Opcions vegetarianes: segur que es poden encertar o perdre, i el menjar de Bowdoin no és una excepció. Un dels grans reclams de fama de Bowdoin és el menjar, però de vegades cauen la pilota (sense odi, no tots poden ser guanyadors). Navegar per un menú de menjador preestablert pot ser un repte per si sol, però introduïu al·lèrgies i preferències dietètiques i les coses es tornen encara més complicades.
Permeteu-me dir-ho que l'objectiu d'això no és despotricar fins i tot sobre les deficiències de Dining. Aquesta peça neix simplement dels meus reptes per navegar per menjar com algú amb alguns obstacles per superar. Sóc vegetarià, tinc al·lèrgia als cacauets i, malauradament, tinc el paladar d'un nen petit (per tant, bàsicament, preneu aquestes valoracions amb un gra de sal). Ara, potser us preguntareu: ''Com obteniu prou proteïna? Vitamines? Alguna altra cosa que la gent necessita?' La meva resposta és: tampoc no es tracta d'això. Ho sento, no tinc cap consell per a les persones que intenten afectar tots els grups d'aliments; la majoria del que menjo és de color beix. Aquest article és més sobre entusiasmar-me amb coses que fan feliços els meus paladars en lloc de ser el teu nutricionista.
Dit això, endavant amb les recomanacions!
1.) Tac/Burret Nit
chick-fil-a una sortida de sol glaçada
Aquesta va ser una elecció fàcil per al primer lloc per la seva versatilitat. Com que pots elaborar la deliciosa, hi ha menys risc de decepció quan veus que alguna cosa t'agrada té alguna cosa que tu no ho facis com en ell. Podeu triar entre truites de closca dura i tova, i després omplir-les amb el que el vostre cor desitgi i que el vostre paladar exigent (o no tan exigent, si teniu sort) pugui tolerar. Una altra raó per la qual m'agraden aquestes nits és perquè pots triar les proporcions de farcit, de manera que si t'agrada el formatge, pots menjar-ne molt. De vegades, fins i tot tenen una alternativa vegetariana deliciosa a l'opció de carn per al farciment!
2.) Menjar indi Nit
A continuació, tenim un favorit dels fans de Bowdoin: Indian Food Night. Aquesta nit al menjador no deixa d'atreure cues immensament llargues que de vegades fins i tot arriben al taulell de l'aixeta de Thorne. L'arròs i les verdures condimentades (generalment coliflor rostida) són un gran punt de partida, i després ve la carn del plat (però no la carn carn, saps? Perquè vegetariana). Normalment, el sopar ofereix chana masala i tofu de mantega vegana. No deixeu que el títol vegà us espante: el tofu és deliciós; fins i tot els meus amics amants de la carn els encanta. Finalment, aquesta nit no estaria completa sense el bar naan. Amb naan calent, chutneys, salses i mantega de curri en abundància, el teu estómac i el teu cor acabaran la nit plens i feliços.
3.) Tofu de Moltes Varietats
De vegades, les opcions sense carn poden ser bastant escasses. No obstant això, quan tens sort, el sopar serveix uns breus de tofu molt bons, sense lligar a una nit temàtica específica. Vigileu especialment els nuggets de tofu cruixents.
Mencions d'honor i crits d'honor:
1.) El Amanides
Les amanides de Thorne i jo som frenemies (com jo i les verdures en general, realment). De vegades, les amanides tenen carn. 'No solen tenir un vegetarià, també?' et pots preguntar. No sempre, però de vegades, quan ho fan, tenen fruits secs a sobre, la qual cosa significa que no hi ha amanida per a mi (quina parodia!). Hi ha, però, una amanida que m'encanta, per tènue que sigui la meva relació amb les verdures. L'amanida de maduixes, feta i espinacs és realment molt saborosa, sobretot quan afegiu vinagreta de gerds addicional per sobre (consell professional: utilitzeu menys espinacs i més maduixes per obtenir la màxima delicia)
2.) Super Snack
Necessito dir més? El formatge a la planxa, els nachos, el formatge calent, la crema agra i moltes altres coses fregides sempre són una bona manera d'acabar els dies el cap de setmana.
3.) El Condiments Comptador
millors llocs per menjar a Auburn al
Vull donar un crit especial al taulell de condiments. La Cholula, el Tabasco Sriracha, els flocs de pebre vermell i molt més sempre m'esquenen quan les opcions de verdures se senten una mica deslluïdes.
