Cape Cod és coneguda per les seves magnífiques platges i fars d’època. Però, també és un lloc on podeu obtenir plats increïbles que recordareu molt després de sortir de la platja. Qui no voldria menjar una llagosta que es va agafar tres hores abans de la reserva del dinar?
#SpoonTip: Com que Cape Cod és una destinació estacional, l'horari del restaurant sempre està subjecte a canvis. Les hores aquí proporcionades es basaven en les hores d’estiu actuals del restaurant.
1. Pizza de cansalada i vieira a Simplement Diví
Foto cedida per stephencooks.com
Si ja heu estat al carrer principal de Falmouth, és possible que reconegueu aquest restaurant com Stone Lovin ’. Com a local de Falmouth, aquest restaurant és el que més m’agrada i crec fermament que té la millor pizza que he tastat mai.
2. Roll de llagosta a El menjador
Foto cedida per flickr.com
Quan visiteu el cap durant una setmana, heu de visitar P-town. He sentit que provar el seu rotllo de llamàntol et canviarà la vida per sempre-d'una bona manera, és clar.
3. Apple Bear Claw a Pie and the Sky
Foto cedida per foodspotting.com
Aquest és el lloc perfecte per esmorzar quan només teniu uns minuts per agafar el vaixell a la vinya de Woods Whole. Tot i que aquesta pastisseria és una mica dolça per al transbordador de les 6 del matí, no us penedireu.
4. Nobska Light a Cuina de tarro d’escabetx
Foto cedida per tripadvisor.com
Tot i que aquest restaurant té només uns pocs anys, és un lloc fantàstic al carrer principal per gaudir d’un deliciós entrepà. Els seus sandvitxos no només són cosa que mai no oblidareu, sinó que porten el nom de les fites de Falmouth.
5. Irish Farmhouse Esmorzar a Cuina Keltic
Foto cedida per yelp.com
La majoria de les vegades, quan sou de vacances, us agrada gaudir d’un esmorzar. Keltic Kitchen és el lloc per viure aquestes fantasies. I, a més, qui no vol menjar tot el temps per esmorzar?
6. Mandonguilles Barbone a Caniche de pizza
Foto cedida per pizzabarbone.com
No hi ha res millor per preparar-vos per menjar una pizza que algunes mandonguilles i pa acabat de coure. Tot i que les seves pizzes són increïbles, res millor que aquestes mandonguilles.
7. Croissant d'ametlla a Casa Villatte
Foto cedida per tabelog.us
Tant si veniu a aquest forn a les 7 del matí com a les 3 de la tarda, hi haurà molta gent. Però, per molt que sigui la línia, sempre val la pena. Hi ha centenars de pastes, pans i sandvitxos per triar, però no us podeu equivocar amb el croissant d’ametlla.
8. Red Velvet Cupcake a Gaudiu
Foto cedida per mapandmenu.com
Aquestes pastes són de primera categoria. Cap lloc del Cap serveix una magdalena com aquesta fleca, és la més humida.
9. Putin a Gastropub Bear in Boots
Foto cedida per examiner.com
L’aspecte únic i sorprenent d’aquest restaurant és que tot està fet a casa, fins i tot el salsa de tomàquet i la maionesa. No hi ha molts llocs a Cape Cod per obtenir plats europeus que no siguin Bear in Boots. També tenen música en directe els caps de setmana. Com et pots equivocar?
10. Lliscament de fang al Sala de cartes
Foto cedida per chartroomcataumet.com
Malauradament, aquest restaurant només està obert per a l’estiu, però com a punt de partida perfecte per al vostre estiu és fer un tobogan mentre veieu com entren els vaixells. Mai no sabreu a qui veureu: Julia Stiles i A-Rod eren allà fa tan sols dos estius.
11. Pain D’Avignon Brioche French Toast at Cafè Chew
Foto cedida per huffingtonpost.com
Aquest és el lloc perfecte per berenar quan visiteu Sandwich. Sí, hi ha una ciutat que es diu Sandwich, però res no pot superar aquest pa torrat.
