Ser cubà i del sud de Florida, prendre cafè sempre ha estat part de la meva vida. Com a ex-barista d’Einstein, he estat testimoni de gent afegint culleres de sucre a les tasses de cafè diàries. Els clients em feien constantment la mateixa pregunta: 'Què puc endolcir el cafè si no és sucre?' Consulteu aquests consells per prendre una tassa dolça de Joe sense haver de fer malbarats.
1. Extracte de vainilla
Foto de Jocelyn Hsu
Com que la vainilla és un dels sabors més populars del cafè, fer-lo servir en la seva forma natural és una manera excel·lent de millorar el sabor del cafè. Aquest sabor és increïblement fort, és extremadament barat de comprar i no requereix que en feu més d’una o dues gotes.
No només té un sabor i una olor increïbles, sinó que també conté antioxidants que ajuda a mantenir un equilibri microbiològic dins del cos humà i ajuda a prevenir malalties.
2. Atzavara
Foto de Kathleen Lee
L’atzavara és un gran edulcorant natural i té una consistència similar a la mel. Sovint s’utilitza per perdre pes o curar ferides. Tot i que l’atzavara conté més calories que el sucre, és molt més beneficiós per a la salut, així que assegureu-vos d’utilitzar-lo amb moderació si sou un comptador de calories. No obstant això, el seu fort sabor us permetrà endolcir tota la tassa sense necessitar-ne gaire.
3. Canyella
Cortesia de Dr.LauraChiro.com
Amb el pas dels anys, la canyella s’ha convertit en una manera popular de canviar el sabor del cafè sense necessitat de sucre addicional. Afegir només un pessic és tot el que necessiteu per condimentar la vostra beguda. Aquesta espècia també és coneguda per augmenta el teu sistema immunitari que és una gran millora per al vostre dia. Proveu d’elaborar el cafè amb un pal complet de canyella per obtenir un sabor completament original.
4. Cremes sense sucre
Foto de Smita Jain
Els xarops i els crema de cafè solen estar farcits de sucre, per això els desitgem tant. Afegir-los a la tassa de cafè pot fer que la vostra beguda baixa en calories es converteixi ràpidament en un desastre alimentari. Per sort, ara podeu demanar l’opció sense sucre quan feu la vostra carrera diària de Starbucks.
Ara també podeu comprar diversos tipus de crema de llet sense sucre a les botigues de queviures. Els sabors de Bliss Natural de Coffee Mate són una opció més saborosa i saludable.
quin és el millor pastís de formatge a la fàbrica de pastissos de formatge
5. Estèvia
Imatge cedida per http://cikipedia.com/
A diferència de la majoria dels edulcorants artificials que s’omplen Aspartame com Equal i Sweet-N-Low, cosa que fa que desitgeu encara més sucre, la Stevia no conté aquest producte químic. Aquest edulcorant natural és increïblement fort en comparació amb el sucre, de manera que no necessiteu gaire per satisfer els vostres gustos.
L’estèvia prové de les fulles de la planta d’estèvia i es diu que ajuda amb el colesterol i l’obesitat. He oblidat mencionar que conté 0 calories?
