Demanar cervesa al bar és com demanar menjar al restaurant. Ja ho jugaràs de forma segura o sortiràs. Les opcions no s’acaben mai amb la cervesa i, tot i que això pot semblar aclaparador, en realitat és bo. Hem parlat amb un Cicerone certificat, també conegut com expert en cervesa, per respondre a les preguntes que pugui tenir sobre la cervesa, però té massa por de fer-les.
Posa’t en l’escenari d’estar en una cita. Vosaltres només esteu agafant cerveses. Mireu la selecció sobre esborrany i us comenceu a preguntar què cal demanar. Quina és una bona cervesa per triar que no seràs jutjat? Teniu alguna cosa convencional, com Bud Light, o proveu alguna de les cerveses artesanes que mai no heu sentit parlar?
Sarah Schuette
són coc i pepsi propietat de la mateixa empresa
Mentre aquests pensaments us passen pel cap, mireu la vostra cita i espereu que ordenin. Però et miren, probablement pensen el mateix.
Teniu dues opcions: seguir la ruta fàcil i dir: 'Tindré el que té'. O agafeu la ruta imprevista i sorprengueu totalment la vostra cita.
Melanee Piskai
En lloc de jugar amb seguretat ordenant alguna cosa que sapigueu que gaudireu però que no és súper emocionant, mantingueu una conversa amb el cambrer sobre les cerveses que tenen a l’aixeta i realitzeu la vostra pròpia prova de gust a mitja cita. Serà un inici de conversa instantani i, francament, demostra confiança.
“El meu millor consell és preguntar al cambrer si hi ha alguna cosa que tinguin en el draft que realment els agradi. Sempre és un bon lloc per començar i et fa sentir segur ”. expert en cervesa certificat, Zach Mack compartit amb Spoon University. “Qualsevol persona que vulgui provar alguna cosa nova irradia un cert tipus de confiança. La confiança arriba de maneres diferents i, en aquest cas, està disposat a provar alguna cosa nova '.
La majoria de cambrers estan disposats a oferir-vos una mostra de cerveses que tenen a l’abast. Així que feu saber al cambrer quines són les vostres preferències gustatives i que sigueu honestos amb allò que no us agrada.
Foto cedida per Amanda Gajdosik
què fer amb la barreja de pastissos sobrants
Conegueu les diferències entre les dues categories de cervesa: cerveses i cerveses. Les idees errònies habituals sobre els dos tipus de cervesa són que les diferències es troben dins del color o la força, quan en realitat es tracta del llevat que s’utilitza per elaborar-les.
“Les ales s’elaboren a temperatures més càlides amb llevats de fermentació superior. Les llagues es fan a temperatures més fredes amb llevats de fermentació inferior. I el resultat són gustos diferents ”, explica Mack.
Les llagues poden ser de color marró daurat o de color fosc i tenen un acabat suau. Normalment són Pilsners o certs tipus de cerveses alemanyes. Marques comunes de lagers inclouen: Stella Artois, Miller, Budweiser i Corona.
Sharon Cho
Els ales inclouen una àmplia gamma de sabors i sabors, i solen ser més forts en grau alcohòlic. Són coneguts per tenir sabors atrevits i amargs, com ara els IPA o els Stouts.
quant de sucre en un coc de 12 oz
Lauren Thiersch
Tenint en compte els conceptes bàsics, realment es tracta de preferència en el gust . I el millor que podeu fer és tenir la ment oberta perquè demostra confiança. És l’única manera de descobrir el que us agrada: és la data i la cervesa.
