Com fer créixer el vostre propi arbre d’alvocat per a la millennial obsessionada per Avo

Som una generació obsessionada per l’alvocat.

Des de torrades alvocades salades fins a amanides fresques i d 'estiu postres més saludables i fins i tot les patates fregides d’alvocat, els millennials estan trobant noves maneres d’afegir aquestes fruites verdes versàtils dietes .



Mentre que els nord-americans dels 50 estats consumeixen alvocats a un ritme creixent, Califòrnia actualment creix la majoria dels alvocats criats als Estats Units, seguits de Hawaii i Florida . Aquests fruits de moda 'Instagrammable' tenen una temporada de creixement a partir de principis de març a finals de juliol a Cali.



Atès que la base de consumidors dels Estats Units exigeix ​​alvocats durant tot l'any, cosa que no és factible, 80% dels nostres alvocats són realment importats de Mèxic, Xile i Perú. Amb el consum d’alvocat ara es fa una mitjana 7,1 lliures per càpita als Estats Units, és important que coneguem on es troba aquest menjar de moda ve de.



Història i producció d'alvocat

Per tal de fer la teva estimada pa torrat d'alvocat , hi ha molts passos que agricultors d'alvocat s'han pres al llarg de les dècades de consum de la fruita. La rica història de l’alvocat és més que fascinant, també em fa trontollar l’estómac.

La varietat més comuna d 'alvocats, el Hass alvocat , comptes per 95% d'alvocats americans. Criat completament per accident , es va observar que aquesta varietat produïa alvocats amb pell significativament més gruixuda i girada negre porpra quan està madur, dos trets desitjables a diferència altres varietats d'alvocat.



Avui dia, l’alvocat Hass, que es desenvolupa a clima suau , reparteix milions d’alvocats cada any a tot el món als amants de l'avo com tu i jo. Beneeix.

En lloc de cultivar aquesta fruita pintoresca estrictament a partir de llavors, els agricultors d'alvocat han passat a ' empelt de tiges petites [de l'arbre Hass] a la plàntula d'un altre tipus d'alvocat per produir més fruita en un temps més curt. Després 3-5 anys i innombrables flors, milers d’alvocats Hass emergeixen a l’arbre, a punt per ser collits.

El resultat final?



Molt feliços millennials.

La majoria de nosaltres no funcionem a gran escala granja d'alvocat , però això no vol dir que no ens puguem beneficiar de la satisfacció de fer créixer el nostre propi paquet d'alegria verda.

com es guanya una estrella Michelin

A petita escala, feu créixer el vostre alvocat de llavor és igual de gratificant. Tot el que necessiteu és una llavor d’alvocat, uns escuradents, aigua, terra i un cop o dos de paciència.

Com cultivar el vostre propi alvocat

Olivia Chadwick

Fer créixer un alvocat és tota una proesa i no és per als dèbils. Quan creixeu l’arbre, és probable que no produeixi els alvocats que somieu. Si acaba produint fruita, pot trigar anys abans que aparegui un alvocat.

Però bé, fer créixer el vostre propi alvocat segueix sent un divertit projecte de bricolatge , i fins i tot pot proporcionar-vos de producció pròpia (literalment!) pa torrat d'alvocat algun dia.

beure colutori per emborratxar-se

1. Netegeu bé les llavors d'alvocat

Intenteu no eliminar el fitxer pell marró al voltant de la llavor- aquest és el coberta de llavors i la font de protecció del jove alvocat.

2. Localitzeu les cares superior i inferior de la llavor

L’extrem superior serà brotar i, finalment, es converteixen en alvocat, mentre que la part inferior es produirà arrels que absorbeixen aigua per hidratar amb èxit l'arbre.

3. Suspendre o plantar la llavor d'alvocat

Opció 1

Això és el més manera comuna per fer créixer un alvocat. Prenent 3-4 escuradents, perfora la llavor d'alvocat de manera uniforme perquè pugui suspendre en aigua . Assegureu-vos que els escuradents queden fermament a la llavor.

