Fugiu el forn i feu galetes de 4 ingredients amb només un microones

Tens ganes de galetes però no tens forn? Problema resolt. Aquestes galetes van passar perquè necessitava galetes un dia, però no tenia molts ingredients ni forn al meu dormitori.

La solució? El meu útil microones. Acabava d’aprendre sobre les reaccions d’enrossiment a la meva classe de ciències dels aliments, que afirma que el sucre més els aminoàcids (que contenen proteïnes) equivalen als aliments marrons caramel·litzats. Vaig pensar: “Les microones escalfen les coses. Per què no proveu una reacció marró a la vida real? '

Ho vaig fer i vaig treure galetes dolces del meu experiment.

Ellie Haun

Aquestes galetes només tenen quatre ingredients: plàtans, civada, mantega de cacauet i xips de xocolata. Vaig triar aquests ingredients perquè eren les úniques coses dolces que tenia al meu dormitori. Vaig robar el plàtan del menjador (shhh) i el vaig fer servir Paquets de farina de civada de 100 calories que conservo a la meva habitació per a esmorzars ràpids. També podeu utilitzar 1 tassa de civada enrotllada en lloc dels 100 paquets de farina de civada amb calories.

Galetes de microones de 4 ingredients

• Temps de preparació:5 minuts
• Temps de cocció:1 min
• Temps total:6 minuts
• Racions:6
• Fàcil

Ingredients

• 1 plàtan madur
• 1/4 tassa de mantega de fruits secs
• 3 paquets de farina de civada de 100 calories o 1 tassa de civada
• 1/4 tassa de xips de xocolata

Ellie Haun

• Pas 1

  Tritureu el plàtan en un bol petit o tassa.

  

• Pas 2

  Incorporeu-hi la mantega de nous (he utilitzat mantega de cacauet).

  
  
  

• Pas 3

  Incorporar la civada.

  

• Pas 4

  Incorporar les xips de xocolata.

  

• Pas 5

  Formeu la massa de galetes en boles de 2 polzades. Col·loqueu-ho en un plat (apte per a microones) i escalfeu-lo durant un minut i 10 segons.

  

  Ellie Haun

• Pas 6

  Traieu del microones, deixeu-ho refredar uns minuts i gaudiu-ne!

  

  Ellie Haun