El Japó està lluny d’Amèrica: els paisatges d’Hokkaido, Tòquio i Fuji només viuen en la imaginació d’alguns. De vegades trobo a faltar els aperitius japonesos que es venen àmpliament en altres països asiàtics com la Xina, Corea, Tailàndia i Malàisia. Gràcies a Internet puc comprar caramels japonesos en línia sense volar a l’estranger. Sabíeu que podeu utilitzar els mateixos diners per comprar una mica de xocolata que sigui millor que la de Dove i Hershey?
1. Lotte Koalas March Craker
Foto cedida per pinterest.com
Els galets amb forma de koala amb xocolata a l’interior són un dels aperitius més populars de països asiàtics com el Japó, Corea i la Xina. Cada galeta té una forma de koala diferent. A Àsia, el producte cracker en forma de koala és una tendència enorme i la companyia Lotte produeix milions cada any. A més de la xocolata, també hi ha sabors de llet i maduixa. Fins i tot vaig trobar sabor a xocolata blanca al meu país d'origen, la Xina.
2. Nabisco Oreo Chocobar
Foto cedida per snackinn.com
què menjar quan no es pot menjar res
Heu provat les tradicionals galetes Oreo rodones, però heu provat mai la barra de xocolata amb nous de macadàmia? Nabisco Oreo Chocobar és la innovació de la indústria Oreo al Japó. Té un gust cruixent com Twix i xocolatat com Dove. A més del sabor a la macadàmia, també hi ha xocolata blanca i maduixa.
3. Meiji Meltyblend
Foto cedida per miibox.com
Si sóc sincer, Meltyblend és la millor xocolata que he provat mai i és la xocolata japonesa més popular de l’empresa Meiji. La xocolata es fon al cap de 5 segons d’haver-la posat a la boca i té un gust de tros de cel. Juntament amb el gust del te amb llet, hi ha llet de maduixa i xocolata.
4. Sorra de neules de xocolata
Foto cedida per okashi-jp.com
cinema que serveix sopars i begudes
Ja heu menjat una neu suau i esponjosa amb abundant almívar, però heu provat alguna vegada una neu fina i cruixent amb xocolata a dins? Les sorres de neules de xocolata de Tòquio també s’anomenen “Gouden Wafels” perquè les superfícies d’aquestes sorres de neules són marró daurat. En realitat, hi ha alguns errors en anglès al nom: se suposa que es diu 'Golden Waffle', però el gust dels aperitius pot fer que la gent oblidi l'ortografia del nom.
5. Gominoles de xocolata Meiji
Foto cedida per blog.rekuru.com
Ossets de gominoles i els cucs gomosos són bàsics de dolços americans, però parlem de xocolata amb la gomosa a dins. Meiji Chocolate Gummies no només són súper deliciosos, sinó que vénen en un adorable envàs de tub circular.
6. Glico Pocky Midi
Foto cedida per asianfoodgrocer.com
Glico és un dels empreses de berenars més grans al Japó i un dels seus productes més populars és el Pocky Midi (Midi significa 'mitjà'). Aquests aperitius són pals de galetes amb un recobriment de xocolata o gelat de maduixa.
7. Galetes de cigarretes Yoku Moku
Foto cedida per neimanmarcus.com
per què són bones les begudes energètiques?
Aquestes galetes amb aspecte de taquit s’elaboren simplement amb ou i mantega, però són molt delicioses. Són un berenar a l’estil europeu, però Yoku Moku, l’empresa que els produeix, té la seva seu a Tòquio.
8. Tòfones de maduixa de Kobe
Foto cedida per global.rakuten.com
Sé què estàs pensant. No són les mateixes coses quemaduixes cobertes de xocolata? Incorrecte. Tant Franze com Hokkaido fabriquen un producte que presenta una maduixa conservada en un revestiment de xocolata, que es serveix en una caixa. Sona molt estrany, però els japonesos sí que fan aquest tipus de delícies.
9. ROYCE Xocolata
Foto cedida per royce.com
La xocolata Royce és una tendència al Japó i l’empresa produeix dos tipus principals de xocolata: la Nama Chocolate i les neules de xocolata. El Nama Chocolate té l’aspecte de fudge, però és suau amb crema de gust de xocolata a l’interior. Mentrestant, les hòsties de xocolata tenen un sabor cruixent i cruixent perquè a l’interior hi ha un galet de neules cobert amb un revestiment de xocolata. Els sabors del Nama Chocolate inclouen xocolata negra, xampany i te verd, mentre que les hòsties inclouen avellana, tiramisú i maduixa. Yum!
10. Shiroi Koibito White
Foto cedida per miibox.com
millors llocs per menjar a taronja ca
En japonès, el Shiroi Koibito White es tradueix directament en “The White Lover. “Es tracta d’un aperitiu a l’estil europeu, però elaborat a Hokkaido, Japó. Els turistes que viatgen al Japó solen aconseguir els dolços Shiroi Koibito White com a record. El Shiroi Koibito White està fet de galetes Langue de chat acabades de fer (que és francès per a 'galeta en forma de llengua de gat') i de xocolata blanca a l'interior. Té una combinació de dolç, suau, cremós i cruixent. Tots els ingredients originals i autèntics provenen de Hokkaido, Japó.
