L’entrepà de mantega de cacauet i gelatina és el clàssic berenar americà. Amb una crema cremosa i unta de fruits secs combinada amb una gelatina de fruita dolça, encastada entre un pa blanc suau (sense crostes, si us plau!), Aquest reconfortant entrepà satisfà els paladars de tots els menjadors. Tant si serveix com a aperitiu nostàlgic com per esmorzar ràpid, mai no us podeu equivocar amb un PB&J. Vull dir, només cal veure la seva bellesa simplista:
Foto cedida per CNAT Eatocracy
Tanmateix, per molt que ens encantin la mantega de cacauet i la gelea, només hi pot haver una crema superior. Podria ser la deliciosa gelatina de fruita dolça o la mantega de cacauet que s’enganxa a la boca?
puc portar el meu gos al comerciant Joe's?
Foto de Nicole Goldfarb
Per trobar un guanyador en aquesta batalla tan disputada, vaig fer una enquesta entre 50 estudiants de la Universitat de Chicago fent la simple i dura pregunta: preferiu la mantega de cacauet o la gelea al clàssic sandvitx PB&J? Després es va donar als estudiants l'opció de triar mantega de cacauet o gelatina. Després d’analitzar els resultats, tenim un guanyador. Tambor, si us plau ...
Dades analitzades mitjançant KwikSurveys
quant triga a madurar els plàtans verds
Amb el 82% de tots els vots, la mantega de cacauet és el clar guanyador. No gaire d’esllavissada, la mantega de cacauet és la propagació preferida del clàssic PB&J. No us preocupeu, però, gelatina, encara us estimem.
Foto de Caitlin Shoemaker
Però, és possible que la mantega de cacauet que tingui més amistats tingui més beneficis per a la salut, sigui més versàtil com a ingredient per coure i sigui més fàcil menjar fora del pot amb una cullera.
Foto cedida per bestpricenutrition.com
Tots els resultats a part, però, prenem un moment per apreciar la meravellosa combinació de mantega de cacauet i gelea. No seríem estudiants universitaris si no estiméssim PB&J.
Foto de Sydney Segal
millors postres al barri francès de Nova Orleans
