La baia d'açai és originària de l'Amazona, però cobejada pels que tenen climes tropicals, especialment pels de Oahu, Hawaii. Els bols Açai són mescles amb textura de sorbet fetes amb una barreja de fruites i sucs amb una varietat de fruites, granola i mel. Hi ha centenars de venedors d’açai en aquesta petita illa al centre del Pacífic i per això l’hem reduït fins als deu primers que han de provar bols a Oahu. Per tant, si no heu provat aquest superaliment, assegureu-vos de provar un dels millors d’Oahu.
1. Bols Haleiwa (Haleiwa- Costa Nord)
Foto de: @carakuulei a instagram
Situat a la pintoresca ciutat de surf de Haleiwa, situada a la costa nord d’Oahu, els bolos de Haleiwa compten amb un seguiment d’Instagram de més de 30.000, de manera que no és estrany que sigui un lloc popular tant per a locals com per a turistes. La petita barraca de la carretera ofereix bols d’acai que utilitzen només productes orgànics de fonts locals. Cada bol inclou els famosos plàtans de poma de Hawaii, granola orgànica, flocs de coco frescos i mel, per un cost addicional. Podeu fer el vostre bol propi afegint condiments com papaia dolça, llavors de chia i molt més. La propera vegada que us trobeu navegant per la costa nord, agafeu un bol i sortiu a la platja.
2. Suc de Lanikai (Kailua, Waikiki, Haleiwa, Honolulu)
Foto de: Alex Frank
Fundat el 1977, Lanikai Juice ha proporcionat a l’illa d’Oahu batuts frescos, sucs i bols Acai de les 6 ubicacions (Kahala, Kailua, Haleiwa, Waikiki, Downtown Honolulu i Waikiki Shopping Plaza). Tot i ser una empresa força gran i tradicional per a Oahu, Lanikai Juice encara presumeix de productes frescos i orgànics. Mantenint-lo clàssic i fresc, Lanikai ofereix 3 variants de bols acai, bols pitaya i bols verds. Amb una llista extensa de batuts, sucs i bols, segur que trobareu la vostra solució.
coses per submergir a la ceba francesa
3. Plàtan (Honolulu)
Foto de: @rayesrachel a Instagram
Establert i dirigit per 4 amics locals de la infància que van formular estratègies comercials als soterranis dels seus pares i van comprar un food truck al Craigslist, Banán ara té més de 12.000 seguidors d’Instagram i una línia consistent fora de les seves dues ubicacions: Diamond Head Truck i UH Manoa. Encara que es coneix per primera vegada pel seu servei suau de plàtan sense lactis, Banán també serveix un servei suau Acai sense productes lactis que val la pena competir pel top 10. Fins i tot teniu l'opció de tenir el vostre bol fet de papaia o el vostre acai remolinat amb el clàssic soft servir! La propera vegada que us trobeu sortint d’una excursió des de Diamond Head, assegureu-vos d’afavorir aquest negoci local.
4. Grindz cruixent (Costa Nord)
Foto de: @jannid
Situat al costat del 'Miracle de les 7 milles', una franja de costa a la costa nord d'Oahu que inclou molts dels llocs de surf més populars com Off the Wall i Pipeline, Crispy Grindz és un clàssic camió de menjar brasiler que ofereix bols tradicionals d'Acai brasilers. Un lloc popular per als surfistes després d’una ràpida sessió de surf, aquest vibrant camió de menjar porpra i groc és imprescindible per a tots aquells que s’aventuren a la costa nord.
5. Coffee Vintage Island (Waikiki)
Foto de: @teekaphan a Instagram
Malgrat el nom, aquest popular lloc de Waikiki és igualment conegut pels seus bols acai (o hauríem de dir tasses) com pel seu cafè a l’estil kona. Amb la seva ubicació al terrat, que dóna a la franja comercial més prestigiosa de Waikiki, aquesta petita cadena de cadenes ofereix uns clàssics bols acai clàssics i sense floritures. Se sap que la línia és a la porta i a la cantonada en un dia intens, però, si aquesta deliciosa delícia fa venir els clients, ja sabeu que és bo.
bons llocs per menjar prop de Times Square
6. Bogart 's Cafè (Honolulu)
Foto de: @bogartscafe a Instagram
Una altra cafeteria local, Bogart’s, ofereix una botiga d’estil local prou allunyada del bullici de Waikiki. Tant els turistes com els locals provenen de tota l’illa per provar l’element més popular del menú: el bol acai. Bogart’s el manté clàssic amb acai, baies i plàtans de poma perfectament servits a la màxima maduresa i una granola cruixent coberta de mel orgànica dolçament pecaminosa.
7. Barra de salut Diamond Head Cove (Cap de diamant)
Foto de: Saxon S. a Yelp
Situat al costat de la popular excursió Diamond Head Hike, aquesta barra de salut és la parada perfecta per alimentar-se abans o després de la caminada. Oferint una gran varietat de sucs, batuts i opcions de bol, aquest lloc únic en efectiu és orgullós de l’esperit aloha de lliurar-los frescos. Cove Health ofereix un toc al clàssic bol amb plàtans frescos, maduixes i nabius, coberts amb una granola de canyella.
quins són els diferents tipus de cireres
8. Joia o Suc (Kaimuki i Kailua)
Foto de: Alyssa G. a Yelp
Amb ubicacions a Kaimuki i Kailua, als sud del sud d’Oahu els encanta aquest lloc per obtenir un bol ple i assequible. Encapçalant la nostra llista de bols més assequibles, podeu agafar un bol de luxe per només 6,95 $. Amb una ubicació a Kailua, a prop de les populars platges de Kailua i Lanikai, la ubicació és perfecta per prendre un refredat després d'un llarg dia de platja. Amb productes frescos i sovint locals, aquests bols us faran plens i satisfets!
9. Llimona salada (Honolulu)
Foto de: @lilihasaltedlemon a Instagram
Situat a Honolulu, una mica allunyat de la bogeria de Waikiki, es troba una de les joies amagades d’Oahu. La llimona salada, com moltes barres de salut, s’enorgulleix d’utilitzar ingredients orgànics i naturals. Tot i que el llimó salat és conegut per primera vegada per la seva beguda 'Llimó salat', compten amb un potent bol acai. Trencant les barreres dels conceptes bàsics d’acai a tot el món, Salted Lemon serveix els seus “bols” en un llit de granola amb una muntanya de bondat d’acai a la part superior. Esteu buscant un gir en un bol acai normal? Proveu el 'bol de Mango i litchi' de temporada de Salted Lemon.
10. Tribu Tropical (Ala Moana)
Foto de: Victoria J. a Yelp
Orgullant-se d'un 'autèntic bol brasiler', Tropical Tribe va començar com un petit vagó per menjar i, a causa de la seva immensa popularitat, ara té el seu propi aparador a Waikiki. La clau del seu saborós cupatge és una barreja de dues baies: la baia d’açai i la de guaranà, un secret brasiler. Amb els clàssics fruits del bosc i els plàtans de poma hawaiana, aquests bols són un dels millors d’Oahu.
Amb tanta abundància de fruita fresca, no és estrany que Hawaii tingui alguns dels millors bols que hi ha al voltant. No va ser fàcil reduir els 10 bols principals, però no us equivocareu amb cap dels bols d’aquesta llista. Així que la propera vegada que us dirigiu a la badia de Waimea, agafeu un Surf Blend de Haleiwa Bowls o, després d’aquesta sessió de surf a Waiks, agafeu un clàssic bol d’açai de Lanikai Juice.
