Aquests deliciosos magdalenes de carbassa amb xocolata són absurdament fàcils de fabricar. Els seus dos únics ingredients són una llauna de carbassa i la vostra elecció de barreja de pastissos de xocolata. Sincerament, ho són això senzill. Tot i que el producte acabat és més xocolatós pel que fa al sabor, la carbassa fa molt per la textura, fent que aquests magdalenes siguin esponjosos, humits i indulgents. No dubteu a utilitzar qualsevol barreja de pastissos que vulgueu: he provat aquesta recepta amb diverses mescles diferents i encara he trobat una que no funcioni. Dit això, aquests magdalenes es podrien fer fàcilment sense gluten, baixos en carbohidrats o fins i tot Paleo-friendly amb la barreja de pastissos adequada.
Fàcil
Temps de preparació: 5 minuts
Temps de cocció: 15-20 minuts
Temps total: 20-25 minuts
Racions: 12 magdalenes
Ingredients:
1 llauna de carbassa de 15 oz
1 paquet de barreja de pastís de xocolata
Foto de Sarah Stettin
Direccions:
- Preescalfeu el forn a 350˚F.
- Unteu una llauna de magdalenes de 12 tasses de mida estàndard.
- Prepareu la barreja de pastissos segons les indicacions.
- Barregeu la barreja de carbassa i pastís en un bol de mida mitjana fins que quedi ben combinada.
Foto de Sarah Stettin
- Col·loqueu la massa en forma de magdalenes, omplint aproximadament 2/3 de cada tassa.
- Es cou al forn durant uns 15-20 minuts, o fins que es pugui treure netament un escuradents del centre.
- Deixeu refredar i gaudiu.
Foto de Sarah Stettin
