No estava absent quan la meva amiga va dir que volia anar al Nil Blau pel seu aniversari. Però era el seu aniversari, de manera que una noia ha de fer el que ha de fer una noia. Mai havia menjat menjar etíop i no tenia ganes de provar-ho.
Personalment, les imatges que (òbviament) vaig mirar van semblar qualsevol cosa menys apetitoses, però les vaig aspirar. Havia esmentat a algunes persones diferents que anava i tots van jurar que era increïble, així que vaig començar a tenir una mica d’esperança.
Foto de Julie Mirliss
Vam arribar i em va agradar instantàniament que la música sonava al fons i el gran restaurant estava dissenyat amb boniques obres d'art. Estàvem assegutsimmediatament, doncsla nostra cambrera ens va lliurar ràpidament tovalloles. Ella va explicar acuradament el menú, inclosa l'opció de tot el que pots menjar (bé, puc ficar-me amb aquest lloc ...). Els meus amics són vegetarians, de manera que vam demanar The Vegetarian Feast (l’altra opció era la festa de la carn, que és el mateix, a més de pollastre i vedella). Vaig tenir pollastre al costat.
Foto de Julie Mirliss
Dins de la festa vegetariana, tots els plats són vegans (així que realment ... és una festa vegana). Ve amb sis guisats diferents i Injera pa, un pa de pita airejat, que serveix de cobertor. T’he esmentat que menges amb les mans? Agafeu els guisats amb el pa. Desordenat, però meravellós.
Foto de Julie Mirliss
Vam obtenir recanvis de la col, les patates i el pèsol groc. Tot estava deliciós. Tot i que vaig aprofitar tot el que pots menjar, no vaig marxar sentint-me massa ple. Ni tan sols era necessari demanar les carns i us recomano seguir la festa vegetariana: és més barat i és suficient.
Us recomano aquest lloc si us sentiu aventurer o simplement cansat de la vostra cuina típica AA. Fins i tot si sou com jo i penseu que les imatges no semblen apetitoses, confieu en mi en aquesta. Jo també era escèptic.
Blue Nile, em vas sorprendre. Tornaré.
mitjanaUbicació: 221 E Washington St. Ann Arbor, MI 48104
Hores d'operació: De dimarts a dijous, de 11:30 a 15:00, de 17:00 a 22:00, de divendres a diumenge de 11:30 a 15:00, de 17:00 a 23:00.
