El vostre primer dia de treball en un restaurant pot fer por. Però no us preocupeu: seguiu aquests 10 consells i estareu més que preparats per afrontar l'entorn competitiu que treballa en un restaurant.
1. Arribeu aviat
GIF cortesia de giphy.com
Aquesta és una bona idea per a qualsevol feina. Punt en blanc,presentar-se tard no és professional. De seguida, et fa semblar mandrós i poc organitzat. Per tant, arribeu de cinc a deu minuts abans per demostrar que la feina és important per a vosaltres. Fins i tot si el cap no hi és per veure’t, us dóna temps de preparar-vos mentalment per a la feina que teniu.
2. Presenteu-vos a qualsevol empleat amb el qual tingueu contacte visual
GIF cortesia de funnyjunk.com
Per molt aterrador que sembli, els empleats que us envolten són els vostres nous companys de feina. Esperar a ser presentat sovint crea situacions super incòmodes. Ningú vol experimentar el temut: 'Hola ... qui ets?' O encara pitjor, el de dalt a baix.
Per evitar-ho, simplement aneu a qualsevol empleat que veieu i digueu: 'Hola, em dic ___. Aquest és el meu primer dia aquí '. De seguida apareixerà segur i compatible, dues qualitats que són extremadament importants quan es treballa en un restaurant.
3. Recorda els seus noms
GIF cortesia de reactiongifs.com
Per tant, després de passar per les presentacions, feu tot el possible per recordar els noms de tots. Això no només ho faràpermeten fer amics, però quan se us demani que ajudeu Suzie amb la seva taula, no haureu de fer una volta incòmoda pel restaurant buscant algú que pugui ser Suzie ... potser?
4. Memoritzeu els arranjaments de la taula el més aviat possible
GIF cortesia de disney-insanity.tumblr.com
És extremadament difícil fer la majoria de feines en un restaurant sense conèixer la taula i el número de seients. Tant si sou amfitrió, cambrer o fins i tot bus, heu de saber on aneu. Per tant, una de les primeres coses que heu de fer en entrar al restaurant és estudiar els arranjaments de la taula.
Si voleu ser súper complets, fins i tot podeu enviar un correu electrònic al vostre cap per endavant i sol·licitar-ne una còpia. Els companys de feina quedaran impressionats quan sàpiguen on anar tan aviat com trepitgeu la porta.
5. Tingueu en compte quins aliments surten de la cuina
GIF cortesia de alittledreamofmine.tumblr.com
Com a treballador del restaurant, vosaltres i el menjar que presenteu formeu un equip. Conegueu aquest equip. Sigues mestre del que surt de la cuina, coneix el menú de memòria i intenta menjar-ne el màxim possible (cosa que no és tan dolenta). Això us ajudarà en el futurquan els clients et pregunten què has de menjar.
6. Sigues proactiu
GIF cortesia de wateryastrology.tumblr.com
El primer dia, és molt fàcil convertir-se en robot. Confieu en el vostre cap i només feu exactament el que diuen. Per descomptat, és important seguir les seves demandes, però no us sentiu limitats. Si comences a sentir-te inútil, troba alguna cosa a fer. Pregunteu-hi i vegeu si algú necessita ajuda. Si no, sempre hi ha alguna cosa que s’ha de netejar. Realment, seràs respectat si sembles ocupat.
7. Feu amics amb els xefs
GIF cortesia de undergrad.osu.edu
Com es va assenyalar anteriorment, és una bona idea fer-se amic de tants companys de feina com sigui possible per tal de ser respectat. Però cap amistat té més avantatges que fer-se amic dels xefs. Els xefs són el cor del restaurant. Si els cuiners us agraden, us agraden els restaurants. Aquesta amistat també us portarà restes i proves de gust ... i què és millor que menjar gratuït?
8. Fer amics amb el bàrman
GIF cortesia de fashionstyle.com
Aquest consell és especialment valuós per a tots els que tingueu 21 anys i més. És el mateix que fer amistat amb xefs.Feu-vos amics del cambreri se us assegura un Vodka Cranberry gratuït o una cervesa refrescant després d'un llarg dia de feina. Si no tens 21 anys, encara hauries de fer amistat amb el bàrman perquè sempre són els més divertits.
9. Parla de tu mateix
GIF gentilesa de NBC
Ets increïble. Heu treballat molt per aconseguir aquesta feina i arribar on sou avui. Expliqueu-ho a la gent. A ningú li agrada un ratolí modest. Parlar de tu mateix permet als teus companys de feina i als teus superiors veure el potencial que tens i elimina qualsevol possibilitat de condescendència. Per descomptat, assegureu-vos que no us enganxeu. Simplement sigueu oberts i confiats i estareu preparats.
10. Somriu. Molt.
GIF cortesia de giphy.com
Com diu la nostra petita òrfena favorita: 'Mai estàs completament vestit sense somriure'. Un somriure diu als vostres companys de feina que esteu contents de tenir la feina. Un somriure et fa semblar segur i accessible. Un somriure hauria de formar part del vostre uniforme. El somriure és una de les claus de l’èxit durant el primer dia de feina al restaurant.
