Oli de coco vs mantega de coco: Quina diferència hi ha?

Recentment, l’oli de coco s’ha fet molt popular. Sempre vaig pensar que només es volia utilitzar a la cuina, però també vaig descobrir que té molts altres propòsits. Funciona tan bé com una màscara de cabell abans de la dutxa, un condicionador a la dutxa, una crema hidratant corporal i fins i tot una crema hidratant per als llavis súper hidratant. Recentment, la mantega de coco també s’ha popularitzat molt.



Molta gent està confosa sobre el tema diferència entre mantega de coco i oli de coco. Vaig decidir fer algunes investigacions per esbrinar la diferència entre l'oli de coco i la mantega de coco i, essencialment, fer un enfrontament d'oli de coco enfront de la mantega de coco. ALERTA DE SPOILER: Em vaig assabentar que sí, de fet, hi ha una diferència.



iogurt, llet

Andrew Zaky



Quina és la diferència?

ou, producte lacti, nata, llet

Jina Kim

L’oli de coco es presenta en dos formes - sòlid i líquid. Això pot marcar la diferència entre la mantega de coco, que només es presenta en forma sòlida, i l’oli de coco confús. Tot i això, són productes 100% diferents.



Llavors, què és l’oli de coco?

Oli de coco l'oli que ha estat extret de la 'carn' o de la part que mengem normalment (també coneguda com el que mengeu quan heu rapat coco). Quan fent oli de coco , els dissolvents o la calor s’utilitzen per treure la forma més pura de l’àcid gras del coco i la resta de la carn, o bé es llença la part de la qual es fa la mantega de coco.

Com que l’oli i la mantega de coco es fabriquen a partir de dues parts TOTALMENT SEPARADES del coco, són productes diferents. Aquest oli és destinat a ser utilitzat a la cuina per saltejar verdures o coure uns brownies.

També és un crema hidratant preferida de molts. Encara que per a alguns tendeix a fer-ho tapar els porus i provocar punts negres i l’acne com a crema facial, per a d’altres hidrata millor que qualsevol mantega corporal que es podria comprar a The Body Shop. Com que és un oli comedogènic, us suggeriria utilitzar-lo amb moderació a la cara, el pit, l'esquena i qualsevol altra àrea propensa a l'acne. Tot i això, crec que tothom pot estar d’acord que fa que sigui un bàlsam labial excel·lent.



I la mantega de coco?

Claire Wagoner

Mantega de coco inclou tot el greix, les fibres i els nutrients del coco. Per tant, suposo que tècnicament la mantega de coco és millor per a vosaltres, però l’oli també és molt bo. Es fa de manera molt similar a com es fabriquen altres mantegues de nous, com la mantega d’ametlla o de cacauet. De fet, en realitat es pot fes tu mateix mantega de coco , que és genial!

La mantega de coco es fa a partir de la carn del coco i després es tritura en una pasta o mantega. La mantega de coco és molt més pur , en olor i material, del que és el petroli. Normalment s’utilitza mantega de coco menjant cru en lloc de cuinar. Molts gaudeixen estenent-lo sobre pa torrat, neules o creps com a substitut de la mantega. A més, la mantega de coco normalment no s’utilitza al cos, ja que és significativament més gruixuda que l’oli de coco, cosa que la fa una mica menys versàtil que l’oli de coco.

Tant si preferiu menjar els vostres productes de coco com portar-los, tant la mantega de coco com l’oli de coco són excel·lents opcions per satisfer totes les vostres necessitats d’hidratació, saltejat i untació. A més, són molt deliciosos, així que també hi ha això.

Entrades Populars