Ens encanten els nostres solters de Kraft. Són un aliment bàsic de la infància: ens omplien els formatges a la planxa i eren cosins dels nostresmac i formatge enganxosos. Però és possible que els senzills de Kraft no siguin tan bons per a nosaltres, o fins i tot què, podríem haver pensat.
Alguna cosa fa pudor aquí (com si algú tallés el formatge). Aquí teniu el perquè.
No són naturals
Gif cortesia de toovia.com
Vull dir, quan mireu una llesca, es nota que el color està una mica apagat. La consistència és estranya. No actua com fa el formatge la majoria de les vegades. I Kraft prova tots els trucs del llibre de manera que mai no facin la falsa afirmació que el seu producte és natural (tot i que fa que soni tal com és).
Per exemple, al febrer de 2014, Kraft va iniciar una campanya en què afirmaven desfer-se dels conservants artificials de les seves llesques. Bàsicament, tot el que feien era canviar els conservants que feien servir (utilitzant-ne de considerables naturals, com la natamicina) i que tenien un 'ingredient desconegut propietari' que realment podia ser qualsevol cosa.
els comensals condueixen i bussegen a grans ràpids a Michigan
Ni tan sols són formatge
Gif cortesia de Tumblr
Això no és una opinió. Segons les normes establertes per la FDA, Kraft ni tan sols es poden referir als seus solters com a formatge . Segons les normes de la FDA, un aliment es pot identificar com a formatge si conté ' almenys el 51% de formatge real . '
Saps què diu a la llista d’ingredients? Formatge preparat pasteuritzat. Això no em sembla un formatge.
La seva llista d’ingredients es llegeix com un experiment científic
Gif cortesia de classicajays.tumblr.com
El formatge no ha de necessitar una llista d’ingredients, perquè només s’ha de fer de formatge. De llet. El final. Mentrestant, Kraft Singles té 17 - sí, 17 - ingredients.
El Llista d’ingredients individuals Kraft consisteix en formatge cheddar, sèrum de llet, aigua, concentrat de proteïnes, llet, citrat de sodi, fosfat de calci, greix de la llet, gelatina, sal, fosfat de sodi, àcid làctic (com a conservant), annatto i extracte de pebre vermell (per color), enzims, vitamina A palmitat, cultiu de formatges i vitamina D3. Uf.
Són enganyosos
Gif cortesia de wifflegif.com
aconsegueixes beure borratxo a través d’una palla
No només pretenen ser formatge, sinó que recentment els paquets de Kraft Singles van rebre una etiqueta de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica (AND) que deia 'Els nens mengen bé'. Quin és el problema aquí? Bé, l’etiqueta fa que sembli que AND diu que Kraft Singles és una opció saludable per als nens.
Però no és així. El que realment significa és que Kraft Singles dóna suport al programa AND 'Kids Eat Right' . Però segur que no es veurà així per als compradors de supermercats i per a solters fer tenen una tona de calci, els negatius superen els positius.
Es van crear per conservar-les i fabricar-les de fàbrica
Gif cortesia de meangirlgifs.tumblr.com
És clar que les rodanxes amb un sol embolcall poden semblar netes i ordenades. Però bàsicament, Kraft Singles es van inventar per no caducar mai . Al principi, com que tenien un aspecte perfecte, la gent estava a punt de comprar-los. Els Singles no s’arrissaven, totes les rodanxes tenien el mateix gruix i no es feien dures, però això és perquè no eren formatges reals.
Quan Kraft Singles es va popularitzar després de la Segona Guerra Mundial, molta producció d'aliments era industrial. La gent valorava que el seu formatge provenia d’una fàbrica. Estandarditzat significava alta qualitat.
Avui en dia ho sabem millor. Nosaltresmenjar net, evitem els aliments processats, nosaltresdesintoxicació, i ens allunyem de llargues llistes d’ingredients. El meu consell? Si mengeu un menjar senzill com el formatge o la fruita, la llista d’ingredients només hauria de contenir un element: el menjar en si. Collirun altre formatgela propera vegada que t’afanyis.
