Ah, ramen. El bàsic universitari per excel·lència. Els fideus de la nostra gent. El ... aconsegueixes el punt.
Foto cedida per francesquinlan.tumblr.com
No cal dir que aquests fideus salats i addictius són cada vegada més populars entre els estudiants universitaris i trenca la gent per igual. També hem estat creatius, gaudint de creacions com la ramenrrito, ramlet i ram n ’formatge . Com a estudiants universitaris, mengem, respirem i vivim Windows . Però, fins a quin punt coneixem els ramen? Aquí teniu 7 fets ràpids, des del bo fins al dolent fins al lleig.
El bo
1. Només costaria uns 140 dòlars l'any menjar ramen per cada menjar.
Foto cedida per flickr / alamosbasement
com li agrada a Gordon Rams el seu filet
Al voltant dels 13 cèntims per paquet, el ramen teòricament podria mantenir-te durant 365 dies seguits amb un cost de només 142,35 dòlars. #math
2. El primer ramen instantani es considerava un article de luxe.
Ramen no sempre era barat. De fet, quan es va introduir als supermercats japonesos el 1958, el 'Ramen de pollastre' (tal com el va inventar i va nomenar Momofuku Ando) va costar 6 vegades el cost dels fideus frescos udon.
3. Els fideus Ramen van ser els primers fideus consumits a l’espai.
Foto cedida per Google Doodles
raïm vermell vs contingut de sucre de raïm verd
El senyor Ando es va superar realment aquí. El seu regal de separació per a la humanitat va ser el 'Space Ram', un ramen envasat al buit amb fideus més petits i un brou més gruixut. L'astronauta japonès Soichi Noguchi va celebrar aquests instanoodles plens de vac mentre estava a bord del transbordador espacial Discovery.
El dolent
4. Un paquet de ramen us aportarà més de la meitat de la quantitat diària recomanada de sodi.
Foto cedida per flickr / camknows
Un paquet d’aroma de pollastre Nissin Top Ramen conté 1.820 mg de sodi. Per posar-ho en perspectiva, el límit diari recomanat per la FDA és de 2.300 mg.
5. El ramen instantani s’ha relacionat amb atacs cardíacs i diabetis.
Foto cedida per flickr / Melissa Johnson
Una recent estudiar publicat al Journal of Nutrition va trobar que menjar fideus instantanis només dues o més vegades a la setmana s’associa a una síndrome cardiometabòlica, que augmenta el risc de patir malalties del cor, diabetis i ictus.
6. Aquests factors de risc són més freqüents en les dones.
Foto cedida per Wikipedia Commons
quan es beu aigua després de menjar una menta
Ja em sentiu, senyores? El doctor Shin, l'investigador principal de l'estudi, suggereix que això és causat per diferències en les hormones sexuals i el metabolisme entre els sexes.
I El lleig
7. Els conservants que es troben a l'interior de la ramera instantània dificulten la panxa.
Foto de Wendy Sun
Un especialista gastrointestinal va utilitzar una càmera de mida pastilla per controlar la digestió dels fideus instantanis (conservats) enfront dels fideus casolans. Després de dues hores, els fideus conservats encara estaven relativament intactes, en contrast amb els seus homòlegs sense conservar. El vídeo està disponible aquí , però vigileu al vostre criteri. (No mengeu ramen abans de mirar-lo.)
Fonts:
10 coses sobre el Ramen instantani que us avergonyirà que mai no sabíeu
substitut de la vainilla a les galetes amb xocolata
