A Sewanee, sempre podeu comptar amb el bon Clurg per servir enciams i verdures saludables a la barra d'amanides. Amb tots els ingredients disponibles (pastanagues, remolatxa, formatge feta, tofu, brots, com sigui), és gairebé impossible fer la mateixa amanida dues vegades. A més, molts dels complements, com els tomàquets, es cultiven al nostre propi Granja Universitària . La gent no sap, hi ha moltes maneres d'utilitzar la barra d'amanides per a més que només amanides. Els vostres trucs de barra d'amanides a continuació es fan servir gairebé cada dia, així que puc testificar que funcionen a McClurg (i pràcticament qualsevol altre menjador amb una barra d'amanides).
Hack núm. 1: recollir verdures per a l'estació d'entrepans
L'estació d'entrepans és un lloc popular per dinar. Qualsevol lloc que ofereix mostassa picant i maionesa de chipotle serà un èxit! L'únic inconvenient és la manca d'una selecció de verdures. Per tant, carrego brots, espinacs, pebrots, tomàquets i pastanagues ratllades de la barra d'amanides i les porto a les simpàtiques senyores de la barra de sandvitxos per afegir-la al meu embolcall o entrepà. Ara pots tenir les teves verdures I la teva mostassa picant.
Truc #2: Pollastre a la graella secret
Els estudiants de Sewanee no saben que sempre hi ha un bol de pollastre a la planxa al costat de la fruita a rodanxes i les amanides preelaborades a Clurg. Només heu de demanar-li unes peces a la senyora que hi ha darrere del taulell, i ella us les donarà amb molt de gust. Apunto el pollastre a la brasa durant el dinar gairebé cada dia; l'afegeixo a la meva amanida o entrepà, i sempre rebo elogis pel seu aspecte deliciós!
Hack #3: amplia el teu paladar
Com s'ha esmentat abans, la barra d'amanides de McClurg té una gran varietat de complements per triar. Això us ofereix moltes oportunitats per experimentar amb noves cuines. Vols provar de ser vegà durant un dia? La barra d'amanides ofereix tofu, cigrons, mongetes negres i edamame com a fonts de proteïnes veganes i vegetarianes. Si et diverteixes, agafa uns quants amics i mira qui pot fer el plat més colorit. No només faràs boniques obres mestres d'amanides, sinó que també probablement provaràs alguns aliments nous. Qui diu que jugar amb menjar és només per a nens?
Hack núm. 4: preneu-ho
Tot i que les fruites com els plàtans i les pomes són fàcils d'agafar i anar, les verdures de la barra d'amanides són una mica més difícils de transportar. Aquí teniu una solució fàcil: agafeu una tassa de cafè per portar i aprovisioneu-vos de pastanagues, cogombres, api o qualsevol verdura que vulgueu. Podeu menjar-los mentre aneu a classe o guardar-los per més tard a la vostra habitació (sobretot si teniu nevera).
Menjar sa a la universitat pot ser difícil; ja és prou difícil amb tots els deures i extraescolars que omplen els nostres horaris. És important menjar sa per alimentar adequadament el vostre cos per al dia i pels anys vinents . Amb aquests trucs de barra d'amanides a remolc, podeu lluitar contra la gravitació de la línia de pizza a favor de creacions úniques i fàcils!
