Hi ha moltes possibilitats d’haver vist els rotllos de sushi de mida burrito cada vegada més populars a les xarxes socials, o potser fins i tot en persona si teniu sort. Els aliments de fusió, especialment la fusió asiàtica, són cada vegada més populars a tot el país. La cuina de fusió es crea combinant estils de cuina de diferents cultures per elaborar un nou tipus de plat.
Alguns d’aquests àpats poden semblar estranys. No obstant això, tot el punt de la fusió és reunir aquests diferents combos per fer quelcom fantàstic. Així doncs, aquí teniu 7 aliments de fusió que voldreu afegir immediatament a la vostra llista de dipòsits.
KoJa amb Kamikaze Fries
A hamburguesa amb un costat de patates fregides és un element bàsic clàssic americà. No obstant això, als restaurants els agrada Cuina KoJa canvieu-lo una mica servint una barbacoa coreana entre panets d’arròs d’all. Les seves patates neules també estan cobertes amb el mateix tipus de carn amb kimchi i un raig de mayo japonès.
Sushiritto
Per què aconseguir una dotzena de rotlles de sushi quan es pot agafar un rotllo de grans dimensions? La primera ubicació de Sushiritto obert a San Francisco el 2011, però altres ubicacions han aparegut des de llavors. Enrotllar els sabors del sushi en un burrito definitivament us permet carregar el farcit.
Pad Thai Taco
El pad tailandès es fa tradicionalment amb fideus d’arròs, però a La truita préssecada , a Austin, Texas, aquests fideus es canvien per truites de farina. Tot i servir-se com a tac, aquesta cuina tailandesa continua sent aromatitzada de la mateixa manera i coberta amb les típiques falques de calç i cacauets torrats.
Sushi Pizza
Tot i que es diu pizza de sushi, aquest plat se serveix a Alpha Fusion , té una base de truita en lloc de massa al forn. Encara imita el plat italià amb les seves cobertures, que van des de la tonyina picant fins a l’amanida d’algues.
Kimchi Quesadilla
Cal dirigir-se sobre la frontera amb Canadà per provar aquesta quesadilla de kimchi en particular, però no us temeu, ja que també se serveixen en llocs de fusió mexicà-coreans dels EUA. El kimchi, un plat vegetal fermentat, es combina amb formatge i altres verdures en aquest estil únic de quesadilla.
Entrepans vietnamites
Aquest plat no és cap novetat, Vietnamese, or Bahn meu sandvitxos , va sorgir quan França va colonitzar Vietnam. Són un excel·lent exemple de Asian Fusion, que utilitza un combinat de baguettes franceses i ingredients nadius vietnamites.
Croissant de Califòrnia
També conegut com el 'croissushi' , aquesta pastisseria sembla un croissant normal per fora, però s'omple amb un rotllo de sushi de salmó fumat, wasabi i gingebre. El podeu trobar a Sr. Holmes Bakehouse , si sou prou valent per provar-ho.
Tot i que cap d’aquests aliments afirma ser-ho autèntic La cuina asiàtica, encara han pres senyals de la cultura per provar els límits culinaris. Si teniu l’atreviment de provar aquests mashups de Asian Fusion, passegeu per una d’aquestes parades i feu la vostra comanda.