Comproveu que la part superior de la llavor estigui cap amunt i la part inferior de la llavor cap avall. Ompliu una tassa o recipient amb aigua i poseu la llavor a sobre perquè quedi mig submergit a l’aigua. Col·loqueu-lo en una zona càlida amb molta llum solar.

Opció 2

Olivia Chadwick

La forma més fàcil (és possible que no tingueu bons resultats, però podeu provar-ho) és llançar algunes llavors d'alvocat a un sòl ric en nutrients i regar constantment a mantenir el sòl humit .

Col·loqueu les llavors d'alvocat en un zona càlida amb molta llum solar i espereu que passi la màgia. Els alvocats prosperen a temperatures que oscil·len entre 60-85 graus Fahrenheit amb humitat moderada nivells.

Consell: Assegut a la planta a la finestra funciona perfectament.

D’aquesta manera, podeu recordar de regar-lo quan esteu a la cuina cuinant el sopar o rentant els plats. Aquesta petita planta probablement es convertirà en el vostre petit nadó. Mira que bonic és .... gah.

4. Espera i espera & ... espera-ho ... espera

El procés d’espera s’ha iniciat oficialment.

Es pot portar des de qualsevol lloc 2-6 setmanes perquè el vostre paquet d'alegria brolli i, de vegades, pot trigar gairebé vuit setmanes. Sigueu pacient, amic meu. Arribarà el teu moment.

llocs famosos per menjar a san antonio

Notareu que les arrels han aparegut a l’aigua, la llavor marró sí obert amb esquerdes , i un petit arbre d'alvocat s'obre camí al món. #Tan commovedor

5. Torneu a plantar l'arbre de l'alvocat

Un cop l’alvocat ha crescut al voltant 6 'd'alçada , és hora de replantar-lo en un contenidor més gran. Hi ha moltes maneres de fer-ho, però prefereixo utilitzar un Test de 8-10 ' i sòl ric en nutrients .

Col·loqueu l’alvocat jove al mig de l’olla i ompliu-lo lleugerament de terra que alguns aficionats fins i tot recomanen deixant el cim de la llavor d'alvocat exposada.

Consell: El vostre arbre d'alvocat estima la llum del sol , per tant, assegureu-vos que proporcioneu prou temps de qualitat a la llum del sol per al vostre verge paquet d'alegria.

6. No oblideu el manteniment de la planta

Olivia Chadwick

Igual que qualsevol ésser viu, aquest alvocat s’ha de cuidar. Assegureu-vos de regar la planta 2-3 vegades a la setmana . Si les fulles apareixen grogues, això és un signe de sobreeixir-se - Deixeu assecar la planta durant uns dies.

s'ha de dejunar el dimecres de cendra

Un cop l’alvocat arribi a ser 12 'd'alçada , pessigueu les fulles superiors. Aquesta voluntat afavorir el creixement al vostre arbre d'alvocat i deixeu-ho fer apareixen més arbustius .

Si teniu la sort de veure emergir un alvocat, és hora de celebrar-ho. Normalment, els alvocats ho són pol·linitzats per les abelles o bé a través envoltant alvocats , i menys habitualment, la intervenció humana.

Hi ha milers de petites flors que apareixen als alvocats, però la majoria d’aquestes flors cauen sense produir fruits , cosa normal.

Fet d'alvocat: Els alvocats no maduren mentre adjunt a l’alvocat: la fruita verda només madura una vegada que és escollit .

Aquí el teniu.

Creixent an alvocat és molt més que un projecte ximple. La satisfacció de fer créixer la vostra pròpia planta i veure que els vostres esforços donen els seus fruits és més que suficient gratificació per a mi.

I potser, potser ... pot haver-hi un alvocat al vostre arbre.

Consulteu altres consells sobre el cultiu d’alvocat, informació sobre els agricultors, informació nutricional o receptes d’alvocat Lloc web de California Avocado .

El coneixement és poder, senyores.

Entrades Populars