12. Patates fregides a Artie’s Concessions al Commodors de Falmouth Jocs
Foto cedida per businessweekly.com
La trista veritat sobre les patates fregides és que el 90% de les vegades les mengeu d’una bossa, però no a Artie’s. Artie’s és un dels pocs estands de concessions on es pot menjar menjar real. Res millor que veure el beisbol a l’estiu mentre mengem unes patates fregides reals.
13. Gelat Cranberry Bog a Somerset Creamery
Foto cedida per foodspotting.com
No es pot visitar la capa sense provar aquest gelat. On més aneu a buscar un gelat de nabius que també és casolà?
13. Sandvitx d’esmorzar Linguica a Mary Ellen’s Portuguese Bakery
Foto cedida per tripadvisor.com
L’estiu passat, el popular programa de televisió Diners, Drive-ins i Drives va visitar alguns dels restaurants de Falmouth i Guy va cometre un gran error en no visitar aquest restaurant. Si voleu experimentar la petita comunitat de Falmouth mentre gaudiu de menjar deliciós, no busqueu més.
14. Tofu Wings at Jimmy’s Hideaway
Foto cedida per vanityfair.com
Quan vaig sentir parlar d’aquestes ales de tofu per primera vegada, era una mica escèptic, però cal provar-les. Dir que heu tingut ales de búfal de tofu és un inici de conversa innegable, sobretot quan són tan deliciosos.
15. Bagel de pansa de canyella amb formatge crema de pastís de poma a Bagel de Cape Cod
Foto cedida per countrycleaver.com
Creu-me que trobar un bon lloc de bagel a la capa és més difícil que trobar un apartament a Burlington. Aquest lloc serà el vostre esmorzar on-the-go abans de saber-ho.
16. Especial de 7 cursos a Ceraldi
Foto cedida per ceraldicapecod.com
Ceraldi és una mica diferent de la majoria de restaurants. No es pot entrar i demanar patates fregides i una hamburguesa. En el seu lloc, se us serveix un àpat de 7 plats elaborat amb ingredients frescos i capturats localment. Aquest restaurant és la millor manera de provar Cape Cod i un dels menjars més importants.
17. Pasta fregida a Provincetown Portuguese Bakery
Foto cedida per seriouseats.com
Aquesta fleca té moltes opcions de brioixeria que podeu provar, tant dolces com salades. Però us facilitaré la cerca una mica més, obtindré la massa fregida i hi afegiré una mica de sucre en pols. Finalment entendràs l’amor a primera vista.
18. Sopa de ceba francesa a Blau
Foto cedida per yelp.com
Bleu és un dels millors restaurants de Mashpee commons per passar una nit fantàstica. Només cal mirar aquesta sopa: tant de bo m’ho mengés ara mateix.
19. Black Beauty a Joon Bar + Cuina
Foto cedida per tripadvisor.com
Si sou a la ciutat de Providence, heu d’anar a aquest bar i demanar el Black Beauty. Tot i que sou a una petita ciutat de Cape Cod, aquesta beguda fa que P-Town sembli la ciutat de Nova York del Cap. I també us farà sentir-vos força drogats.
20. Salmó incrustat d’ametlla a La cuina al mar
Aquest és un dels restaurants més populars de Falmouth. Per què? Res fa que la seva cuina no tingui olor ni sabor increïble. Aquest plat és un dels millors plats italians que obtindreu al Cap.
21. Sandvitx italià a Woods Hole Market
Foto cedida per pinterest.com
Si voleu gaudir d’una vista sobre l’oceà sense pagar centenars de dòlars, aquest és el lloc on heu d’anar. El seu menjar no només està elaborat amb ingredients de la més alta qualitat, sinó que teniu la llibertat de seure a la coberta i veure la posta de sol al port. És BYOB, de manera que no cal pagar deu dòlars per una copa de vi.
22. Ostres crues a L’Ostra Nua
Foto cedida per nydailynews.com
Abans pensava que menjar una ostra crua era el més gros que podia fer, però són increïbles. Només cal deixar-hi caure una mica de salsa picant i prendre-la com si fos un tret.
