Vaig provar per veure si és cert que el gelat Breyers no es fon

El que fa que els gelats siguin tan bons de vegades és més que el gust escollit per culpa-plaer, sinó la textura que es fa just quan es comença a fondre. Accelereu el ritme per competir contra la copa o el con de la mà, sense voler perdre ni una gota. Quan es va dir això, va esclatar el caos El gelat Breyers no va seguir un dels deu manaments del gelat , ja que de fet s'hauria de fondre. Després d’escoltar-ho, vaig anar al meu local Acme i vaig decidir esbrinar si és cert que el gelat Breyers no es fon.



La meva recerca

cereals, dolços

Casey Irwin



Aproximant-me a això amb una ment oberta, tant si el gelat Breyers no es fon, com si no, es va adonar ràpidament que hi havia un factor determinant que distingia alguns dels productes Breyers. Mentre que alguns dels seus envasos, com la vainilla casolana, diuen amb orgull 'gelat' a la caixa, d'altres estan marcats amb 'Postres de lactis congelats'.



L’etiquetatge de postres de lactis congelats significa que els seus productes no compleixen els requisits Normes de la FDA per ser considerat gelat. Els seus criteris inclouen 'no menys del 10% de greix de la llet' i 'un percentatge d'excés que produeix un producte acabat que pesa més de 4,5 lliures per galó'. A la FDA no li importa si el gelat Breyers no es fon, li importa de què està fet.

bons, lactis, xocolata, gel, dolços, nata, productes lactis, llet

Casey Irwin



Breyers justifica aquesta etiqueta dient donen als clients el que volen sense sacrificar cap dels seus ingredients originals i d’alta qualitat. És possible que aquest canvi d’ingredients hagi fet que el gelat sigui més suau i, possiblement, també s’emporti el que fa que el gelat es fongui. Han fet que sigui difícil diferenciar fent que l’etiqueta diferenciadora sigui molt petita.

El meu experiment

dolç, gelat, nata, llet, productes lactis

Casey Irwin

Després d’haver capgirat el meu món de gelats, vaig comprar gelats de Breyers i productes de postres lactis congelats per veure si l’etiqueta i els ingredients de la FDA canviaven la fusió clàssica que és una característica dels gelats.



La vainilla casolana va ser el meu gelat escollit, ja que no es pot obtenir un ingredient més bàsic que això. Les meves postres de lactis congelats eren galetes i nata. Era hora de veure si el gelat Breyers no es fon.

Simplement vaig establir els dos contenidors sencers, volent mantenir la competència igual, i vaig tornar-hi una hora més tard. Havia esperat haver de tornar cada poques hores, però el meu primer control de postres em va dir tot el que necessitava saber.

Els resultats

cafè, dolç, lacti, nata, llet

Casey Irwin

Dir que el gelat Breyers no es fongui seria mentida. Ho fa. Els meus quarts de gelat, tant si es consideren gelats com si no, estaven en camí cap a la sopa després de seure al meu apartament de 73 graus durant només una hora.

Les persones que diuen que els gelats Breyers no es fonen han de mantenir les cases congelades perquè no hi havia diferència en la consistència de la meltura entre cap de les meves opcions.

dolç, lacti, cafè, xocolata, llet, nata

Casey Irwin

Els resultats del meu experiment van ser sorprenents i tranquil·litzadors. Va restaurar la meva fe en els gelats i en el que es vol fer. També em va cridar l'atenció tots els ingredients de les postres congelades que s'haurien de tenir en compte.

Tot i que la idea que el gelat Breyers no es fon és falsa, el gelat hauria de ser un postre tan senzill que aquesta crisi d’identitat només ens diu que mengem més gelats naturals perquè alguns dels ingredients dels gelats són una mica terrorífics.

Aquí teniu una nova cançó per a tu, que crides. Crido. Tots cridem per un autèntic gelat.

Entrades Populars