Com una mitja marató va canviar la meva manera de veure el menjar

La tardor passada vaig començar un viatge que feia gairebé quatre mesos que estava preparant-se: entrenar-me per mitja marató.



En aquell moment, jo era “una mena d’atleta” de la mateixa manera que qualsevol alumne de primer any a la universitat que havia practicat un esport de secundària era un “atleta”. Podria córrer un parell de quilòmetres amb un esforç moderat i podria aixecar algunes peses. Les meves cames sempre havien estat musculoses, però els anys de tennis els havien fet bons per als esports ràpids i no tant per a la distància. Tot i això, després d’haver vist com companys de classe i germanes de germanor dirigien la mitja marató de música country a l’abril del meu primer any, vaig decidir que volia anar-hi.



Primer pas: posa't esportiu

mitja marató

Gif cortesia de giphy.com



Cap al final de l’estiu, em vaig trobar amb un entrenador en marxa. És una amiga de la família i molt divertida i, quan li vaig parlar del meu pla per fer una mitja marató, em va configurar amb un horari d’entrenament (també podeu trobar règims d’entrenament en línia, com ara aquest ). Oficialment era corredor.

Aquella tardor, vaig entrenar fins a 5 k de distàncies i vaig baixar de pes molt ràpidament: parlem de gairebé trenta lliures en tres mesos. Vaig agafar la mitja marató com a objectiu de la llista de cubs, no com a objectiu de pèrdua de pes, i encara no estic segur de com va desaparèixer el pes. Sospito que passar d’1 a 2 dies de treball setmanal a 6 a tenir un paper important.



es pot utilitzar llet d'ametlles al cafè

També faig broma que vaig descobrir verdures i amanides per primera vegada, cosa que és sobretot certa. Mai no em sentia malament pel meu cos abans de començar a córrer, però després em sentia més fort i en forma que mai. Podria córrer 6 milles sense parar en lloc de lluitar per acabar 2,5, i vaig trencar una milla de 8 minuts per primera vegada a la meva vida. Al novembre ja estava al capdavant del joc.

Segon pas: actualitzeu els hàbits alimentaris

mitja marató

Gif cortesia de giphy.com

Quan vaig entrenar fins a distàncies de mitja marató al gener (estem parlant de 7, 8 o 9 milles aquí), em sentia com si m’hagués platjat. Sentia una intensa fatiga a les carreres i no sabia per què.



Una conversa amb amics i una visita al metge van revelar la resposta: els meus hàbits alimentaris eren en gran part els culpables. No menjava prou per al nivell d'activitat que feia. Vaig veure una nutricionista i em va parlar de la tríada d’atleta femenina - el fenomen en què les atletes femenines, especialment les corredores, pensen que han de menjar menys en els nivells màxims d’entrenament per ser més ràpids.

com són 2000 mg de sal

En realitat, han de menjar més, sovint molt més, i això té un sentit intuïtiu. Com més treballeu, com més múscul guanyeu, més múscul guanyareu, més haureu d’alimentar el cos abans i després de fer exercici. La meva primera reacció va ser: 'bé ... duh'. Em va sorprendre que no ho hagués pensat abans i em vaig preguntar per què.

Potser aquest problema estigui lligat a la nostra imatge de la corredora de llarga distància (o de qualsevol altre tipus d’esportista professional): com els diu la meva mare, “cames i pulmons”. Veiem la magra, els músculs i la velocitat. El que no veiem és l’entrenament professional i l’observació que es dóna a una persona que empeny el seu cos tan lluny.

S’entrenen molt i mengen bé i es registren periòdicament per veure com va el seu cos. Com a laics del joc professional de carrera, jo i altres corredors recreatius imaginem que, per ser més ràpids, hem d’assemblar-los a ells, hem de menjar menys.

Aquí hi ha una connexió exagerada entre la forma física i la pèrdua de pes, és a dir, que la manera principal de ser més saludable i esportiu és pesar menys. Això suposa una enorme simplificació de la manera com funciona el cos humà, però és una part de les matemàtiques estranyes que han saturat les converses sobre la forma física de les dones. Cada moda passatgera i article de Pinterest transforma el menjar i la salut d'una mesura del benestar a un joc de nombres de calories, calories fora, passos Fitbit i lliures a la balança.

