Si busqueu unes postres riques i refrigerades per gaudir en èpoques de calor, proveu aquesta senzilla i deliciosa recepta de flam per satisfer el vostre llaminer.
3-Flan d’ingredients
- Temps de preparació:20 minuts
- Temps de cocció:1 hora
- Temps total:1 hora 20 minuts
- Racions:6
- Fàcil
- 1 tassa sucre blanc
- 4 ous
- 14 oz llet condensada endolcida
- 1,5 tasses llet evaporada o llet normal
- 1 cullerada extracte de vainilla (opcional)
- 8 oz crema de formatge (opcional)
Ingredients
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 1
Preescalfeu el forn a 350ºF.
quina ginger ale té més gingebre
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 2
Coeu el sucre a la cassola a foc mig-baix fins que estigui daurat. El sucre s’endureix ràpidament, de manera que remeneu amb freqüència.
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 3
Aboqueu el sucre fos al plat de forn, recobrint la part inferior i els laterals.
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 4
En un bol gran, batre el formatge crema, els ous, la llet condensada i la llet evaporada.
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 5
Aboqueu la barreja al plat de forn.
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 6
Col·loqueu el plat de forn en una paella més gran plena d’aigua. Col·loqueu-ho al forn i coeu-ho de 50 a 60 minuts.
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 7
Es refreda 1 hora i es refrigera durant la nit.
Foto de Carolyn Hsieh
-
Pas 8
Invertiu la paella al plat de servei i gaudiu-ne.
Foto de Carolyn Hsieh
millors llocs per menjar a Orange County, CA