Tant si sou conscients de la vostra salut com si teniu al·lèrgia als aliments, us cobrim. Aquí hi ha 11 fleques a Nova York on podreu solucionar els dolços sense haver de preocupar-vos per les vostres al·lèrgies o dieta.
Fleca sense gluten de Tu-Lu
Foto cedida per tu-lusbakery.com
Viouslybviament, Tu-Lu’s és una fleca especialitzada en productes de forn sense gluten. Això vol dir que els seus productes s’elaboren en una instal·lació 100% sense gluten, que utilitza només farina de tapioca, farina d’arròs i midó de patata en lloc de la típica farina de blat.
Tu-Lu també presumeix que els seus dolços no contenen olis ni conservants hidrogenats, i alguns dels seus productes són fins i tot vegans.
Trobareu una gran varietat de pastissos, galetes, brownies, magdalenes i altres pans a la seva bonica botiga del Lower East Side. Vés a tractar-te.
Erin McKenna’s Bakery
Foto cedida per orlandoparknews.com
Si teniu diverses al·lèrgies o restriccions dietètiques, aquest forn és per a vosaltres. Erin McKenna’s Bakery (abans coneguda com Babycakes) és lliure de gluten, sense lactis, sense sucre refinat, sense ous i sense soja. No obstant això, les seves farines són processat en instal·lacions que contenen avellanes, farines d’ametlla i soja, cosa que significa que aquesta fleca no està exempta de fruits secs.
vermell i groc fan meme famolenc
Quan vaig topar amb aquesta fleca de gairebé totes les coses “lliures”, la meva pregunta inicial era: wtf significa sense sucre refinat per a una fleca? Bé, pel que sembla significa que Erin endolceix tot amb nèctar d'atzavara, que és deliciós. Doncs al forn, Erin.
Els seus productes inclouen magdalenes, pastissos, bunyols, pans, galetes, magdalenes, brownies i altres productes de pastisseria, com els panets de canyella.
Encara es qüestiona si es pot arriscar o no? Fes una ullada als seus llista d’ingredients per aconseguir la primícia dels seus dolços.
Jennifer’s Way Bakery
Foto cedida per toryburch.com
Com no es pot provar una fleca que tingui com a lema “el menjar s’ha de gaudir, no s’ha de témer”? Quan una fleca no conté gluten, sense cacauet, sense soja, sense lactis, sense sucre refinat i aprovat per Mario Batali, cal. Fi de la història.
Si no podeu arribar a l’aparador, també podeu demanar els seus productes en línia a la seva instal·lació comercial sense fruits secs, sense gluten, sense soja i sense ous. A més, Jennifer pretén utilitzar només ingredients orgànics no transgènics a les dues instal·lacions. És un guanyar-guanyar, realment.
Entre els seus dolços s’inclouen magdalenes, panets d’hamburgueses, bagels, galetes i rotlles, amb més productes en línia. A què estas esperant? Ah, i és propietat de l'actriu Jennifer Esposito. Kewl.
Clementine Bakery
Foto cedida per clementinebakery.com
Aquesta fleca orgànica lliure de lactis i orgànica de Brooklyn val la pena fer una excursió. A més del seu increïble insta-worthy pics , intenten evitar l’ús de soja sempre que sigui possible i podeu demanar coques personalitzades sense gluten. Tot i això, no són una instal·lació lliure de nous, així que tingueu-ho en compte.
Els productes inclouen pastissos, magdalenes, pastissos, bescuits, magdalenes, galetes, entrepans i begudes.
Blossom Bakery
La fleca Blossom no és només 100% vegana, sinó que també és ecològica i kosher. Podeu fer comandes personalitzades o fer una comanda a la seva botiga de galetes, brownies, pastissos, pastissos, magdalenes i bombons.
També ofereixen classes sobre pastissos, pastissos i pastissos perfectes i cuina sense gluten.
Definitivament, només aniria per la barra Butterfinger sense gluten .
Dun-Well Donuts
Foto cedida per Facebook
Per a tots els que esteu farts de veure Instagram sobre donuts i desitgeu menjar-los, aquest és per a vosaltres. Dun-Well Donuts és una botiga de rosquilles completament vegana que cou més de 200 tipus diferents de bunyols dues vegades al dia.
Només dient, alguns dels bunyols que porten són te Earl Grey, bourbon d’auró i ou de crema de Cadbury. Ja estic a mig camí, no ho sento si s’han esgotat per culpa de mi.
Galetes d’homes de les cavernes
Foto cedida per ourpaleolife.com
No us preocupeu, gent de Paleo, us he aconseguit. Tot i que aquestes coses s’envasen, segueixen complint els estàndards de la dieta Paleo. Ah, també estan certificats Kosher, sense transgènics i sense cacauets.
No sabeu què és Paleo? Consulteu la dieta aquí , o simplement sapigueu que aquestes galetes són sense gluten, sense gra, sense lactis, sense sodi i sense colesterol.
Trobeu-los en un aquestes ubicacions de Nova York .
By the Way Bakery
Foto cedida per btwbakery.com
Aquesta fleca a l’antiga és bomb.com. Tot aquí es fa a mà des de zero en petits lots. Ah, i per cert, és lliure de lactis i sense gluten (ho tens ara?).
Així que aneu a agafar una galeta, un rugelach, una magdalena, un bescuit, un pastís de te o un pastís personalitzat. Val molt la pena.
D’Eleni
Foto cedida per thecityofgold.com
Si sou al·lèrgic als fruits secs, l’Eleni té l’esquena.
Situat principalment al mercat de Chelsea, aquesta fleca sense nous de cacauet i arbre ho té tot: galetes de sucre fetes a mà i gelades a la mà, magdalenes, magdalenes, brownies i molt més. I té la certificació Kosher: boo babyyyy.
Treat House
Foto cedida per treathouse.com
Si us va encantar Rice Krispie Treats créixer, us encantarà Treat House. Torneu als bons temps amb aquestes delícies kosher, sense gluten, sense lactis i sense fruits secs, elaborades amb malví casolà de sucre de canya cru, també conegut com malví no elaborat amb xarop de blat de moro. Si teniu una al·lèrgia greu, tingueu en compte que algunes llaminadures contenen fruits secs o blat, però estan correctament etiquetades.
què passa si no mengeu després de prendre garcinia cambogia
Com si reviure els dies de glòria de la infància no fos prou bo, Treat House es va associar amb la Leucemia and Lymphoma Society per donar suport a les famílies que lluiten contra el càncer de sang o donen a metges que intenten trobar una cura. De debò, sou increïbles.
Podeu demanar les seves delícies a tot el país o anar a un dels seus aparadors.
Pip’s Place
Foto cedida per pipsplacenyc.com
Pip’s Place és una pastisseria sense gluten que utilitza ingredients orgànics baixos en greixos per elaborar els seus aliments sense conservants.
Aquí podeu trobar els vostres dolços bàsics de fleca, inclosos els pastissos de cafè, el te de la tarda i les galetes, i el cafè de la nit amb postres especials.
