Estic fermament convençut que res us pot alegrar el dia com una bona pastisseria. Tots els bunyols a part, una altra de les meves delícies preferides és el clàssic pastís americà. Poma, nabiu, préssec, pacana ... Podria continuar per sempre.
Les empanades suposadament tenen orígens medievals, és a dir, que els nord-americans no ens podem dir inventors de pastissos OG, sinó això no ho fa vull dir que els nostres pastissos no poden ser els millors del programa (que són, i no estic totalment esbiaixat ni res). Aquests són alguns dels millors pastissos que podeu trobar a través dels grans colors vermell, blanc i blau.
1. Little Pie Company - Nova York, Nova York
Foto cedida per Little Pie Company a Facebook
Res no supera el clàssic pastís de poma de l’àvia Smith, i nois ho saben aquests nois. Felicitat és la seva especialitat, especialment el pastís de poma amb nous de crema agra. Si aquesta imatge en si no provoca límits al coma, no sabem què és. Per obtenir més delícies a la Gran Poma, llegiu això.
2. Xile Peus - San Francisco, CA
Foto cedida per Chile Pies a Facebook
Què saben els restaurants mexicans sobre els pastissos? Aparentment, molt. El seu pastís casolà, que aparentment en serveix vuit, té un preu actual de 6 dòlars, per pastís. Si no us ve de gust compartir, fins i tot podeu demanar un dels seus pastissos personals absolutament adorables o fins i tot podeu provar el seu inventiu 'pastís en un batut', que són millor cosa que hem sentit tot el dia. Sí, la vida va millorar. Us vam atrapar desitjant menjar mexicà? Tenim el remei per a vosaltres.
3. Leoda’s Kitchen and Pie Shop - Lahaina, HI
Foto cedida per Leoda’s Kitchen and Pie Shop a Facebook
La increïble ubicació tropical de Hawaii facilita l’accés a fruites fresques i delicioses, i Leoda’s ho sap. Proveu el seu pastís de crema de plàtan per morir o el seu pastís de crema de coco, juntament amb una gran selecció d'altres llaminadures. Fins i tot podeu provar els seus pastissos en miniatura que són tan creatius com la xocolata amb nous de macadàmia. No, no és un simulacre. Però no us atureu aquí: mentre esteu a Hawaii, seguiu els nostres consells i us connectarem amb els millors llocs per menjar perquè no destaqueu com haole .
4. La botiga Frisco - Austin, TX
Foto cedida per The Frisco Shop a Facebook
Aquest antic restaurant i pastisseria és tan clàssicament americà que és preciós. Proveu els seus pastissos al forn casolans: us recomanem el flam d’ou i el pastís de pecan és tan bo que és paradisíac. A més, els esmorzars de tot el dia i les increïblement generoses porcions a l’estil americà només són la cirereta del pastís. Mireu aquestes altres juntes a Austin la propera vegada que sou.
com cuinar el bròquil al microones
5. Jones Hollywood - West Hollywood, Califòrnia
Foto cedida per flickr.com
L’articulació preferida per a totes les celebritats favorites (de debò), també és el millor lloc per fer pastissos de poma a la zona de Los Angeles. Així que la propera vegada que visqueu gran i compartiu el vostre pastís amb elKardashiansi Kanye, sabeu que us serviran el millor pastís de poma amb caramel espès i escorça escamosa amb tres boles de gelat de vainilla casolà decadent. Voleu més consells i trucs a Hollywood? Llegeix això i menjaràs com el #squad de Taylor Swift.
6. NOLA Peu Guy - New Orleans, LA
Foto cedida per Erica Ramsarran a fooddat.com
Nate Winner, també conegut com el NOLA Pie Guy, prepara els millors pastissos de NOLA al seu camió de menjar mòbil, que, si es pot trobar, sacsejarà el vostre món literal. Proveu el seu pastís de xocolata amb pecan o la llima clau, tot això és molt bo per a vosaltres. S’ofereix sucre i pecanes de Louisiana crues, i fins i tot rom de Nova Orleans per al seu pastís de rom-pecan, de manera que no només es pot creure que s’obté el millor material del mercat, sinó que és d’origen local. Aquí teniu altres coses que heu de provar mentre esteu a NOLA.
7. A La Mode Peus - Seattle, WA
Foto cedida per A La Mode Pies a Facebook
Aquesta petita i estereotipada pastisseria és el millor lloc per prendre un mos i relaxar-se. Proveu el seu premiat pastís de mantega de bourbon o la seva poma francesa a la mode amb el seu gelat de vainilla Bluebird ( absolutament obsessionat). Per obtenir delícies més delicioses a Seattle, consulteu això.