Era el moment de deixar de pensar en els números i començar a pensar en mi. Vaig pensar que els meus hàbits alimentaris reduïts a la tardor podrien continuar fins a la primavera, quan en realitat no eren sostenibles a llarg termini. En el nivell d’activitat que planejava desenvolupar amb un entrenament cada vegada més gran, podia menjar el doble de menjar que havia menjat.

Tercer pas: abastiment de combustible

mitja marató

Gif cortesia de giphy.com

menja pell de kiwi per a tu

Després d’aquesta fatídica visita, em vaig apilar els aliments saludables: ous, pa torrat de blat, fruita, amanides, iogurt grec, formatge cottage; si es pot anomenar, era al meu plat. Vaig deixar de comptar calories i vaig començar a intentar equilibrar els meus àpats.

Vaig berenar quan tenia gana, cosa que es va tornar gairebé constant a mesura que pujava el quilometratge cada setmana. Fins i tot vaig prendre menjar bols de cereals per postres o com a berenar després d’un sopar lleuger. La gent es va sorprendre de la mida dels meus àpats, però la vaig prendre amb calma. Aquest menjar era per a mi, no per a ells, i el meu cos era diferent del seu. No vaig poder mesurar els meus hàbits alimentaris en funció d’altres persones perquè altres persones no corrien tant com jo o no funcionaven amb tanta freqüència.

què menjar amb hummus a més de pita

Vaig guanyar almenys deu lliures i em vaig sentir millor que en un mes. Quan comenceu a córrer 20 milles o més a la setmana, una dieta amb menys de 2000 calories simplement no la reduirà. No és per a una persona menor de 25 anys. No heu de menjar com un fanàtic del fitness per menjar com un atleta: només heu de menjar sobretot aliments densos en nutrients i deixar-vos menjar quan teniu gana.

El meu cos era capaç de fer coses que abans no podia perquè tenia músculs que abans no tenia, i tenia gana perquè necessitava combustible. Un cop em vaig adonar d’això, vaig poder córrer més lluny i més ràpid que abans, i els meus nivells d’energia van tornar a la normalitat. Va ser meravellós.

Quart pas: Córrer, Forrest, Córrer

mitja marató

Foto de Mary Schatzman

Si espereu en suspens, he acabat la mitja marató. Quan finalment el meu estómac es va assentar prou per menjar després, vaig consumir tot el que podia trobar al mercat a prop del meu dormitori. Aleshores, es tractava de dos bagels, dos plàtans, una barra de proteïnes i una ampolla de Powerade. No tan estrany comquè menjaven aquests nois, però va ser tot un moment preciós.

La meva relació amb el menjar mai no ha estat la mateixa. Ja no crec en els 'dies de trampes' ni en els aliments 'dolents'. Crec en aliments nutritius i saborosos, fins i tot quan no se solapen. Crec en menjar una de les galetes fresques al forn de la meva mare quan estic a casa i menjar verdures tant com puc. Crec en acabar tota una pizza de DeSano d’una sola vegada si em ve de gust, vaja.

Si perdoneu la metàfora delicada, m’agrada pensar en el meu cos com un cotxe i, per extensió, com a aliment com a combustible. Una mica de combustible em farà funcionar millor que d’altres (aquesta metàfora s’acabarà aviat, ho prometo), però alguns combustibles només costen 1,59 dòlars en alguns estats i és el que vull omplir en aquell moment. Jo no escatimaria en combustible per al meu cotxe, de manera que tampoc no té sentit quedar-me sense menjar. En lloc de preocupar-me per les calories, intento veure com em fa sentir el menjar i basar la meva dieta en això.

Aquesta actitud no només funciona per als corredors: crec que és una mentalitat que faria que tothom se sentís millor amb si mateixos i amb el seu cos. Ja sigui nedador, futbolista, aficionat al ioga o algú que prefereixi l’ascensor a pujar escales, el menjar continua sent combustible. Per utilitzar aquesta horrible metàfora per última vegada, el cotxe / carrosseria de tothom és diferent, però fins que els ecologistes facin cotxes totalment elèctrics, encara necessitarem gasolina per omplir-los.

Pel que fa al futur, continuaré treballant per mantenir un equilibri entre hàbits alimentaris saludables, fer exercici i deixar-me descansar quan ho necessiti. Vull seguir perseguint carreres i grans carreres, i amb una altra mitja marató que arribi al març, tinc l'oportunitat perfecta de millorar el temps de l'any passat. El més important, és millor que creieu que després d’aquella cursa menjaré un brunch més gran del que mai heu pensat possible.

fàcil sense postres al forn per a una multitud

Entrades Populars