Sovint es veu l'acció de gràcies com la festa oficial d'escalfament de Nadal. Menjar una festa deliciosa, passar una estona en família i escoltar música nadalenca encoberta perquè no esteu segurs de si és socialment acceptable, però, el converteix en un entrenament perfecte per a la temporada de vacances d'hivern. Però l'Acció de Gràcies també pot ser molt més. La popularització de 'Friendsgiving' ha començat moltes tradicions noves per als amics de la universitat. Els amics que es reuneixen per celebrar les festes i presentar les receptes familiars estimades a les noves famílies és una de les millors maneres d'entrar en l'esperit de les vacances. Aquest any, celebra Friendsgiving amb els teus amics, però assegura't de fer-ho bé. La planificació pot ser confusa i requereix molta reflexió. A continuació s'explica com organitzar un sopar èpic de Friendsgiving mantenint l'estrès sobre aquest gall dindi al forn i no l'organització.
Dos dies fora
Una clau per organitzar un bon sopar és la planificació. L'ideal és que dos dies abans de l'esdeveniment tingueu la vostra llista de convidats i el vostre menú preparat. El que fa que Friendsgiving sigui genial és el menjar a l'estil de potluck. Fes que cadascú dels teus amics porti un dels seus plats preferits d'Acció de Gràcies de la seva família i potser tindreu alguna cosa per afegir a la difusió de la vostra família l'any vinent. Això també ajuda a mantenir els costos baixos per a cada persona que assisteix i permet adaptar-se a les diferents restriccions dietètiques.
quan ens va arribar la nutella?
Així que decidiu qui porta què i elabora el teu menú. De vegades, el millor és que la persona que ho acollii us proporcioni el plat principal, sigui quin sigui el que decideixi el vostre grup, que sigui gall dindi, pernil, etc. I si els vostres amics són com els meus i els encanten els dolços, us recomano una o dues postres per cada cinc persones. . Sempre és una idea divertida que almenys una persona també porti una beguda festiva. Per exemple, una sangria de tardor sempre és un èxit. Trobeu una gran recepta per a un aquí .
Un cop tingueu el menú establert entre vosaltres i els vostres amics, feu la vostra llista de queviures. Anar a la botiga de queviures almenys dos dies abans del sopar dóna molt de temps per a viatges més ràpids per a articles oblidats, alhora que esperem que minimitzin els viatges el dia de. També és un bon moment per assegurar-vos que esteu preparats per servir plats i estris per servir, cosa que personalment sempre oblido.
El dia abans
El dia abans del teu èpic Friendsgiving es tracta de la preparació. M'agrada fer tot el que pugui el dia abans per minimitzar la llista de tasques pendents i l'horari del forn el dia de. Per exemple, aquest any el dia abans per a mi va ser tot sobre les postres, el pa i la beguda, totes elles coses que no necessàriament s'han de menjar calentes, i que no aniran malament asseguts una nit. . Les postres són una cosa fantàstica per noquejar la nit anterior perquè normalment es poden menjar quan vulguis. Pel que fa al pa, els pans solen llevar-se durant la nit de totes maneres, així que això és una cosa que, si està al vostre menú, heu d'assegurar-vos que es fa la nit anterior.
I les begudes, com la sangria, sovint són millors si de totes maneres tenen unes hores per preparar. Aquestes són només algunes maneres d'eliminar l'estrès de l'agitada que serà la cuina l'endemà.
Dia de
El gran dia és aquí i és hora de cuinar! L'ús estratègic de l'espai del forn dependrà de quants plats estigueu cuinant, però aquí teniu algunes coses a tenir en compte. Presta atenció a les temperatures del forn necessàries per als teus plats, sobretot si són diferents. Per descomptat, si esteu cuinant un gall dindi, aquesta serà la vostra prioritat. Tot i que, companys estudiants universitaris, us recomano alguna cosa com un pit de gall dindi o un que estigui precuinat i només requereix escalfar. Això no només us estalviarà diners, sinó també estrès i temps.
Pel que fa als altres plats, voleu començar a cuinar aviat. Sempre és més fàcil reescalfar les coses o mantenir-les calentes al forn que arribar tard amb 30 minuts encara a la cassola de mongetes verdes. Si realment teniu temps amb diferents requisits de temperatura, trieu una temperatura mitjana i ajusteu el temps de cocció en conseqüència. I si ha d'entrar més d'una cosa alhora, sense estrès, només toca 'Tetris' i assegureu-vos de girar-les. Per obtenir més consells de cuina, consulteu aquest Washington Post article .
Si tens l'oportunitat d'allunyar-te de la cuina, decorem! Un bon ram de flors de color tardor sempre és una gran opció per a una peça central. També és divertit afegir un parell de decoracions de carbassa i encendre unes quantes espelmes. Però recorda, això és divertit amb els teus amics, no ha de ser molt elegant. Recomano molt l'ús de plats de paper i estris de plàstic. Això no només ajuda a netejar, sinó que no us haureu de preocupar de tenir prou plats i coses. Si voleu agafar una estovalla o un camí de taula, aneu-hi! Però normalment els amics estaran igual de contents amb unes llums de fades i una llar de foc falsa al televisor.
Friendsgiving: l'esdeveniment
Si has sobreviscut fins a aquest moment, és hora de relaxar-te. Riu, agraeix i gaudeix de la companyia dels teus amics perquè d'això es tracta Friendsgiving. I assegureu-vos de capturar el moment! Poder sopar amb tots els teus amics és un regal! Utilitzeu aquests consells sobre com planificar un Friendsgiving èpic i passar-ho bé.
Feliç dia d'acció de gràcies!
El nostre Friendsgiving d'enguany, vídeo cortesia de la encantadora @alithealou