8. La Cabana dels Cirerers - Beulah, MI
Foto cedida per @jmhiller a Instagram
El pastís de cireres és l’únic tipus de pastís que es ven en aquest lloc, però ens va bé perquè ho fan molt bé. Carregat de cireres vermelles dolces i una escorça espessa i cobert amb el seu fabulós gelat de mongetes de vainilla, és la perfecció absoluta. De debò, cada estiu la gent, literalment, condueix milers de quilòmetres fins a aquest lloc per menjar el seu pastís de cireres. Tu també ho hauries de fer. No podeu arribar a Michigan? Proveu-ho fàcilmentrecepta de pastís de baies de cireraes pot fer a la seva pròpia cuina.
9. El pagès elegant - Ens veiem, WI
Foto cedida per The Elegant Farmer a Facebook
auto llevant enfront de la cocció de farina per a tots els usos
Aquest lloc cou els pastissos de poma en bosses de paper. Per què? Perquè aparentment, com diu la llegenda, l’escorça de les galetes de sucre és més ferma i nítida i marca tota la diferència. Però voleu una manera més senzilla? Proveu-hoaquesta receptaper a pastissos de poma cuits EN pomes. Ment = bufat.
10. Pielab - Greensboro, AL
Foto cedida per Pielab a Facebook
Aquesta excèntrica pastisseria és una joia en una adormida ciutat d’Alabama i és, amb diferència, el millor lloc de la història. Gaudiu de la llimonada del Sud amb els seus pastissos de llet de mantega o bourbon d’Oreo de qualitat i obsessioneu-vos. Per què no l’arrodoneix amb el còctel de marca d’Alabama?
11. Petsi Pies - Cambridge, MA
Foto cedida per Petsi Pie a Facebook
Una fleca independent que serveix pastissos fets a mà, tot es cou fresc amb tots els ingredients naturals. Pel que fa a l’efectiu, podeu anar a dinar especial i obtenir un tros de pastís i una amanida salada per 5 dòlars. Fins i tot es pot prendre cafè i és tan bo.Aquí hi ha alguns altres restaurants fantàstics a Cambridgetal com van votar els estudiants de Harvard.
12. Quatre i vint merles - Brooklyn, Nova York
Foto cedida per Four & Twenty Blackbirds a Facebook
Aquest adorable menjar per emportar de Brooklyn utilitza una escorça de mantega i fruita de temporada. Aconsegueix nata batuda a sobre de la seva farina de civada ecològica casolana o dels seus famosos pastissos de mel salada. Porteu un bon llibre i arrossegueu-vos a la seva càlida i rústica botiga d’aperitius amb el personal més amable del món. Aquí hi ha altres llocs increïbles de Brooklyn que definitivament heu de provar.
13. Momofuku Milk Bar - Nova York, Nova York
Foto cedida per misscheesemonger a Facebook
A la popular fleca del famós xef de pastisseria David Chang, ajudeu-vos a servir deliciosos gelats suaus i productes de forn, inclosos els seus famosos pastissos. El seu famós 'pastís de crack' amb escorça de civada torrada i un farcit de mantega pegajosa és irreal quan es combina amb un dels seus famosos batuts de pretzel o cereals. No podeu fer el viatge a Momofuku? Feu el vostre propi pastís de crack Momofuku amb aquesta recepta.
14. Three Brothers Bakery - Houston, TX
Foto cedida per Three Brothers Bakery a Facebook
Inaugurat el 1949 per tres supervivents de l’Holocaust, els germans Jucker, Three Brothers encara està dirigit per la mateixa família. Segons la revista Country Living, venen un fantàstic pastís de pacanes conegut com a 'Millor encàrrec per correspondència que té Amèrica per oferir'. Si voleu anar tan gran com Texas (que és bonic gran), proveu el seu Pumpecapple Piecake, sobrenomenat 'el Turducken de pastís i pastís', que fa 11 centímetres d'alçada i pesa 23,5 lliures. Per a reals. Mentre hi sou, tambéproveu aquests aliments a Lone Star State.
està morint-se els cabells malament amb kool aid
15. Torrades - San Francisco, CA
Foto cedida per Tartine Bakery a Facebook
Dirigit pels guardonats xefs Elisabeth Prueitt i Chad Robertson, definitivament no us decebrà amb les vostres eleccions. El preferit és el pastís de crema de plàtan o el seu únic ruibarbre de gerds. Consulteu aquests altres deliciosos plats de San Francisco.
16. Pie Corps - Brooklyn, Nova York
Foto cedida per Pie Corps a Facebook
amb què barrejar whisky a més de coc
Proveu els seus bojos pastissos bojos i únics com el pastís vegetarià amb espinacs cremosos, asiagio i llavor de mostassa, el pastís de pollastre o els pastissos per esmorzar com la cansalada, l’ou i el cheddar o el famós pastís de croque madame. És perfecte per als dies freds de Nova York (i sabem que n’hi ha molts).