23. Llagosta escalfada amb mantega i gambetes blanques salvatges a La ceba de vidre
Foto cedida per diningdetectives.com
Aquest restaurant és més atractiu, però això no importa. Amb plats de llamàntol i gambes maridats amb risotto de bolets salvatges i salsa de mantega de llimona, diria que probablement esteu preparat per fer la vostra reserva per sopar aquesta nit.
24. Caviar a la Brewster Fish House
Foto cedida per tripadvisor.ca
Aquest restaurant porta més de 30 anys obert i ofereix alguns dels millors productes del mar. També fan el seu propi cansalada i és bomba.
25. Gelat de llamàntol a Ben i Bills Chocolate Emporium
Foto cedida per pinterest.com
Molta gent es pregunta si realment hi ha llamàntol en aquest gelat. La resposta és sí, però no us alarmeu, perquè té el gust d’una versió del Cap d’un pastís de fang.
26. Tiramisú al Brasillian Grill
Foto cedida per yelp.com
Tant si sou fan de la cuina brasilera com si no, aquest lloc és tan humit que heu de provar-ho. Si no sou fan, no us podeu equivocar amb les seves postres.
27. Quahog farcit a Spanky’s Clam Shack and Seaside Saloon
Foto cedida per yelp.com
No deixeu que el nom us allunyi de provar un quahog farcit. Quan la gent arriba al cap, busca llagosta, però és aquí on s’equivoca. Els Quahogs són on són.
28. Ostres fregides a Restaurant de marisc Moby Dick
Foto cedida per twoyolks.org
Estigueu preparats per mantenir-vos en fila, perquè sempre és una llarga espera. Però és millor tenir una línia al cap que un restaurant buit.
29. Pepperoni Pizza a Llesca d'Edgartown
Foto cedida per pinterest.com
Aquesta pizzeria és una de les joies amagades a la vinya. Només hi ha dues opcions-pizza de pepperoni i formatge, i totes dues són increïbles.
30. Iced Mocha at Obsessió del cafè
Foto cedida per yelp.com
Si busqueu una bonica cafeteria hipster per comprovar el vostre correu electrònic i, alhora, obtenir una tassa de cafè orgànica, dirigiu-vos al cafè O, com en diuen els locals.
31. Chicken Pot Pie at Pies à la Mode Café
Foto cedida per piesalamode.com
Aquests pastissos són perfectes per a quan no tingueu temps de cuinar el sopar o si només voleu tastar un deliciós pastís que no haureu de fer vosaltres mateixos.
32. Dinar de pescador a Casa Dunbar
Foto cedida per dunbarrestaurant.com
Menjar aliments i te junts funciona perfectament. A Dunbar, podeu gaudir del te en una casa de carruatges d’època i gaudir també de menjar excel·lent.
33. Magrana Margarita a Annex Mexican Bistro
Foto cedida per foodspotting.com
Si busqueu la manera més deliciosa de gaudir del vostre dijous al vespre, Anejo és l’únic lloc del Cap on podeu anar.
34. Vinyes vermelles a Wellfleet Cinema
Foto cedida per capecodopi.com
El Wellfleet Cinema és un dels únics cinemes de rodatge del Cap. Podeu gaudir de les vostres vinyes vermelles posades sobre un matalàs al llit d’un pick up mentre mireu la vostra doble funció.
35. Baileys Irish Cream Fudge a Fàbrica de Fudge de Provincetown
Foto cedida per yelp.com
Al meu entendre, la part més divertida d’aquesta fàbrica de fudge és que els podeu veure fent el fudge des del carrer principal de P-Town. A més, a qui no li agradaria provar crema batuda irlandesa?
36. Còctel de gambes a C Salt Wine Bar & Grill
Foto cedida per yankeemagazine.com
Aquest restaurant és el més deficient del panorama del restaurant del Cap, però és un dels millors.
37. Barbacoa posada Illa Washburn
Foto cedida per tripmondo.com
Tot i que aquest lloc no té servei de luxe ni, de vegades, fins i tot plats, és la manera perfecta de gaudir d’un àpat al Cap. Només heu de passar per la botiga de queviures local i recollir les vostres coses preferides a la brasa.
com es treu el colorant alimentari de la pell
