Els kiwis són brillants per a moltes coses: són una font excel·lent de vitamina C, vitamina K, vitamina E i fibra dietètica. També són ideals per emmagatzemar. Si els poseu a la nevera poden durar almenys quatre mesos , que és més llarg que el vostre romanç adolescent mitjà i bastant maleït.
Tot i això, si necessiteu els vostres kiwis a corre-cuita, és possible que les coses no siguin tan bones. Pot trigar força temps a madurar els petits fruits tossuts i, de vegades, pot provar la vostra paciència.
Una solució és invertir menys en kiwis i passar a altres fruites més fàcils de madurar (us estic mirant, plàtans).
com fer un macchiato de caramel amb gel de starbucks
Però, per què conformar-se amb això quan es pot aconseguir tan fàcilment la grandesa amb gust de kiwi? Amb alguns trucs ràpids i fàcils, podeu prendre el kiwi i menjar-vos-el també. Per tant, si us obsessiona el kiwi (hey, hi ha coses més estranyes), llegiu-los per obtenir consells sobre com accelerar el procés de maduració.
1. Poseu-los en un lloc calent
Foto cedida per @MarianeL a flickr.com
Ho sé, sembla obvi, però una bona manera d’iniciar el procés de maduració és posant els kiwis en algun lloc calent. Com a mínim haurien d’estar fora de la nevera i a temperatura ambient, però per què aturar-se aquí?
Conserveu-los en una part més càlida de casa vostra, com un davall de la finestra. Assegureu-vos de tapar-los, perquè no voleu que es deixin a la llum directa del sol (als kiwis no els agrada massa sol).
2. Cobriu-los amb una bossa de paper
Foto cedida per @MarkSebastian a flickr.com
com demanar elements de menú secrets de Starbucks
Ah, la clàssica tapa de les bosses de paper. Simplement poseu el kiwi en una bossa de paper i tireu-hi una poma o un plàtan al costat. Aquests són els principals productors d’etilè, la substància química que ajuda a madurar les fruites, de manera que embolicar el kiwi en un entorn ple d’ell accelerarà el procés de maduració.
Potser estàs pensant Només faré servir una bossa de plàstic . No utilitzeu cap bossa de plàstic. No té prou ventilació i els vostres kiwis no us ho agrairan. Però què passa si no tinc una bossa de paper ? dius. Bé, si no teniu una bossa de paper, potser podríeu provar ...
3. Una tina d’arròs
Foto de Kendra Valkema
No realment. Sembla estrany, però s’utilitza per motius força similars a la tècnica de les bosses de paper. Si obteniu un recipient d’arròs i enterreu-hi els kiwis, això ajudarà a atrapar l’etilè que produeixen els kiwis, cosa que els fa madurar més ràpidament.
begudes fantàstiques per demanar a un bar
Encara podeu utilitzar l’arròs després d’haver fet això, no oblideu posar-hi els kiwis.
amb què puc barrejar Jack Daniel?
4. Feu-los microones durant uns segons
Foto de Leanna Smith
Aquesta última opció s’assembla una mica a la primera, ja que es tracta de calor. És més que un pas addicional que una solució de maduració autònoma, però realment ajuda molt a accelerar les coses.
Simplement poseu el kiwi al microones a mitja potència durant uns 15 segons i, a continuació, traslladeu-lo a la bossa de paper amb altres fruites tal com s'ha explicat abans.
