Vaig aconseguir el meu primer treball en menjar ràpid perquè em pogués permetre el meu primer cotxe. Tres anys i una promoció després i encara estic aquí. Tot i que alguns dies estan força provats, estic content per l’experiència i les habilitats que he après que no només es valoren en la indústria del menjar ràpid, sinó també en la vida quotidiana. Sovint, les feines de menjar ràpid tenen una reputació negativa i infravalorada, però realment no és tota la història.
1. Estrès
Cortesia de Giphy
Sí, el treball no és tan difícil quan es redueix, però pot ser agitat i increïblement estressant per als directius i la seva tripulació. Hi ha tantes coses que poden sortir malament, i de vegades sí. Hi ha dies que comencen amb un no-show no seguit d'una fregidora que no funciona o es queda sense producte, mentre que altres dies s'apaguen sense problemes. Com a gerent, vaig aprendre una definició totalment nova de l’estrès, que al principi era aclaparadora.
En treballar-hi, vaig aprendre a triar quines coses val la pena estressar-me. En eliminar les coses que no eren tan importants, vaig poder manejar cada estressor de manera individualitzada. També vaig aprendre que de vegades l’estrès mai no desapareix, però ajuda a recordar tot l’estrès que ja heu fet. superar. El meu menjar per emportar era tractar l’estrès com un repte que cal superar.
quants grams de sucre té el pebre dr
2. Resolució de problemes
Cortesia de Giphy
Aquesta tensió de què parlàvem anteriorment prové dels diversos problemes que sorgeixen al llarg del torn de treball. Com a gerent, he après que fins i tot les coses que no haurien d’anar malament funcionen i ho faran i és la meva responsabilitat esbrinar el millor curs d’acció per avançar. Fins i tot els singlots més petits poden tenir un gran impacte en la resta d’empleats i en el torn. Vaig aprendre a què se sent la gent a qui responen i també vaig aprendre com se sent esgotar totes les solucions possibles i, tot i així, quedar-me curt.
que és millor truites de blat de moro o farina
De vegades hi ha situacions en què les coses estan completament fora del nostre control. Tot i que, quan tenim el control i podem solucionar el problema, no hi ha més sensació que trobar la solució. us permet trobar èxit. . pel problema des de diferents angles, he après que demanant ajuda a la gent que l’envolta i que es pot mirar
3. Prioritzar
Cortesia de Giphy
Al principi de la meva experiència de menjar ràpid, tenia la tendència a ser fàcilment desbordat, bàsicament durant tota la meva vida. I, per la meva experiència, hi ha un moment en què decidiu deixar-vos seguir aclaparat o no podeu deixar les coses al seu lloc. Deixar de fumar o sortir fora mai va ser una opció per a mi, així que, quan va arribar aquest moment, vaig haver d’esbrinar com evitar que aquesta sensació persistís i, finalment, es produís amb tanta freqüència.
La millor manera que vaig trobar va ser identificar la tasca més prudent i completar-les primer. El concepte sembla prou senzill, però pot arribar a ser difícil de vegades, sobretot quan només teniu un moment per esbrinar les coses i fer que les coses passin. Després de practicar prou, es converteix en una segona naturalesa i es comença a manejar tot de la vida d’aquesta manera.
qui va inventar l’entrepà de gelatina de mantega de cacauet
4. Treball en equip
Cortesia de Giphy
A l'escola secundària i secundària vaig intentar fer tot el possible per evitar projectes en grup per tots els motius que us podeu imaginar. Treballar el menjar ràpid es basa completament en el treball en equip. No hi ha manera que una persona ho pugui fer tot sol, confieu en mi que ho he intentat. Fa falta una mica habituar-se.
Haver de compartir part de la responsabilitat i confiar en una altra persona per assegurar-se que la seva part es faci tot el temps al principi és una mica discordant, però és realment agradable una vegada que es crea la confiança i no se sent com si ho haguessis de fer tot sol.
llocs per menjar a st louis mo
5. Atenció al client
Cortesia de Giphy
La part d’atenció al client de la meva feina és el que crec que m’ha ensenyat més. La interacció constant amb els clients em va ajudar a créixer molt en la manera de comunicar-me amb tothom de la meva vida, perquè cada persona del registre és només això, una persona com jo. Aquesta feina m’ha ajudat a controlar la meva expressió exterior cap a altres persones i puc sentir com la noia de l’institut que preferia treballar sola es redueix a poc a poc a mesura que m’adapto a conèixer gent nova cada dia.
No sempre és un pícnic i hi ha alguns dies en què es fa difícil i sembla que res no va pel meu camí. De la mateixa manera que aquests pensaments em comencen a consumir, sempre hi ha un client que agraeix i agraeix que em canvia tot el dia.
