Els millors restaurants vegetarians de Ft. Lauderdale

Ft. Lauderdale alberga alguns dels millors Key Lime Pie i marisc. Em sento més feliç fins i tot pensant a recollir el meu gel d’afaitar preferit després de l’escola.



Tanmateix, a vegades és tan difícil trobar-ho alternatives saludables pels aliments que tots coneixem i estimem. Per tant, depenia de mi trobar els millors aliments orgànics i vegetarians que poguessin imitar els sabors dels aliments no vegetals. I vaig acceptar de bon grat el repte.



1. Myapapaya Juicery + Cuina

Una foto publicada per samaya (@samayasalamun) el 3 de juliol de 2015 a les 12:55 pm PDT



Aquest és el meu favorit personal. El lloc no només té les millors amanides i sandvitxos per tastar del planeta, sinó que també recull l’autèntica essència de Ft. Lauderdale.

Després d’un dia suat a la platja, la gent entra fam fins a l’os per obtenir un suc, un bol de batut o una picada lleugera. La seva selecció inclou una gran varietat d’aliments diferents, inclòs el brasiler Acai Bowl , el burrito vegetarià i el dinar Power Potato de moniato. L’amanida Portobello (la meva preferida), té la barreja de verdures més saborosa en un bol. T’estàs fent un mal servei si ets al Ft. zona de lauderdale i no passeu per aquí.



2. Green Bar i cuina

Una foto publicada per Green Bar & Kitchen (@greenbarkitchen) el 20 d'agost de 2016 a les 7:57 am PDT

Aquest restaurant de planta serveix una infinitat de restaurants substituts vegans . Si teniu ganes de sentir-vos una deessa verda, us recomano deixar-ho tot i anar a aquest restaurant.

Quan vaig venir per primera vegada, em va deixar impressionat per la capacitat del restaurant de fer qualsevol plat vegà. Tant si es tractava de l’Hamburguesa Smokehouse, farcida d’arròs integral i cigrons, com si el General TSO Tofu, Green Bar and Kitchen posés el llistó en els aliments veganitzats. Personalment, m’encanten les Coconut Burger i el Buffalo Tempeh.



3. Raw Jūce

Una foto publicada per ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ᖇᗩᗯ ᒍᑌᑕ E (@rawjuce) el 18 de setembre de 2016 a les 03:28 PDT

El nostre hivern és calorós. També és humit (cosa que no és bo per als cabells, però això és més que important). En lloc d’anar pel iogurt congelat o el gelat de nitrogen que tots coneixem i estimem, optar per les refrescants opcions de Raw Jūce són les delícies perfectes sense culpa.

Bols com el bol Superfruitchia Açaí, amb baies de goji i pinya tallada a daus, i el Black Magic Bowl, amb carbó activat (ningú sap què és, però només saps que és bo per a tu), és el que porta aquest lloc a un altre nivell. Si no us agraden els bols açaí, hi ha molts sucs premsats en fred o aliments orgànics per provar. Recomano l'embolcall Avo-Quinoa, però tots són irresistibles.

4. Cafè i mercat Clovermint

Una foto publicada per Clovermint Café & Market (@clovermintcafe) el 18 de setembre de 2016 a les 10:17 am PDT

Clovermint Café és el somni d’un Instagrammer. Aquest punt fotogènic se’m va presentar des de les xarxes socials i va donar un ambient completament reconfortant. No només proporciona el fons més maco, sinó que també serveix menjar vegà completament cru.

La forma en què imiten certs sabors que no són vegans, com el formatge i la xocolata, encara em sorprèn, i vaig MOLT. Juro que el ziti al forn i les patates fregides d’alvocat són el motiu pel qual estic viu.

#SpoonTip: porteu una càmera per obtenir algunes fotos èpiques del vostre menjar.

5. Teràpia de Sucs

Una foto publicada per tati (@tahtea) el 4 de juny de 2015 a les 12:32 pm PDT

Situat a Davie, Florida, aquest restaurant atrau gent, com jo, perquè és fresc i consistent. Des que vaig començar a venir aquí, que va ser fa molt de temps, vaig deixar la llum als peus, però satisfet.

El Wrap grec i el Hummus i l’Avocado Wrap són els meus dos favorits. Normalment, vinculo un embolcall amb el refrescant deliciós batut Strawberry Classic. A la meva mare, que probablement fa tres voltes a la setmana, li encanta el seu xili vegà (igual que jo, perquè m’encanta tot allà).

Com podeu veure, el meu repte es va posar a prova i estic molt content d’haver-ne trobat cinc per a les quals morir. Esperem que aquesta llista us hagi ajudat i quan estigueu a Ft. Lauderdale, Florida, no us sorprengueu si em fixeu en un d’ells (probablement hi seré).

Entrades Populars