17. Pies Artesanes Urraca - Filadèlfia, Pennsilvània
Foto cedida per Magpie Artisan Pies a Facebook
Els seus pastissos classificats no massa dolços suposadament són ideals per a persones que adoren els pastissos, però no massa sucre. Podeu fer pastissos, batuts de pastissos i 'patates fregides' i són tan deliciosos. Així, bàsicament, podeu prendre un pastís salat per sopar, un pastís dolç de postres, unes patates fregides al costat i un batut de pastís per rentar-ho tot. Compteu amb nosaltres. Si voleu menjar més deliciosos a Philly, consulteu això.
18. Dahlia Bakery - Seattle, WA
Foto cedida per Dahlia Bakery a Facebook
Sí, sovint hi ha línies per la porta, però això no vol dir que no hagueu d’esperar. Perquè al final d’aquesta espera hi ha el famós pastís de crema de coco triple de Dahlia. Lleuger i senzill, és l’acabat perfecte per a qualsevol àpat. El cap de cuina de Dahlia, Tom Douglas, suposadament fa un pastís de crema de coco millor que suposadament és tan bo, és 'una experiència fora del cos'. Voleu menjar com un Seattleite? Llegeix això.
19. Cafè de Comanda Aleatòria - Portland, OR
Foto cedida per Random Order Coffeehouse a Facebook
T’encanta el bon pastís americà? Nosaltres també. Per això, ens encanten el seu pastís de poma casolà especial, que inclou caramel, espècies de vainilla, sal i amb el gelat de vainilla tahití especial de la seva casa. Hi ha res millor que això?Mireu aquests altres bars d'Oregonque hauríeu de visitar.
20. Les empanades fregides originals - Davis, d'acord
Foto cedida per Vivian C. a tripadvisor.com
La recepta prové d'una antiga recepta que Nancy Fulton va heretar de membres de la família que van coure els mateixos pastissos per als ramaders al 1800. Tot i que estan fregides, sorprenentment aquestes pastissos no són gens greixoses. Es recomana als nouvinguts provar l'albercoc, un dels favorits dels fans. Voleu obtenir més informació sobre les lleis alimentàries d'Oklahoma (eh, sí)?Mira això.
21. Deliciosament perilloses empanades - Baltimore, MD
Foto cedida per Jenni Kriss Dagostin a Facebook
El propietari i xef Rodney Henry va aprendre les seves habilitats de pastís boig de la seva àvia i va crear el seu famós invent 'La bomba de Baltimore' elaborat amb la famosa Berger Cookies de xocolata de Maryland fosa sobre flam de vainilla. Fins i tot lliuren els seus pastissos per Baltimore si us fa mandra sortir del llit. Registra'ns. Aquí teniu altres coses fantàstiques que heu de menjar a Baltimore.
22. peu Shop - Atlanta, GA
Foto cedida per Pie Shop a Facebook
La 'primera botiga de pastissos' d'Atlanta és definitivament a la part superior. Fins i tot podeu anar a les seves classes mensuals de cuina i a les hores feliços un cop us hàgiu enamorat totalment del lloc (que desitgeu). El seu lema és 'pastís és amor' i estem totalment d'acord. Mireu aquests altres llocs increïbles d’Atlanta.
23. Nook noruec - Osseo, WI
Foto cedida per Norske Nook a Facebook
Aquest petit racó és bàsicament la cuina de la vostra àvia noruega (és a dir, si la vostra àvia era noruega i un geni de la cuina). Després de guanyar tres premis impressionants als Campionats Nacionals de Pastissos, la demanda dels pastissos d’aquest lloc l’han convertit en un lloc permanent a la llista d’imprescindibles de Wisconsin. Proveu el seu pastís de moka Kaffe, fudge de pecan o una gran varietat d’altres delícies.
24. Bang Bang Pie i galetes - Chicago, IL
Foto cedida per Bang Bang Pie & Biscuits a Facebook
fa la neteja de batuts de 10 dies
Pot ser que el menú sigui senzill, però us assegurem que és increïblement dolç. Proveu el seu pastís de xocolata de taronja (!!!), el pastís de melmelada de fruits secs únic o fins i tot el pastís d’ametlla de mantega. O passejar per la botiga i provar les seves fabuloses especialitats diàries de fruita de temporada, ja estem obsessionats.Mireu aquests altres llocs de Chicagomentre hi estàs.
25. Achatz Handmade Pie Co. - Chesterfield, MI
Foto cedida per Achatz Handmade Pie Co. a Facebook
Aquest lloc de Michigan és fora d’aquest món; tan bo, de fet, van haver d’obrir quatre ubicacions (perquè no en podem tenir prou, obvs). La seva selecció més popular, les quatre baies de Michigan amb cireres, nabius, mores i gerds. Heck sí. Combineu-lo ambaquesta fantàstica cervesa de Michigan, i ja està a punt.
GIF cortesia de giphy.com
Uf, sí.
