Més Zoodles al microones, si us plau
Els fideus o fideus de carbassó són una de les millors alternatives de pasta i no vénen amb la temuda post-pasta. Els Zoodles exploten Internet i són de moda per als que ho són sense gluten o voleu menys carbohidrats. Saltar o bullir zoodles són els mètodes típics, però això pot conduir a zoodles massa cuits quan s’utilitza una calor més alta. Els zoodles massa cuits són tristos i coixos, i no crec que soni apetitós per a ningú.
Si vius aquella vida de dormitori sense fogons o arribes tard a classe, no sempre és possible prendre temps addicional per dinar. Per sort per a vosaltres, cuinar zoodles al microones sense fer-los ombrívols és fàcil i perfecte per a aquells dies en què es va ajornar a veure conferències, en lloc de passar el matí a Netflix, i ara no teniu temps per cuinar. Amb els zoodles microones, teniu prou temps per anar a classe sense mostrar-vos absolutament famolencs.
Seguiu la música per celebrar el fet que els zoodles són deliciosos al microones, així com les altres maneres de cuinar-les més 'sofisticades'. Així que relaxeu-vos, potser mireu un altre episodi i, a continuació, aneu a classe després d’un dinar nutritiu una mica precipitat.
Mida de la porció: 1
Temps de preparació: <5 min, depending on spiralizing capabilities
Temps de cuina : 1,5 - 2,5 min
com examinar el mac i el formatge
total: 5 min
Tot el que necessita
- Bol apte per a microones
- 1 carbassó
#SpoonTip: si no teniu espiralitzador, substituïu un carbassó per 1 paquet de zoodles que es pot trobar a la majoria de botigues de queviures.
- 1 cullerada d’aigua
- Microones
- Siguin quines siguin les cobertures que desitgeu: alguns dels meus complements preferits inclouen pebre, all, llimona, tomàquet, alfàbrega fresca, cebollet, oli d’oliva, formatge parmesà, pesto, marinara o salsa Alfredo. Bàsicament, no us podeu equivocar amb el que vulgueu
Com cuinar els zoodles al microones
1. Esbandiu el carbassó amb aigua i talleu-ne els extrems.
Genevieve Feister
2. Espiralitzeu el carbassó amb el gruixut en un bol apte per a microones. Com que el carbassó es cou tan de pressa, es prefereix el parament gruixut sobre el fi. Per a les verdures més denses, com ara les pastanagues, l’adobament prim seria millor.
Genevieve Feister
Genevieve Feister
3. Normalment, al final, queda un raig de carbassó d’aspecte estrany que no es pot espiralitzar. Si ets com jo, intento utilitzar tot el que puc. Els estudiants universitaris han d’estalviar aquests cèntims i a ningú li agrada perdre. Per reduir el malbaratament alimentari, pico finament el carbassó restant. Es cuina i té el mateix gust!
Genevieve Feister
Genevieve Feister
4. Combineu les restes picades finament amb els zoodles i incorporeu-hi 1 cullerada d’aigua. Si afegiu més aigua que això, els zoodles quedarien a la part inferior mullats i bruts. Des de els carbassons són més d’un 95% d’aigua , es couen fàcilment sense massa líquid afegit.
Genevieve Feister
5. Cobriu-lo amb una tapa o un paper absorbent humit. La part superior permet que el vapor creat es faci màgic per fer uns zoodles ràpids i saborosos.
Genevieve Feister
6. Feu zoodles coberts amb microones durant 1,5 - 2,5 minuts. No tingueu por de tastar-los al cap d’un minut aproximadament per comprovar la textura. Com més es cuinen, més tendres es tornen. M’agraden els zoodles amb una lleugera cruixent, de manera que els cuino durant 1,5 minuts.
7. Traieu els zoodles del microones i sorprengueu-vos amb els zoodles cuits al microones, sense ser un plat suau, descuidat i sense gust. Ara és el moment de condimentar-lo, literalment. Acabo els zoodles amb suc de llimona, pebre, all, pebre de caiena i llavors de sèsam.
Genevieve Feister
Les combinacions de zoodle són seriosament interminables. Proveu aquests zoodles de microones en algunes receptes delicioses M'agrada 5- Zoodles de pesto de formatge, Zoodles asiàtics , i Zoodles de llimona amb verdures, i no us sorprengueu quan no torneu a menjar només pasta normal.
