No és cap secret que les patates siguin una gran cosa a Idaho. És una cosa real: aquí ens encanten les patates i, com a capitoli d’Idaho, Boise té molts bons restaurants amb articles de patata impressionants als seus menús. Aquí teniu alguns dels millors plats de patates de Boise i on trobar-los.
1. Puré - barbacoa Grill
Mentre barbacoa Grill és coneguda sobretot per l’ambient eclèctic i la planxa a la brasa, el puré de patates d’all pot competir amb qualsevol plat d’entrada. Són perfectament batuts, cremosos i deliciosos. Sens dubte, a la cursa per obtenir el millor puré de patates de Boise.
2. Carregat - Goodwood Barbecue Company
L’únic millor que una patata normal és una patata carregada, i d’aquestes pells de patata carregades Barbacoa Goodwood són els favorits locals. Aquell combinat perfecte de formatge saborós, cansalada cruixent i ranxo saborós el converteixen en l’aperitiu perfecte.
3. Patates fregides - Companyia Boise Fry
Definitivament, es pot discutir que les patates fregides siguin una de les millors maneres de menjar patates. El Companyia Boise Fry està d'acord i pensen que hauríeu de triar exactament com es fabriquen les vostres patates fregides. Us donen l'opció de triar qualsevol tipus de patata que vulgueu (vermell, porpra, dolç, etc.), convertida en qualsevol tipus de fregits que vulgueu (calçat, arrissat, estil casolà, etc.).
4. Gelat de patata - Westside Drive In
Westside Drive In és un referent de Boise i són coneguts pel seu menjar increïble i el seu ambient fantàstic. Les seves famoses postres són el gelat de patata Idaho, no us preocupeu, no és un gelat amb sabor a patata. Es tracta d’un gelat de vainilla enrotllat en cacau en pols per semblar una autèntica patata i creiem que és la representació perfecta del molt que els Idahoians estimen els seus plats de patates de tota mena.
