l’entrenament.
GIF cortesia de Tumblr.com
Moltes vegades, si consumeix suficient proteïna amb els aliments que mengeu el vostre batut de proteïnes després de l’entrenament després d’aixecar-vos no és realment necessari. Tanmateix, si sou algú que no menja molta proteïna en els àpats diaris, aquest batut de proteïna us pot ser útil per veure resultats . Els batuts de proteïnes no són els mateixos que els aliments integrals i mai no contindran del tot els mateixos beneficis nutricionals que els aliments que mengeu.
A més, en realitat es pot perd valor nutritiu de beure nutrients i vitamines en lloc de menjar-ne. Molts creien que es creia que els batuts de proteïnes es digerien més ràpidament a l’estómac en comparació amb els aliments sencers, però no és així.
No dic que sigui dolent fer un batut de proteïnes, però alguns dels beneficis que es pensaven anteriorment no es mantenen en comparació amb la proteïna que s’obté dels aliments. Tant si agafeu la proteïna en pols com els aliments, cada enfocament és realment vàlid. Però no us sentiu pressionat per fer un batut de proteïna després d’un entrenament. Podeu utilitzar menjar i veure els mateixos resultats.
Els aliments integrals sempre seran la vostra millor opció per assegurar-vos que realment rebeu tota la nutrició que necessiteu, però la proteïna en pols no és dolenta i de vegades pot resultar més convenient. Només és qüestió de les vostres preferències personals i adonar-vos que la ingesta general de proteïnes durant tot el dia és més important i beneficiós per als músculs que el batut de proteïnes que tothom sembla beure després d’aixecar-se.
