La barbacoa coreana és la font perfecta per al coma alimentari, però el pressupost d’un estudiant universitari no sempre pot mantenir-se al dia. Aquesta llista us estalviarà totes les faltes perquè pugueu gastar els vostres diners només en els èxits.
1. Barbacoa coreana Hobak
Annabel Rhee
quant pinya menjar per tastar dolç
Annabel Rhee
Adreça: 5808 Spring Mountain Rd. # 101, Las Vegas, NV 89146
La barbacoa coreana Hobak és fàcilment el lloc número u per a qualsevol persona que vulgui gaudir de vedella i porc de qualitat. Utilitzant la vedella Black Angus i el porc Premium Heritage, només serveixen el millor per als seus clients. Aquest restaurant no és un restaurant AYCE (tot allò que es pot menjar), però definitivament pagueu per la qualitat per sobre de la quantitat. El preu és una mica més car que anar a un AYCE KBBQ, però confieu en mi, les vostres papil·les gustatives us ho agrairan. Tant si feu la comanda com els articles a la carta, s’inclouen els ous al vapor calents i el guisat de pasta de mongetes picants. Els articles més venuts del menú són el filet de faldilla marinat i la panxa de porc. El que també fa d’aquest restaurant una visita obligada és el seu ambient divertit i el seu servei excepcional. El tema d’aquest restaurant es remunta als vells temps de Corea (quan els nostres pares eren a l’institut) i els uniformes que portaven els servidors són similars als uniformes que portaven els estudiants d’aleshores. També podeu veure els talladors preparant la vostra carn que es cuinarà a la vostra taula. Els servidors fan tota la cuina necessària per vosaltres, de manera que només heu de seure, relaxar-vos i menjar. Crida a tots els servidors perquè són súper agradables i fantàstics per conversar. Tingueu en compte que: si veniu a l’hora de sopar, prepareu-vos per esperar almenys 30 minuts, de vegades fins i tot 1,5 hores. La barbacoa coreana Hobak també va aparèixer a l’article de l’Eater Las Vegas, “Els 20 restaurants més calents de Las Vegas ara mateix”, al setembre del 2016.
2. Barbacoa Magal
Adreça: 4240 Spring Mountain Rd., Las Vegas, NV 89102
La barbacoa Magal és un segon proper, ja que ofereixen elements de menú similars a Hobak. Una cosa que els fa diferents és que també tenen l’opció de demanar també marisc. Els seus combos inclouen gambetes gegants (i rodanxes de pinya) que cuineu al foc i hi ha altres deliciosos plats que inclouen marisc. Aquest restaurant tampoc no participa a AYCE i, per tant, la qualitat de la carn és millor que la que trobareu als restaurants AYCE. Un element molt popular al menú són les costelles curtes desossades. A diferència de la barbacoa coreana Hobak, l'ou al vapor que ofereix Magal es cuina a la graella i es barreja amb kimchee. A la graella, també hi ha una guarnició que és formatge fos barrejat amb blat de moro. Un dels seus plats secundaris és una sopa de gelatina de gla que és molt refrescant i el millor és que podeu demanar més plats sense cost. Tots els empleats són molt amables i servicials i el restaurant té una sensació molt elegant i moderna just quan entres per les portes.3. Restaurant de barbacoa coreana Goong
Jennifer Nguyen
Adreça: 7729 S Rainbow Blvd. Las Vegas, NV 89139
En coreà, 'goong' es tradueix en 'palau' i això és exactament el que se sent quan entra al restaurant. L’interior és molt net amb decoracions tradicionals que es trobarien a l’interior dels antics palaus de Corea quan hi havia un rei que governava la terra. Hi ha dues opcions de seients diferents: els tradicionals estands als quals tots estem acostumats o els seients en un 'terra elevat' on es desprenen sabates i es proporcionen coixins per als seus fons. Goong tampoc no és un restaurant AYCE, però també utilitzen talls de carn de qualitat. Hi ha una gran varietat de plats que complementen la vostra elecció de proteïnes o mariscs. Recomanaria aconseguir les costelles curtes envellides perquè són riques en sabor i molt sucoses amb un toc de dolçor. El servei és fantàstic i l’ambient real és un avantatge afegit.
4. Menjar asiàtic de barbacoa Gangnam
Adreça: 4480 Paradise Rd., Las Vegas, NV 89169
grams de sucre en una barraEl millor de la barbacoa asiàtica de Gangnam és que ofereixen happy hour no una vegada, sinó DOS. La primera vegada que s’ofereix és de les 15:00 a les 18:00 i la segona vegada per a happy hour és de les 22:00 a l’hora de tancament. El menú happy hour per menjar oscil·la entre els 2 i els 4 dòlars, un preu increïble per a la carn de vedella, porc o pollastre amb acompanyaments. És el mateix menjar, però és més barat que sempre és beneficiós. El menú d’alcohol ofereix un 50% de descompte sobre la cervesa selecta, el sake, el soju i els còctels. Actualment a Yelp, si us registreu, podeu obtenir un entrepà de gelat de macaron gratuït. L’entrepà és petit, però té un gust increïble. Si veniu en horari habitual (no és hora feliç), podeu demanar articles a la carta o mitjançant un combinat. La barbacoa asiàtica de Gangnam no participa a AYCE, però això significa només una carn de més qualitat que comporta un augment de la seva inversió. Els servidors són atents i súper simpàtics i us aportaran tot el que necessiteu.
5. Honey Pig
Adreça: 4725 Spring Mountain Rd. #K, Las Vegas, NV 89102
El que fa que aquest lloc sigui tan especial és l’arròs fregit que el servidor us cuina a la brasa al final del menjar amb els plats secundaris sobrants. És una combinació perfecta de calent i salat, amb la carn de la vostra elecció cuinada perfectament al vostre gust. També venen entrepans de gelat de macaron, que és òbviament la millor manera de finalitzar el vostre àpat. Jo recomanaria la seva panxa de porc a causa del grapat i sucós que és el tall de carn. A més, aquest lloc també ofereix articles AYCE i a la carta (només cal dir-ho bé, l’opció AYCE només està disponible en determinats moments i, després, només es poden demanar articles a la carta). Una altra raó per la qual hauríeu de visitar Honey Pig és que estan oberts les 24 hores del dia, i a Las Vegas mai se sap quan desitjarà KBBQ. Així doncs, a les 4 de la matinada, si teniu gana de molt bona carn de vedella o porc, o fins i tot només entrants coreans, podeu fer una parada a Honey Pig per obtenir combustible.
