Algunes persones viatgen a Mèxic el Cinco de Mayo. Tot i això, aquest no és el cas del 99,9% dels estudiants universitaris nord-americans que actualment estan a l'espera de la final. (Tot i que si feu el viatge, Yelp acaba d’ampliar la seva gamma a Mèxic, així que comproveu-ho! M’agrada.)
El Cinco de Mayo no és el Dia de la Independència de Mèxic, que cau el 16 de setembre, sinó la celebració d’una victòria de batalla del 5 de maig de 1862 anomenada batalla de Pobla contra les forces franceses invasores. Simbolitza la seva forta resistència a la dominació europea, així com la llibertat duradora del domini estranger. Les vacances es van estendre al sud de Califòrnia a principis de la dècada de 1900 i es van fer populars als Estats Units i a la indústria alimentària. Es celebra una gran varietat de menjars de carrer per celebrar la festa, que inclou música i ball al costat de deliciosos menjars.
els grans de cafè més cars del món
Ara, el Consell Nacional del Taco recomana menjar un tac el dilluns (duh), però us tinc coberts d’algunes idees més creatives. Lluny, anem ...
1. Xips de salsa i truita
Foto d'Eugene Ang
No us podeu equivocar amb aquest clàssic combo. Només cal que aneu al vostre mercat local i agafeu una bossa familiar de patates fregides i un pot de salsa perquè pugueu compartir amb els amics. Si teniu formatge, xili, jalapeños o verdures aleatòries, convertiu-lo en nachos. Fàcil.
2. Quesadillas
Cortesia de Spoon University - Michigan
Senzill i directe, i molt més fàcil que les enquilades. Fins i tot podeu fer-hoal menjador de la vostra universitat.
3. Margarides
Cortesia de atlassalesinc
Bud Light fabrica convenientment margarites dolces i refrescants en sabors com la llima i la maduixa. També podeu anar a punt de menjar mexicà proper per aconseguir unes margarites clàssiques.
4. Mole Poblano
Cortesia d’espais innecessaris a través de Flickr
Mole poblano, un especial de Cinco de Mayo, és un plat elaborat amb gall dindi amb una salsa infusa de xile i xocolata. El plat es va fer a Pobla, on va tenir lloc la batalla commemorativa. Els talps (no el rosegador, per descomptat) requereixen molta mà d'obra per preparar-se, així que aneu a un restaurant mexicà per provar-ho. Oyamel si ets a Washington DC. Gaudeix amb arròs i verdures.
com tenyir el cabell de blau amb ajuda kool
5. Flam o pudding
Foto d'Emma Delaney
Podeu fer veure que és flan, ja que probablement la majoria de la gent no tindrà temps, ingredients ni eines de cuina per fer el flan. El Flan és un postre de flam que té arrels a tota Amèrica Llatina.
Don sombreros, maraques i serapes si ho desitgeu. Ballar al carrer, celebrar-ho i divertir-se!
